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港鐵上環站 E1 出口, 步行約9分鐘 繼續閱讀
獎項殊榮
米芝蓮街頭小食 (2019)
付款方式
Visa Master 現金 銀聯 Apple Pay Google Pay 微信支付
招牌菜
1. 芝麻花生麵 2. 低脂雞肉麵 3. 清新素麵 4. 黑蒜麵 5. 潮汕麵 6. 四川辣麵 7. 海之麵 8. 咖喱港麵
食評 (27)
等級4 2019-08-24
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辛苦工作左一星期,又係時候食個好西獎勵自己,一於睇下公司附近有乜正野先見呢度排哂長龍,似乎係好野黎喎排左十分鐘先有位,入面都坐得幾迫,但無所謂啦;餐牌有兩種,藍色果張係自選,用螢光筆highlight想食既野再俾店員就得最後俾C餐吸引左,首先米線係有驚喜既,比較幼身但非常彈牙;香菇都幾大塊同爽口,但就唔覺有醬油味了;辣醬係分開上既,辣味多過麻味,落少少已經好足夠埋單先知做埋聽日就暫停營業,可惜丫... 繼續閱讀
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等級4 2019-04-14
2047 瀏覽
食米芝蓮唔係一定貴嘅😙 依間開係中環嘅車仔麵被選入米芝蓮2019街頭小食推介~ 開業接近一年嘅佢哋,主打平民價兼天然健康嘅車仔麵😍 自選兩餸$42就落到樓,而且配料同拌醬都好多選擇,夠哂特別🌟-三餸($52) 配米線麵底同蜂蜜醬油湯底,配料叫左蜜斗醬油豬大腸,花雕酒雞翼同泰式醃咸五花肉🤤 米線滑口爽彈,而個醬油係佢哋自家製勁深色,甜甜哋幾夠味🥰 豬大腸煮到軟淋得黎保持到些少咬口,而且好入味,必食!花雕酒雞翼有兩隻,凍食。酒味好夠,表皮亦都夠哂爽口,但略嫌啲雞肉有啲鞋口,未夠嫩滑🤭 泰式五花肉同樣出色!個汁酸酸哋而五花肉肉質都爽口,幾開胃😚-總括而言,食物質素有反咁上下,而且配料選擇上多之餘仲迎合返新一代嘅口味,性價比高🥳 由於餐廳地方唔大,午飯時間黎食就一定要等位㗎喇🤷🏽‍♀️ 繼續閱讀
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等級3 2019-03-14
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呢間地理位置偏僻(近PMQ)嘅車仔麵係午餐時間都滿座,證明有實力。鋪頭入邊應該有二十幾個位,都算企理乾淨。除咗有自選配料同埋面底之外,店主亦都套餐比心大心細嘅人試下佢推介嘅配搭。年底方面亦都好特別有腸粉俾你揀不過我就試咗粗麵。真係唔錯爽口之餘又唔會太有鹼水味。我叫咗個麻辣湯底,麻辣醫係另上嘅。佢本身嘅湯底似滷水汁偏甜。咁過咗麻辣醬之後都幾夾不過可以再辣啲。配料方面我叫左雞翼、蘿蔔同埋牛丸,雞翼都幾入味同埋滑,味道甜甜地因為有蜜糖。蘿蔔真係好稔同埋幾甜,不過佢係一片片唔係一嚿嚿我就鍾意一嚿嚿。牛丸係要加錢。佢同一般粉面譜嘅牛丸唔同佢比較細粒同埋爽口牛肉味方面還好。 繼續閱讀
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等級2 2019-02-24
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琴日去大館做野,一直無米到肚直到下午茶先行得開。有個自稱地膽既同事話帶我去食平民米芝連,我一路心諗梗係跟自動電梯去食雲呑麵👅點知原來去食車仔麵。店主好聰明用一點好簡單的裝置提升間店既格調,其實咁樣慳返好多錢之餘以為維修保養或改風格都會易做好多,裝修簡單的話打理亦都好容易。講返食野先。佢本身係賣車仔麵配搭,但係我地兩個大男人(懶)就唔逐項逐項揀。我憑著本能揀A餐(芝麻花生)我同事係CBC 話 C餐個名得意便揀了Fire Energy(四川辣味)。星期六店內無咩人好快就上桌。 互相交換湯飲了一下(原來一樣味的😬)嘩個湯底肉味濃香到不得了。但好搞笑我地兩個讚嘆之餘都飲唔出到底咩材料煲出來,總之事後證實的確唔涸喉應該信得過無味精。份量非常足,米線同餸都好多,🤔樣樣都咁正到底佢點維皮?真係一個謎。個麻醬同辣醬係另上不是預拌的,唔好諗啦,All in 吧。樣樣配料都正,唔逐樣讚。不過腐皮真係如其名「濃味腐皮」鐘意豆製品的我超喜歡😘埋單每人唔使五十,呢個地段真係超抵🤓 繼續閱讀
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等級2 2019-01-14
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最近聽同事講,中環開左間抵食的車仔麵檔。蜜斗的位置處於伊利近街,由德輔道中出發,沿著中環扶手天橋直上荷里活道,右轉大概四個街口(在玉葉甜品轉入),上少少斜路,便能找到這間店舖。大概一點二達,門口聚集了人等外賣,而堂食則無需等位。但當入座了大概十五分鐘(約一點五),門外就排滿了人。說是車仔麵,但材料及醬汁卻與傳統的車仔麵不同。麵條有五款選擇,包括米線、手工粗麵、油蛋麵、腸粉、烏冬麵。而米線可選份量(少/正常/多),即使選擇多分量,也無需另外加錢。第二步選餸,有兩餸至五餸選擇,基本價錢由$38至$68,特別餸菜需另外加錢。第三步是選擇拌醬,與一般的車仔麵不同。拌醬有辣有唔辣。也可以加錢換特別醬汁,像是黑松露黑蒜醬汁。最後就選擇拌麵還是湯麵,及因個人喜好,選擇走蔥/素食。我選擇了米線(正常份量)、雞翼、潮式魯肉碎、蜂蜜醬油拌麵,還奉上碗雞湯。店員建議我分兩份食,先加醬油,然後連同肉碎把麵拌勻,味道還可以。只是麵條略硬,需要加上少許雞湯,才容易拌開。吃到一半後,便混入雞湯一同吃,雞湯味道濃郁,感覺有沾麵的味道🧐友人則選擇了雞肉、濃味腐皮油蛋麵。油蛋麵的口感有點像粗麵。濃味腐皮甚有驚喜!腐皮甜甜的,相當入味。雖然湯麵也有奉上醬料,但即使拌入湯麵,也沒什麼特別,還是配拌麵較為適合。在中環這個地方,仍能找到$38兩餸的車仔麵(豐儉由人),以這個價錢來說,十分抵食👍🏻👍🏻 繼續閱讀
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