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港鐵元朗站 H 出口, 步行約8分鐘 繼續閱讀
電話號碼
90729135
開飯介紹
只有原味牛奶燉蛋白一款,可選冷吃或熱吃。 繼續閱讀
獎項殊榮
米芝蓮街頭小食 (2019-20)
營業時間
今日營業
15:30 - 22:30
星期一至日
15:30 - 22:30
付款方式
現金
食評 (54)
等級3 2020-07-09
44 瀏覽
呢間甜品店 只係有一樣嘢可以叫, 就係燉奶。 你可以選擇太凍燉奶或者熱燉奶。 呢間餐廳嘅老闆標榜係新鮮即製, 用日本3.6牛乳, 同埋用純蛋白去製, 實而不華, 完完全全地地道道嘅一碗純正燉奶。 店舖嘅面積好細, 不過好舒服好寧靜, 令到食甜品呢樣嘢變得好單純, 好專注。老細個人好好傾好健談, 佢喺個退休公務員。 其實呢一間亦都係米芝蓮餐廳,可以試。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2020-05-29
125 瀏覽
和家人在Yoho晚飯後想食甜品,朋友推介便專成去一試,想不到是小店一間,門面裝修簡單,獨沽一味做流心燉奶,有熱食及凍食兩個選擇,和家人試齊凍食及熱食,燉奶出乎意外的香滑,建議大家選熱燉奶,老闆即叫即蒸,不加太多糖,比凍食口感更香更滑更有奶味,嗜甜的朋友可能覺得甜度不夠,但反而更令奶味突出;71歲老闆斯文但熱情,不嫌工序繁複堅持手工製作燉奶,退休後創業開店才一年,用心做食物,熱情的經營小店,值得推介。 繼續閱讀
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等級2 2020-05-03
139 瀏覽
中午行經呢間傳說中的米芝蓮食店 只有一款食物賣 見唔到其他餐牌要了2個涷的流心牛奶燉蛋白 沒有想像中好食 可能熱的會比較好食🤔中間就算凍嘅都係流心 有種糊糊的感覺 不太喜歡 繼續閱讀
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等級3 2020-04-12
183 瀏覽
之前喺openrice 見到「蘇記燉蛋」已經打算要一試,今日經開元朗又點能錯過。行到「蘇記」門口已見多人排隊買外賣(因店內位置有限,好多人都唔想等太耐就寧願外賣,企門口即食)幸好,我只等了5分鐘左右就有位喇!全店只有鮮奶燉蛋白,客人只可選擇凍或熱食。我們就選擇咗熱食。枱面上有老闆好窩心嘅提示,教你如果進食,可能老闆怕燉奶太熱,客人心急而熱親掛燉奶送到當然跟指示慢慢食啦,燉奶真係好滑,中間真係流心咁,滑滑濕濕咁,唔會好實,味道又唔會太甜,真心難怪全店只買一款甜品,老闆專心出品 繼續閱讀
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等級3 2020-03-29
150 瀏覽
❤獨沽一味燉蛋專門店❤舖位細細 就只有一款燉蛋揀😝==============================流心燉蛋($36)8.5/10我哋嗌左一凍一熱 熱食係即叫即蒸 一食落去係好驚艷❣個燉奶超級滑😍甜度啱啱好🥰奶味十足🤪係我試過最好味既燉蛋💓個人比較鍾意凍食 一筆起入面真係流晒出嚟🥳伯伯一人經營😝真心好食‼️難怪有米芝蓮得獎 要支持下小店😆下次入元朗都必食😈============================ 繼續閱讀
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