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港鐵荃灣站 B1 出口 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
62796299
營業時間
今日營業
17:00 - 00:00
星期一至五
17:00 - 00:00
星期六至日
12:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 00:00
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食評 (143)
今日嚟荃灣大鴻輝食流水蝦放題,之前喺銅鑼灣食過,而家嚟到荃灣呢間蝦蝦燒,舖頭面積好大,星期一晚飯時間非常旺場,人頭湧湧。自助區好多嘢食,最受歡迎嘅當然係海鮮部,🤩款式種類好多,有蠔🦪,鮑魚,帶子,扇貝,大蜆,東風螺,魷魚🦑,魚都好多款:馬友,黃花,鱲魚,深海泥鯭⋯⋯重點係新鮮,見到海鮮部姐姐不停清洗同refill,供應源源不絕👍🏻凍櫃入邊放咗多款串燒肉類,包括雞翼,牛扒,雞軟骨,豬大腸,多春魚,肥牛金菇,豬肉,雞肉⋯⋯丸類:芝士腸,紅腸,腐皮卷,台灣腸,獅子狗⋯⋯蔬菜類:粟米🌽,菠蘿🍍,南瓜,翠玉瓜,茄子🍆,小甜薯🍠,仲有各種菇類🍄⋯⋯飲品都有好多款選擇,想要唔凍嘅嘢飲職員都會拎俾你,雪糕都有好多款式。仲可以加$10就任飲生啤🍺仲有熟食,比嗰啲等唔切燒好肚餓嘅朋友填下肚先😂燒烤爐旁邊就有魚缸放咗流水蝦,店員會不停refill,想食嘅時候就可以即夾即燒,超方便;枱面放咗各樣嘅工具同四款調味料,包括辣椒粉,椒鹽粉,孜然粉及粗鹽,俾你DIY製作屬於自己味道嘅菜式,出面仲有蒜蓉同粉絲,可以用來整蒜蓉粉絲燒扇貝😍今日的主角:大頭蝦🦐好生猛好大隻,燒好後外殼非常香脆,內裏肉質彈牙,大頭蝦個頭都唔好放過,裏面有好多好香濃嘅蝦膏😋我嘅最愛:扇貝雖然大頭蝦都好味,但我最鍾意扇貝,扇貝肉質彈牙鮮甜,經過燒香後仲有焦香味,重點係千祈唔好放過扇貝下面嘅肉汁,係扇貝嘅精華所在,超級鮮甜鮮味🤤蠔🦪:好大隻好肥美,雖然燒完後會縮水,不過完全唔影響蠔嘅鮮味,入口creamy, 口感濃郁👍🏻鮑魚:鮑魚隻隻都好大隻好飽滿,肉質結實但完全唔韌,好厚身好juicy😍深海泥鯭🐟:外皮燒到香脆帶焦香味,內裏肉質結實好鮮味,厚身多肉,加少少海鹽最正,原汁原味👍🏻燒菠蘿🍍:食咗咁多肉係時候要食返件燒菠蘿消消滯,外面焦香,內裏爽口清甜,咬落爆汁Juicy,酸酸甜甜好開胃🤩燒雞翼:食燒烤點少得燒雞翼,好大隻雞翼,外皮香脆,內裏肉質鮮嫩,咬開有肉汁juicy 👍🏻整體來講,海鮮質素非常好,新鮮又大隻,款式種類多,除海鮮之外的食物和飲品選擇都非常多;性價比高:呢個價錢可以任食咁多高質海鮮好抵食,怪唔得吸引更多人放工嚟食,仲可以食足兩個半鐘;服務態度優質,店員會主動refill食物,幫客人清理枱面,亦會為唔同海鮮嘅鮮法及時間提供各種建議,細心體貼。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-06-08
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今日同朋友去咗荃灣食燒蝦蝦,聽個店名都知道係同蝦有關😅餐廳提供嘅蝦全部都係大頭蝦,每個座位旁邊都有一個長長嘅水缸,自己鍾意邊隻夾邊隻,隻隻蝦都好鬼生猛㗎,每夾一隻蝦都好有挑戰性😂😂水缸入面嘅大頭蝦餐廳都會源源不絕咁供應,唔使擔心被人夾晒就冇得食。除左流水蝦之外,店內仲有好多海鮮供應,鮑魚、魷魚、花螺、扇貝、生蠔、帶子、蜆、沙白⋯⋯魚嘅種類有三文魚鰭、黃腳立、黃花魚、馬友、泥鯭等⋯⋯梗有一款啱心水,啱晒鍾意食海鮮嘅我。除左以上海鮮可以燒之外,餐廳仲有串燒提供,有雞肉、牛肉、羊肉、豬肉、多春魚、丸、腸仔、菠蘿、粟米、番薯等多達五十幾種,自己鍾意邊樣就夾邊樣😄如果唔想燒,餐廳仲有熱食提供,麻辣椒鹽蝦、炸蟹鉗、炒西蘭花、蘿蔔牛腩、咖喱魚蛋、辣酒煮花螺⋯⋯唔想食咁多肉,可以灼菜、煮粉面咁。小食有涼拌青瓜、生腸。飲品都有唔少選擇,有烏龍茶、汽水、啤酒之外,還有幾款0糖0脂肪0卡路里嘅飲品可以選擇,啱晒我。當然唔少得雪糕同雪條啦。食物方面都唔錯,款式都幾多,每位三百幾蚊,可以有2.5小時任飲任食,食多幾款海鮮都抵返。 繼續閱讀
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🦐蝦蝦燒🦐📍:荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心11樓⏰:5:00pm-12:00am(假日有午市)之前試過一次其他地方嘅流水蝦 發現幾新奇好玩😍今次就去咗呢間位於荃灣嘅蝦蝦燒 人均都只不過係三百幾蚊 可以玩足兩個半小時🙈每一台座位都可以坐喺蝦缸隔離😋呢度嘅空氣都流通 唔會好焗 座位都好闊落 就算兩個人去都可以坐四人枱 好推介大家過嚟🙈🦐流水蝦係缸到夾起啲蝦 要用冰水先凍暈佢地 再拎去燒!不過啲蝦游得快又生猛 想夾佢哋都有啲難度🙈 出面既冰可以任拎🧊流水蝦好生猛新鮮 有啲好似我手掌咁大隻🖐🏻最緊要係蝦頭非常多膏 食落鮮味十足 蝦肉好新鮮彈牙 好爽口大隻 食落口啖啖肉 味道真系一流😍玩完流水蝦 出面有其他野食拎:-好多款海鮮都任拎 例如生蠔、扇貝、蜆、鮑魚、黃花魚等 扇貝好大隻爽甜 生蠔唔腥食完唔會肚痛 亦都可以出去攞蒜蓉、辣椒、蔥等 放落海鮮上邊一齊燒 真係又好玩又好食😋-出邊有好多個款式既串燒 有牛、雞串、豬頸肉、雞皮、豬大腸、雞翼、魷魚、漢堡扒等等 多達三十幾款 真係睇到眼花撩亂 亦都有好多蔬菜可以燒 連麵包、窩夫都有 平時出邊好少食到嘅燒海鰻都有😍不過每人只限拎一串 鰻魚食落啖啖肉 無乜碎肉 皮脆肉嫩 燒得好香口 真係食完好想encore!-出邊仲有好多款熱食等 有咖喱魚蛋、蟹蓋、花螺、牛腩等 亦都有煮熟咗嘅鮮蝦 麻辣椒鹽蝦嘅味道好惹味 當燒緊又冇耐性嘅朋友就啱晒啦 即刻可以食🙈-除此之外 飲品同雪糕嘅款式都好多 飲品方面除咗各款常見嘅罐裝飲品之外 亦都有好多下火健康飲品 而且亦都有韓國燒酒 燒酒配蝦就真係一流!啤酒同樽裝水都會提供 真係回本之選!雪糕方面有好多支裝雪條 仲有CocoBerry既杯裝雪糕 亦都有少見嘅芝麻同港式奶茶味😋食完燒烤 再食返杯雪糕真係好爽好解膩🙈 繼續閱讀
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等級4 2022-05-19
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之前在元朗試過一次捉和燒蝦,想不到現在市區都可以玩,不用去到較偏僻的地方,立刻和朋友預約去。位置:在荃灣的美食大心大鴻輝,很容易找到。環境:面積相當大,門口有長走廊可等電梯,而室內每張枱都連着一個流水蝦槽,裡面是活蹦亂跳的大頭蝦,接近門口位置是任吃任拿區域,真是多到不會所有食物都可以吃一轉!值得欣賞是整體環境沒有一點點油煙味!服務:職員很有禮貌和主動,提醒我們小心地滑,又幫我們裝冰水,講解燒蝦和鮑魚小貼士!晚市:平日每位$338,收加一服務費,可以盡情吃到10點!🔸海鮮區域在冰上放滿了生猛海鮮,鮑魚、蜆、原條新鮮的黃花魚🐠、魷魚🦑、扇貝等。我們只是拿了大白蜆、鮑魚和大扇貝,每樣都鮮美,但我們忘記了要加調味料燒鮑魚,所以有少少腥味,失策!不過大蝦蝦不用調味料都鮮甜🥰🔸冰鮮肉區域四格大冰櫃放着林林總總的肉類,有牛仔骨、金菇肥牛卷、雞軟骨、牛肉、豬肉等,而且一坐後送每人一串烤鰻魚,燒過後的鰻魚皮香脆可口,肉質細嫩入味,很好吃😋!燒雞軟骨一流,只是要燒的時間較長!🔸熟食區域真是想不到竟然可以自己煮烏冬麵,還有其他小食:咖哩魚蛋夠大粒、花螺🐚、香蒜青瓜很惹味、清甜蘿蔔牛腩、炸大頭蝦和炸蟹🦀腳等,真是吃到頂住個胃😂🔸甜品區域🍨有兩個雪糕櫃,一個是雪條,另一個是杯裝🍨雪糕,我們試了抹茶、牛奶、奶茶和海鹽,推介港式奶茶,因為茶味濃郁,有點回甘味道!我們另外燒了窩夫🧇和蒜蓉🧈麵包,這兩個一定要吃,再自製雪糕窩夫🧇,作這餐完美的句號!🔸飲料區域有韓國的水果酒🥃提供,酒精濃度有15度,怎知我喝到頭暈暈,真是想不到那麼易入喉的水果啤酒都醉倒我😂總結,一餐飯可以玩(捉蝦)、自己整食物(燒烤和煮麵),還有是不停吃吃喝喝,真是很棒! 繼續閱讀
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等級4 2022-05-11
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依種燒蝦場之前興過一排估唔到大鴻輝都有間價錢大約$3xx趁依家開番晚市,梗係要試下四人share 一個爐,我見六個人都係share 一爐個個都坐係缸隔離,就甘用夾夾d 蝦落冰桶冰桶d 冰同水比例真係要講究下,如果唔係d 蝦擺唔入冰桶,仲會係甘彈黎彈去,面頭加隻碟蓋住冰桶就更好鮑魚好大隻,唔少人係出面用水洗埋連拆殼燒完口感仲好彈,唔好燒太耐蜆都唔會好細隻,扇貝加埋蒜蓉牛油一齊燒就更好食鰻魚估唔到甘juicy 又好食!必食之選!出面仲有唔少熟食,咖哩魚蛋好彈牙其他燒物都有唔少選擇雞翼,豬肉粒,羊肉,豬腸,雞皮,大部分都唔錯但菠蘿燒完係極juicy 同好甜,最後我地都係甘等refill 菠蘿蒜蓉包燒完脆卜卜,好正窩夫自己燒下再加個雪糕係上面 自製甜品又係特別體驗甜品有cocoberry 雪條同雪糕~d新鮮蝦真係好好食!好彈牙!好多隻都仲有膏~~為左蝦而來真係要夾多幾round 呀 繼續閱讀
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