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心血來潮，想去慈山寺，順便去蓬瀛仙館食齋菜。睇過食評，對蓬瀛仙館嘅齋菜評價都唔差，所以好放肆地點咗好幾個菜式。我哋兩個人點咗4個人份嘅嘢，因為感覺唔會常嚟，所以一次過食番夠本。我哋點咗4個菜式，加上白飯同白粥係任食，真係飽到上心口。脆皮炸春卷 $58我好天真地以為最多得4件仔，上到枱我O咗咀，竟然有10件！份量唔少唔在講，佢炸得夠脆同鮮甜，鮮甜係佢個餡係用咗白蘿蔔，第一次食齋嘅炸春卷係可以讚。豉汁鮮菇炆豆腐 $78呢個味道正常嘅菜式，份量唔細。紅燒金菇翅 $72唔知點解見到個名就好想試下咩味，事實上係冇失望，雖然係素食，但加上「翅」都唔會有一種子奇怪嘅感覺。素嘅湯羹好清甜，而且好多料，金菇、蘿蔔絲、冬菇、素翅等，份量夠6人享用，所以我覺得堅抵。椒絲腐乳炒通菜 $72呢個亦都係正常發揮嘅菜式，雖然都唔太便宜，但份量都唔細白粥/白飯佢個白粥都唔錯，加上腐竹，令到個粥嘅味道增添色彩，估唔到咁普通嘅食物，加入一個簡單嘅食材，就可以變得非凡。食齋菜都可以好滿足，食飽後到處參觀及參拜一下，特別係去觀音殿，感受一下觀音嘅神聖力量。
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喺美國返嚟，最想試嘅其中一間餐館。 羅漢齋炒麵红烧豆腐一定要點， 其次就係湯羹，其他的随個人口味，感觉全部都好好食。甜品我個人不太喜歡。真的比在美國纽约任何一間都好食。
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朋友住粉嶺，約佢食飯就找個方便嘅地方，竟然找到蓬𤅗仙館齋廚，太開心啦！結果原來係初一，只有套餐及粥粉麵飯選擇。3個人點咗2人套餐、鮮菇豆腐窩麵。加個齋鹵味。套餐都唔使5分鐘就全部上枱，估計係大堆頭制作，味道當然一般一般啦。估唔到齋鹵味也是一般一般。最好味嘅係現煮嘅豆腐窩麵，不過麵身有鹼水，彈牙爽口。而豆腐係全場焦點，讓我們一再吃完全部豆腐。鮮菇就太失望啦，只係用草菇 好就好在初一係星期一，大量位置任坐，同朋友傾計都係一件樂事，我們傾咗兩個幾鐘，企圖盡量完成所有食物，都係搞唔掂，食唔落 補充一句，周圍環境好優美，係個悠閑生活嘅地方
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今日閒日過來食素, 又估唔到閒日都敢多人😆,原來有d附近街坊旅行團包好多圍, 今日閒日可以散叫😋👍, 侍應比餐牌給我看, 叫左一個法海蒲團, 欖菜豆腐同鮮准山腰果炒藕片, 加10蚊茶芥可以食出面d飯同粥, 亦包一壺茶😄, d餸未來, 食碗粥先, 好香陳皮味🥰, 之後來法海蒲團, 賣相吸引, 側邊有幾棵西蘭花🥦, 外面一塊腐皮, 入面有冬菇鮑魚菇磨菇粟米仔竹笙黃耳榆耳羅漢齋栗子發菜, d饀好豐富, 但覺得食落菇太多😂, 反而栗子黃耳榆耳就好少😅, 但味道清淡唔錯😁, 再食欖菜豆腐, 豆腐好滑🤩😘😍但欖菜極少😂另外有d三色椒同脆肉瓜, 食落唔錯, 但油左dd, 再食鮮准山腰果炒藕片, 入面也有三色椒, 依個食落爽脆舒服清新, 三個最好的款式, 值得推介, 可以再食😚😆
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><每次想去嘅時候都撞正星期三例休🤣估唔到原來喺正粉嶺站出口 很方便呢$10/位 茶芥連白飯白粥任裝酥炸荔芋卷&香煎腐皮卷(86/雙拼)新鮮炸起 卷物鬆脆酥香荔芋卷入口即化 腐皮卷包裹滿滿餡料推薦推薦菜遠炒花枝(83)模仿得好似無論係外型同味道方面𠝹上斜紋 口感彈牙而且有股海鮮調味紅燒豆腐(75)西檸香酥球(88)><><><><><><><><><><><><><><><><蓬瀛仙館齋廚 粉嶺百和路66號
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