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開飯介紹
全港有多間分店的蠔吧，生蠔由法國、澳洲、愛爾蘭、南非及美國等地新鮮空運到港；另有供應多款海鮮、刺身及肉類的西式料理，是和親友共享美食的好地方。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
公眾假期
12:00 - 22:30
公眾假期前夕
12:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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🦪同朋友gathering或者同另一半想平平哋食生蠔食個西餐浪漫吓，總會諗起呢一間餐廳，佢就係全港有幾間分店嘅《Oyster Station蠔站》第一次嚟土瓜灣分店佢哋大廈外牆裝修緊，環境可能冇其他分店咁靚，不過因為近我哋屋企同埋佢有outdoor座位，所以感覺都唔差。呢間餐廳喺十幾年前我已經有幫襯開，因為佢哋嘅生蠔非常新鮮，而且一路都做緊一個好抵食嘅優惠，就係每晚都會有唔同品種嘅生蠔做$10優惠價（某啲分店會有$10/$20生蠔選擇）喺香港地可以食到$10一隻生蠔係幾罕有嘅事？😂 真係食夠兩打都唔會肉赤！♡$10特價生蠔❥我哋今次嚟食嘅特價生蠔係法國生蠔🦪 好新鮮size都唔算細，叫咗一打12隻，都係$120咋！♡黑松露野菌配大啡菇意大利飯 $148❥呢個意大利飯有好濃郁嘅黑松露味，大啡菇非常Juicy，好味。♡炭燒美國頂級西冷（10安士） $398❥叫咗七成熟嘅美國西冷扒，燒得啱啱好，外層有焦香肉質仲係好軟嫩，配菜一啲都唔馬虎，有多款燒野菜同埋薯蓉。♡香辣炸雞翼 $98❥送酒一流嘅小食，炸得好酥脆，個炸粉唔會太厚，雞肉仲係好嫩滑，點埋個泰式辣醬非常好食。
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以生蠔為主打，食材新鮮度和多樣性令人印象深刻。店內提供來自法國、澳洲、愛爾蘭等地的生蠔，個人偏好法國蠔，鮮味突出且不搶其他食材風頭。海鮮拼盤是另一亮點，包含甜蝦、加拿大翡翠螺和扇貝刺身，蝦肉彈牙，螺肉厚實帶海水鮮味，份量適中，適合兩三人分享。點了一份香辣炸雞翼，炸得外酥內嫩，辣度溫和，作為小食相當不錯。薄餅選了超級海鮮款，餅底薄脆，芝士濃郁，蝦和蜆的鮮味融入其中，令人回味。整體而言，蠔站的食材新鮮，烹調用心，價錢合理，特別適合想以平價享受海鮮的饕客。
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有種尋寶的感覺，這間位於傲雲峰地舖的小店，氛圍簡單卻充滿海鮮的誘惑。招牌生蠔是必試之選，來自法國、澳洲、美國等地，價格親民，尤其是$10一隻的推廣蠔，雖然個頭不算大，但入口鮮甜，帶點海水鹹香，吃起來清爽不膩。海鮮拼盤也值得一讚，蝦、螺和海膽搭配得宜，特別是海膽，雖然不算濃甜，但完全沒有腥味，口感順滑。點了一份蒜蓉包，烤得香脆，抹上蒜香醬汁，配生蠔簡直絕搭！另外試了德國豬手，外皮脆口，內裡軟嫩，配上蜜糖芥末醬，味道層次豐富。唯一小缺點是有些菜式稍油，但整體來說，食物新鮮，份量足，性價比高。對愛海鮮的朋友，這裡是土瓜灣不容錯過的平民美食站。
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呢間Oyster Station 有五間分店，今晚同朋友黎到位於土瓜灣傲雲峰的分店dinner ☺️☺️$10 隻生蠔🦪咁抵，必叫啦！叫一打都係$120 咋！食生蠔飲白酒好Chill😍冬陰功海鮮意粉都係賣飛佛，有青口魷魚同埋蝦煮得creamy 又惹味🩷🩷朋友鍾意食牛扒，叫咗炭燒美國頂級肉眼，經典又好味呀😍餐廳燈光昏暗，播放着英文歌曲🎼🎼🎼令人輕鬆自在，門口仲有戶外座位感覺更寫意，喺度食晚飯飲下野吹下水，氣氛都好好👍🏻😊
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蠔站 (傲雲峰) (土瓜灣)😌土瓜灣宋皇臺道38號傲雲峰地舖自從啟德體育園開咗之後連宋王臺站附近都有好多美食俾人發掘出嚟今日同朋友嚟到呢間西餐絕對係hidden gem指定精選十蚊生蠔 12隻生蠔只係$10 一隻真係講都唔信隻隻都有鮮甜海水食落又冇蠔殼 肉質飽滿鮮味香蒜辣欖油意粉簡簡單單嘅意粉都做得唔錯 咬落彈牙炭燒美國頂級肉眼(12安士)主菜方面 都幾有驚喜呢份肉眼質素好高除咗牛肉嘅份量好多之外中間亦都好淋滑 油花分明好容易就切開 而且好入味脆炸啤酒味薯條薯條用咗啤酒落粉漿到炸十分之香脆好快就清盤巨峰提子梳打食煎炸野當然要叫返一杯凍野 直頭係透心涼白酒最後當然記得要叫番杯白酒襯返碟生蠔唔知點揀嘅話可以請老闆介紹一下
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