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餐廳: 蛇王芬
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

港鐵香港站 C 出口, 步行約7分鐘 繼續閱讀
電話號碼
25431032
開飯介紹
招牌菜是蛇羹,同時供應燉湯及小炒。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 21:30
公眾假期
11:00 - 21:30
公眾假期前夕
11:00 - 21:30
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
網上訂座
酒精飲品
泊車 詳細介紹
賞訂座積分
外賣服務
電視播放
當面支付
有關獎賞計劃
招牌菜
水鴨燉湯 茶燻太爺雞 膶腸飯
食評 (225)
中環老號蛇王芬大家又點會無聽過,當我看到C小姐的Facebook講開呢到有新promotion,買一送一後,星期六晚上,二話不說就來了。上次朋友C小姐係呢度搞個一局,食蛇羹小菜,到現在依然回味無窮,年多過去,都一段時間冇來過蛇王芬,見到咁吸引嘅價錢,唔係唔黎啊。其實前嗰排都特登過嚟買潤腸,仲碰巧仲撞見Paulina,可惜潤腸都賣晒,你可想而知有幾受歡迎。講番今次呢個招牌小菜燉湯二人套餐$648,仲有買一送一優惠,四人行也是$648,平均每人只需 $162就可以品嚐到蛇王芬嘅足料燉湯同功夫紥實的風味小炒,基本上呢個餐你可以吃盡幾個特色美食。Paulina whatsapp我,佢話我知原來我係第一個人食呢個餐,作為一個鍾意食又無聊會寫下嘅人,當然要寫下同大家分享下呢個咁正嘅offer。星期六晚上來到,人竟然不多,原來星期六晚中環區嘅中餐廳可以咁舒服,當然可能係疫情影響,但更加支持推動下本地經濟。先來潤肺天山雪蓮茨實蓮子百合豬𦟌燉湯,我相信呢度嘅燉湯有幾足料都唔使講,啖啖雪蓮都甜到震,飲一口湯都知道有幾咁潤,而且仲有好多湯料附上,飲完個湯都好滿足。然後係招牌雙腸炒芥蘭,我相信係人都知道蛇王芬最出名嘅就係潤腸同臘腸,加上甜美嘅炒芥蘭,還有蘑菇和其他配菜炒呀炒, 潤腸入口口感好強,溶化係口嘅都係美味,當然佢冇蛇王二嗰種脆皮感,但味道相對取勝。臘腸不用說,咬下去感受到係油香和肉汁,這個絕對和意大利嘅莎樂美肉腸有異曲同工之妙,呢一刻多想飲杯威士忌去送啖啖美味。秘製風味西檸雞又係這裡的signature dish,風味一流,而且碟頭大,西檸個醬汁酸甜適中,雞肉剛好大小,送飯是絕對一絕,四個人兩碟一定食唔晒,除非你係四個大男人過嚟。吃主菜之前,因為爸爸媽媽都冇食過呢度嘅蛇羹,於是當然要叫一碗,蛇羹足料得過份,上枱嗰陣時差唔多到倒瀉出嚟咁滯,絲絲蛇肉叫人吃得高興。最後的蒜蓉鮮蝦粉絲荷葉飯才是迷人,唔記得上次嚟食有冇食過呢個荷葉飯,以蒜蓉粉絲入撰,三隻蝦都好大隻,蝦頭又有勁多蝦膏,個飯蒸到真係粒粒靚,每粒飯都有米香蒜蓉香和蝦膏的香氣,每啖都要慢慢咀嚼才感受到那幸福感。四人用$648,就可以食到咁多野,我話你知,我哋成個飯同西檸雞同雙腸都有打包回家,當然如果我哋冇食碗蛇羹可能會開胃少少食多少少。呢個餐有一點可以毋庸置疑,就係超值,平日來蛇王芬一定唔會係呢個價錢。睇完篇文你可能你會覺得咁平,點訂,即日起預訂只要Inbox蛇王芬 Facebook page就可享買一送一優惠。二人價錢,四人享受,那有不吃的理由。蛇王芬  中環閣麟街30號地舖 繼續閱讀
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等級1 2020-08-13
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報紙睇到一篇介紹上網推介,原本諗住試一試, 點知就中咗伏喇。 其他食物味道唔好講啦, 淨係試咗嗰兩個燉湯每個收138蚊, 一睇個 外賣發泡兜 似茶餐廳例湯外賣, 心諗淨係個兜似, 個湯應該好好飲, 飲點知同茶餐廳五蚊例湯一樣。唉, 好心收人百幾蚊就足啲啦。 繼續閱讀
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等級1 2020-06-25
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幾年沒有來,水準大不如前。蛇羹的蛇肉非常硬,蛇肉無味!椒鹽鮮魷令人非常失望!又硬又唔新鮮,完全無味道可言。但係價錢係HK$200,差過許多茶餐廳水平。其他食物都係普普通通,但係都成150至200蚊一個餸!好昂貴!貴!唔緊要!但食物質素差,根本唔值這個價錢!還有大熱天時,冷氣居然唔夠!環境也不太乾淨!洗手間污糟不能去水!毫無誠意的酒家!沒有下次! 繼續閱讀
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等級1 2020-02-05
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今天12月11日 到中環x王芬吃蛇羹、 回鍋肉還有潤腸魚餅煎蛋,兩個人都吃同一樣的東西,還有配白飯。只有我吃了回鍋肉的配菜青紅椒, 這樣就中招, 回家途中腹部已經有不適 幸好中途去了洗手間,不斷拉肚子, 回到家也一樣,這樣的店就不用再光顧了。 繼續閱讀
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等級1 2020-01-17
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蛇羹味道很鮮,但是羹中主要是雞肉。 腊味飯,用料不錯,膶腸和腊腸夠香,吃下去也肉感十足。糯米飯也炒過了,粒粒口感不錯,但是吃多了,覺得肥膩。服務都是老員工了,很有禮貌,你茶沒了,主動補上,雖然是午飯繁忙時候,也沒有趕你離開。可能是遊客慕名而來比較多,價格要比深水歩,觀塘同類的餐廳價格要貴一倍有多。 繼續閱讀
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