蜀煌

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第一次食川菜，一入到門口，後生老闆好詳細咁同我地介紹菜品，感受到年輕新一代滿滿的人情味和熱誠🔥除左介紹菜單，仲會問我地對辣既接受程度去量身打造，服務100分💯💯💯師傅依照顧客對辣的接受程度去煮各項料理，呢點真的令我印象深刻，完全打破了我對川菜「必定辣到接受唔到」的刻板印象！🙀👏🏻我地兩個人叫左四個菜，上菜先驚覺份量十足，發現份量足到4個人都食得🤣📍乾煸肥腸超級脆既表皮，但係內裡又唔會乾，外脆內軟的同時不失肉汁！超足料辣椒同花生，超適合下酒🍻📍藤椒螺頭麻同辣份量控制得剛剛好，螺肉大粒新鮮，底下仲有切得工整的青瓜絲，師傅刀工了得，每條絲粗幼一樣，可以充分地吸收辣汁，超級惹味🔥📍蒜蓉炒菜心原以為普通嘅炒菜心，估唔到都會有驚喜！超級有鑊氣，蒜頭份量都好夠，好香！😍📍蜀韵灼蝦（隱藏菜式）咁啱比我地試到隱藏菜式，蝦肉潔白如玉，一睇就知道唔係劣質蝦！仲要係好新鮮嗰隻！❤️配上特調醬油，唔使五分鐘我地已經拆曬成盤🤣強烈建議老闆上架menu！價錢公道，性價比之選，值得再回頭😋👍🏻第一次食川菜，一入到門口，老闆哥哥好詳細咁同我地介紹菜品，感受到年輕新一代滿滿的人情味和熱誠🔥除左介紹菜單，仲會問我地對辣既接受