表哥小廚 (已結業)

lunch趕落去買外賣拎走，中午堂食又唔係多人，企正喺門口等個外賣等足20分鐘，足之等到躁入去問有未，原來個飯擺咗喺角落，但完全冇人出嚟問過，最後就咁俾我乜都冇講。。。上次買外賣又係等勁耐。。。希望改善吓…查看更多

今次係經外賣平台訂嘅，但去到自取時發現餐廳餐牌有好多抵食套餐錢會更加抵食鮮菠蘿咕嚕肉($86), 菠蘿真係食得出係真菠蘿，而且夠熟夠甜，咕嚕肉亦都切到一口大小，粉漿不會過厚或者脫落，可惜係外賣所以完全唔脆了，如果新鮮整起一定好好食表哥海鮮豆腐煲($108)，豆腐鬆軟幾好味，海鮮有蝦，魚塊，魷魚，帶子，整體都幾足料，不過就無乜鮮味，同埋個人就唔鍾意個獻打得太杰，同埋料頭爆得唔夠香自取時影嘅餐廳部份餐牌…查看更多

2021.03.28 表哥星期日晚一家五口出去食飯，今晚有少少失望。本身諗住encore食有鑊氣既小菜。乾炒牛河，呢樣幾出色，有鑊氣。豆腐煲，妹仔大過主人婆，海鮮多過豆腐。豆腐係滑既，蝦幾大粒，爽口。黃金蝦，惹味，每人有兩隻，我食既一隻係肉身爽口，但一隻唔得。腐乳通菜，通菜唔當造？有幾條菜頭銀，有渣。蠔仔煎蛋，蠔仔腥，炒蛋正常。楊州炒飯，正常。香辣蝦雞煲，少少辣，雞肉冇特別，d味入唔到肉，蝦都有唔少，我就冇試，今晚嗌左太多蝦。…查看更多

講明先 炒飯係好食但係啲三色豆我挑左15分鐘先差唔多挑晒出黎唔明點解要落急凍三色豆 無口感無味道完全摧毁左兜炒飯但撇除啲三色豆 炒飯係好食嘅真心誠懇地希望餐廳考慮下炒飯唔好再落三色豆!!真係唔落好過落落左三色豆肯定有人唔中意但如果唔落三色豆我諗應該唔會有客要求落返…查看更多

人生中未試過食咁多骨的酸菜魚，啖啖碎骨,超級鞋,魚肉無酸菜魚味，又無啦啦加檸檬酸落去完全係恐怖!!!!! 小心啃親！唔值百幾蚊🤮同樣價錢有更多其他選擇！！！唔識整真係唔應該跟風賣酸菜魚😑…查看更多

佢嘅食物唔貴，而且服務好，再加上食物較新鮮，又冇味精，適合一家大小來。坐得都幾舒服。佢嘅鹹蛋黃金銀菜，䒱雞，粟米斑塊都好好味值得推介。下次可以再試吓其他唔同嘅菜式仲有佢嘅炒粉麵飯都好好味…查看更多

I ordered delivery last night but the restaurant had missed one of my dish. I called and I’m very pleased with their helpful and friendly service. All the food I’ve ordered were delicious. Very happy with the meal and would recommend! …查看更多

一枝公搵飯食就諗住黎試下哩間都開左一段時間嘅表哥小廚喇～叫左個咖喱魚柳飯配熱奶茶奶茶香滑，淡淡茶香唔會好澀，有時有啲奶茶嘅奶味好濃好香，但係會覺得有啲膩，哩杯淡淡地反而飲得好舒服😊咖喱魚柳飯好似串串咖喱魚蛋果種港式咖喱汁，咖喱汁面冇紅色辣油，但係都比我想像中辣嘅（我本身唔係太食得辣）炸魚柳唔會粉多過魚，就咁食有啲鹹，但係送飯都OK嘅洋蔥好甜好爽口又唔辣，另外薯仔正正常常唔會浸到淋曬，仲幾香添環境都算乾淨企理，坐得舒服…查看更多

炮台山地鐵站附近有很多港式茶餐廳，這間表哥小㕑開了一年左右吧，一直也未試過，今天叫了廈門炒米粉跟老火湯。廈門炒米粉並非源於廈門，其實是香港式的炒米粉，不同食肆各有其炒法。表哥小廚在餐牌上寫「表哥鑊氣炒粉面飯」，炒米粉拿來時真的嗅到一陣炒鑊氣味，也有少少油煙味。廈門炒米粉的酸甜味調校適中，用的是五柳菜，米粉爽口亦不太油膩，配料有蝦、蛋、叉燒、火腿、洋蔥、芽菜、韭菜。整體來說，這個炒米粉不過不失。反而值得一提的是跟餐的老火湯，是日靚湯有冬瓜紅蘿蔔排骨杏仁薏米，味道不錯。…查看更多

經過炮台山北角附近見這間表哥小廚有下午茶，幾抵食，就入去試。光亮整齊的環境，幾舒適的感覺，有好多火車、城市的相片！服務幾好，勤快友善，同客人有互動互相傾計！下午茶選擇都幾多款，餐牌的菜餚都好多色彩好吸引，有川菜、咖哩、港式、粉麵飯等等，更有特色菜（皇牌口水雞、黑醋雞花球、鮮菠蘿炸大腸等等。）我點了下午茶餐，份量足又抵食！有10款選擇，蛋糕、飯、米粉等都有。1. 熱奶茶好香好滑、茶味香濃，唔洗加糖都咁好飲，喜歡茶餐廳奶茶的口感與味道！2. 咖哩魚柳飯即點即製，熱辣辣又好大碟，好喜歡咖哩同飯是分開放的，咖哩味超香又濃郁又野味，少少微辣感覺，魚柳炸得好脆又吸了咖哩汁的精華、配料有我愛的入味軟腍薯仔及爽脆健康的洋蔥；白飯軟硬剛好，份量多，同咖哩一齊食好好味！這裡更有女仕好適合的保身養顏糖水（ 杞子桂圓鮮奶燉桃膠），下次一定要再來食！…查看更多

今天來到砲台山附近工作，四周也是茶餐廳，選擇了一間不是連鎖的茶餐廳，發現他有出其不意的誠意。這裏不像普通的茶餐廳午餐只有幾款，他有大量的選擇，每碟也是即叫即做非常新鮮。選擇了他其中一個招牌菜黑醋雞花球，這個餸出來非常之特別，他是把雞鎚或是雞髀骨的肉和皮反起再拿去炸，再配上非常之味的黑醋，味道非常可口，其實一碟可以兩個人食也不會覺得餸不夠。另外很出色的是他的老火湯，他的老火湯是每天新鮮煲出來的，而且不加味精。每一個湯內亦有大量的配料，作為平常沒有飲湯的我，這個湯簡直是滋補之選。最後就算一杯普通的凍檸茶，他的擺放亦非常之漂亮，而且他的骨碟亦印有他的舖頭名， 真是一間非常有誠意的茶餐廳。…查看更多

我覺得佢個咖哩牛腩啲牛肉係炆得夠淋入未得嚟好似有啲苦澀味咁樣老豆竟然話大家樂好食過佢我個白眼反咗360度咁多呢個咖哩食得出有辣味佢個豉油王炒麵係夠乾身夠鑊氣碼又夠多沙拉豬扒我反而覺得 大舊咗少少如果可以切細舊啲就好啦容易入口幾好食我鍾意食呢個多過沙拉骨最憎啜骨價錢上唔係最平但係幾好食其實我唔明點解佢屬於茶餐廳嗰類我覺得似小炒類食嗰啲嘢大部分都係大排檔嘅朋友入面嘅樓面都幾熱情只要見到有人喺出面望兩眼就會出去問人想食啲乜嘢都會再幫襯嘅…查看更多

剛好經過北角，第一次幫襯表哥小廚，雖然地方細細，但係菜式不少，咕嚕魚塊，咸魚蒸肉餅 ，菠蘿炸大腸，魚香茄子等地道小菜，出品非常好，服務也很好，價錢公道，好味好味，真好味，全力推介！…查看更多

今日屋企冇煮飯，懶懶地，去食d街坊小菜，試左呢間表哥小廚👨🏻‍🍳餐牌都算幾多選擇㗎，有小菜，煲仔，炒粉麵等等，就連麻辣水煮🌶都有啊我就試咗兩個煲仔，分別係表哥海鮮豆腐煲，同埋枝竹五香牛腩煲，兩個煲仔一上枱都熱辣辣，正呀👍🏻表哥海鮮豆腐煲-佢嘅海鮮有蝦🦐，魚柳🐟，帶子，魷魚🦑，另外仲有冬菇🍄同埋炸豆腐，都幾足料㗎支竹五香牛腩煲🐂-有好多牛筋同埋牛腩，支竹都好多，份量好夠，全部都炆得好淋好入味呀😋…查看更多

位於炮台山嘅表哥小廚, 星期日晚原來都幾多人食架喎lol 抱住一試嘅心態入左去😛 餐牌整得幾精美, 每道菜都有影相, 有心思👍🏻同埋都好多選擇~~見到佢地有好幾款四川麻辣水煮菜食, 都想試試架, 不過可惜朋友唔食辣所以就無叫到~~ 有機會會再返黎試試😬✌🏻個人叫咗2️⃣款煲仔小菜~💁🏻‍♀️枝竹五香牛腩煲💁🏻‍♀️表哥海鮮豆腐煲兩款煲仔上枱嘅時候都吱吱聲, 相當熱辣辣🔥兩款煲仔都煮得好入味, 有酒樓嘅水準之餘只係茶餐廳嘅價錢, 值得一試❗️份量方面都幾大架, 最後食到好飽飽, 仲食唔晒添🙈…查看更多