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搬咗嚟幾個月，其實唔多喺樓下食，因為其實，樓下好多食肆都幾旺！一入到舖頭老闆好有誠意，嗰種夾雜着日本同香港人嘅精神。餐牌有吉列豬扒牛丼等等，餐牌唔複雜嘅，咁我今次就食咗牛丼飯，飲左杯紅色嘅特飲。個杯紅色嘅特飲有玫瑰花加檸檬汁所做，口感幾特別值得一試牛丼飯，味道好好，牛肉汁也美味。唯一可以挑剔係洋蔥🧅，用返普通洋蔥就會做好啲，可能我食唔慣紅洋蔥，不過都無所謂，如果係特色，可以堅持嘅，冇問題其實係好食！仲有記得走嘅時候，關好道門，如果唔係走冷氣！總體評語，經過要試！西貢好少唔貴又好食嘅嘢😂😂😂呢間係其中一間！（當然貴又好食就大把）經過如果見到唔旺一定要試下！點樣去好簡單其實喺碼頭落船一直行30秒就到
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我和友人在北潭涌行完山，打算在西貢市中心吃午飯，看到這間小店裝修整潔，有咖喱豬扒飯、蜜糖脆雞翼等午飯套餐，而且價錢相宜，於是決定進去嘗嘗。店內坐位不是很多，大約五至六枱，但由於肺炎肆虐，店內沒有其他客人。年輕的老闆親切地招呼我們點餐。我點了日式咖喱吉列豬扒飯，友人則點了蜜糖雞翼鹵蛋飯。從相片可見，吉列豬扒十分大塊，完完全全地遮蓋了整個飯。吉列豬扒是即炸，十分鬆脆香口。日式咖喱的稠杰度剛剛好，珍珠米粒粒分明，軟硬適中兼有咬口，可謂用心之作。小店內貼滿支持社運的文宣，中學生買飯有優惠，老闆言談之間也流露對政府的批評和不滿，可以說是毫無疑問的黃店。筆者少有寫食評，可是見到老闆如此用心地製作我們的午餐，又和我們閒聊，讓我感受到美味和溫暖，實在想幫忙宣傳一下，希望這麼好的小店可以繼續經營下去。老闆說即使肺炎期間，業主也不肯減租，唉。如果想在西貢找個地方嘆個下午茶，不妨試試這𥚃的吉列豬扒/雞翼，還有芋圓！😋😋😋
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同朋友行完山，就係西貢搵下有咩好食，比呢間舖頭個名吸引左。老闆好好人，啲野食都好食，覺得啲野食都幾健康。4個人嗌左4個飯，3杯野飲，2個甜品，埋單先300蚊。朋友嗌左的鹽酥雞飯話好食，下次再去可以試下！甜品嗌左綜合芋圓同埋桃膠鮮奶，咁大個人都係第一次食桃膠鮮奶覺得好好食😋又唔會太甜。個綜合芋圓又唔會太甜，入面有啲紅豆沙同椰果，食完唔會覺得好濟。下次再入西貢既時候值得再去！！希望下次可以試多啲唔同既野食
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接手後的蜜蜂仔仔, 買少見少的良心小店。食材都是用心製作, 鹽酥雞飯更加是首屈一指, 近期去都是食這個,不過太好味了, 放了在IG Story才記得download下來拍照放上來好吃的飯還有韓式牛肉飯, 其實沒有說上指定什麼菜式,還有想吃芋圓的話, 這裡也是一個好選擇啊!今天感冒去幫襯, 老闆還很有愛地給了我一個桔,這杯生薑可樂對於怕甜的我而言很棒, 濃道剛好,大家也不用太怕薑味, 配搭鹽酥雞飯一流!
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西貢墟新開張營業的港式食店「蜜蜂仔仔」，裝修和格局大致上跟上手食店，已結業的台灣菜餐廳「壹屋子台式料理」都是相差無幾，唯一分別在於「蜜蜂仔仔」廚房上方牆壁位置，畫了一個很可愛的卡通「蜜蜂」肖像公仔。雖然「蜜蜂仔仔」不屬於任何國家的菜系餐廳，但是我卻無意中從「蜜蜂仔仔」的餐牌裡面，發現「蜜蜂仔仔」餐牌裡面有很多韓國菜的食品，例如「韓式燒牛肉」跟「韓式炸雞」。就連上手食店「壹屋子台式料理」裡面的台灣代表菜食品「鹽酥雞」，也出乎我意外地在「蜜蜂仔仔」晚餐餐牌裡面出現，就算「壹屋子台式料理」已經結業，但是「壹屋子」的氣息彷彿仍遺留在「蜜蜂仔仔」裡面。今個星期日準備留在西貢墟裡面食晚飯的我，選擇了在星期日晚餐時間裡面，食「韓式燒牛肉」。「蜜蜂仔仔」裡面的「韓式燒牛肉」晚餐，可以自由選擇配白飯或者韓國拉麵，我知道「韓國拉麵」口感跟「即食麵」差不多。所以我寧靜食「蜜蜂仔仔」晚餐的「韓式燒牛肉」，配白飯好過了。另一方面，「蜜蜂仔仔」的「韓式燒牛肉」套餐裡面的燒牛肉，燒牛肉的味道可以選擇辣或者不辣，我忽然感覺很想食辣味食品當晚餐。所以我在點餐選擇「韓式燒牛肉」的時候，刻意選擇食辣味版本的「韓式燒牛肉」，「蜜蜂仔仔」店員知道之後，再詢問我想飲什麼的飲品。我本來想飲「水果茶」，但是不知道「蜜蜂仔仔」的「水果茶」是什麼口味。我再詢問「蜜蜂仔仔」店員之後，「蜜蜂仔仔」店員立刻告訴我，當日餐廳製作的「水果茶」，「水果茶」裡面的味道，是來自於「百香果」裡面的甜味味道。雖然「蜜蜂仔仔」當日「水果茶」飲品裡面的口味，不是我個人比較喜歡飲的「水蜜桃」，但是我還未至於討厭，從來沒有抗拒「百香果」茶裡面的甜味味道，所以我也不抗拒飲「百香果水果茶」。我選擇了飲「百香果」綠茶飲品，我單單在「百香果」凍飲飲品表面的綠色色澤，還有負責盛載「百香果」飲品的玻璃杯顏色裡面，都發現「百香果」的跡象沒有我預期那麼明顯。不過，即使「百香果」綠茶飲品裡面的色澤，沒有我預計那麼明顯，但是「百香果」綠茶飲品裡面的「百香果」甜味，仍然可以清楚地喝到和感受到。雖然「蜜蜂仔仔」「百香果綠茶」飲品裡面的甜味濃度，沒有「百香果紅茶」飲品裡面的甜味濃度那麼高，但是「百香果」果汁飲品裡面的味道仍然很甜，令「百香果綠茶」仍然有甜味感覺。雖然新鮮「百香果」裡面的果籽，果籽不能單靠直接試食，感受到「百香果」果籽味道，但是有不少「百香果」果籽的「百香果綠茶」，的而且確是擁有來自百香果的濃厚甜味。至於「蜜蜂仔仔」裡面的晚餐主菜食品，韓系食品「韓式燒牛肉飯」使用的「牛肉」，雖然只是一般的「肥牛肉」，「肥牛肉」沒有什麼厚實的口感，但是「肥牛肉」裡面還有脂肪，所以口感未至於會變得很乾。而且我為我的「蜜蜂仔仔」韓系食品「韓式燒牛肉飯」，另外為牛肉飯食品選擇「辣味」口味，辣味牛肉飯製成品的實際辣味也算是合格，滿足我對辣味牛肉飯的要求之餘，辣味也不會過猶不及。而且「蜜蜂仔仔」廚房，真的為「韓式燒牛肉飯」裡面的肥牛肉，營造到有燒烤的香味。燒烤過的肥牛肉，口感真的可以跟未燒烤過的肥牛肉有很大的差別，所以燒烤過的香口肥牛肉，肥牛肉裡面的牛肉味道，跟辣椒醬的辣味，還有三色椒的甜味都十分合襯。另一方面，「蜜蜂仔仔」為「韓式燒牛肉飯」而預備的白飯，白飯的份量也是造到剛剛好的程度，「韓式燒牛肉」裡面的辣味醬汁，剛剛好足夠來送飯享用。「蜜蜂仔仔」的「韓式燒牛肉飯」實際製成品，目測「蜜蜂仔仔」韓式辣味燒牛肉跟白飯擺在餐碟上形成的比例，大約在五五比之間，辣味的韓式燒肥牛肉，足夠讓每一匙羹份量，安排辣味燒牛肉與白飯一起享用。把辣味的韓式燒牛肉跟白飯，一同擺放在餐匙上面，然後我才把一匙羹份量的韓式燒牛肉配白飯，一口氣直接放入我口裡面，慢慢細味感受韓式燒牛肉裡面的濃厚辣味。雖然「蜜蜂仔仔」沒有為餐廳自己製作的晚餐，提供任何的餐湯或者其他前菜小食。驟眼看「蜜蜂仔仔」的「燒式燒牛肉飯」沒有餐前小食，不像傳統韓國菜套餐裡面，套餐裡面有餐前小菜的完整感覺。幸好我享用「蜜蜂仔仔」晚餐「韓式燒牛肉飯」期間，發現到「韓式燒牛肉飯」餐碟一角落的位置，原來還有另外擺放少許的韓國泡菜。「蜜蜂仔仔」「韓式燒牛肉飯」裡面的韓國泡菜雖然不多，但是令「蜜蜂仔仔」跟餐廳廚房製作的韓國菜食品，「韓式燒牛肉飯」擁有合乎預期的辣味感覺。
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