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營業時間
今日營業
10:00 - 21:00
星期一
11:30 - 21:00
星期二至四
10:00 - 21:00
星期五
11:30 - 21:00
星期六至日
10:00 - 21:00
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食家推介
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今日要買外賣又唔係好肚餓，就喺條街度行吓行吓，睇下食乜好。行過聞到有間鋪頭有好香的雞蛋仔味，就決定食雞蛋仔。呢家d雞蛋仔要$20，真係百物騰貴，但係比照其他已經算做加得少，附近北角好出名果間都由十幾加到廿幾喇。不過見到鋪頭清楚寫住主要成份，用上100%紐西蘭牛油，我諗材料成本鋪租都唔平。佢個包裝設計十分透氣，紙袋同膠袋都係穿窿嘅，所以攞到返屋係都仲係外脆內軟，唔會林啤啤。而個雞蛋仔同聞落下一樣，充滿蛋香，非常出色。
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今個weekend黎個炮台山下午遊💁🏻朋友帶左我去一間好多人推介既雞蛋仔/格仔餅店-蛋香烘焙。啱啱食左lunch既我地淨係可以買一底原味雞蛋仔($20)淺嚐🤤呢度既雞蛋仔係即叫即整，保證新鮮，包裝既紙袋有小孔比雞蛋仔抖氣，咁就唔會咁快淋；佢既材料來自世界各地🌍(麵粉來自美國🇺🇸、鮮雞蛋來自泰國🇹🇭/荷蘭🇳🇱、牛油來自紐西蘭🇳🇿)，可見店主對品質好有要求👍🏻雞蛋仔拎到上手熱辣辣，咬落好脆，好有內涵(有一半係蛋漿)，唔係空心既雞蛋仔，外脆內軟😎口味較淡既我覺得味道略甜🤏🏻經過開炮台山既會再食🖐🏻
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原本想食百變蛋君，但原來2月底已經結左業好可惜😢上網搵下附近有冇其他雞蛋仔，就發現呢間蛋香烘焙，冇人排隊，所以落完order即整，好快就食得，雞蛋仔口味有好多，有比較少見黑芝麻味、低脂芝士、芒果雪糕等，反而格仔餅淨係得原味同榛子醬兩款🤓原味雞蛋仔｜$20見到店員整完之後都要攞雞蛋仔吹風扇先入袋，完整一底金黃色☺️咬開真係見到一半空心一半餡，外層好脆身，但我覺得蛋味唔夠香濃，質感唔算好鬆軟，以脆度取勝🙈
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我食嘅係原味雞蛋仔。佢個雞蛋仔好有蛋香味，甜度適中啱啱好不太甜，內裡大半飽滿，另一半脆口，係細個時候食嘅正宗雞蛋仔味道同埋口感！我本身住北角以前食開北角好出名嗰間，但自從有次經過呢間買左一次黎試之後，就算行遠D，今日落住雨我都忍晤住行遠D行去炮台山買返底黎食！同埋佢個紙袋有洞比雞蛋仔抖氣外，而家疫情，所以佢再喺外面用膠袋袋住，連外面個膠袋都有洞比雞蛋仔抖氣好細心！ 賣雞蛋仔個姐姐都好好人！好有禮貌！好用心的小店，必定繼續支持！加油啊！
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格仔餅癮起😅附近得呢間，試一試先就咁睇外表，烘得好唔平均😥外圍深色，入邊係淺色，比較薄身入面嘅醬都唔多，格仔餅有蛋味睇佢個名叫鬆軟，真係一d 都唔脆😅但亦唔可以叫鬆軟，反而有少少煙韌整體來講係麻麻地🥺唔會encore了回頭指數： 😋😋
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