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港鐵深水埗站 D2 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
2361 8708
營業時間
星期一至日: 17:00-02:00
付款方式
現金
其他資料
深夜營業
食評 (73)
你就似銀河星星 焦點食評
等級4 2017-02-21
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每年都會和一班中學同學去到一位十分之敬重嘅老師家中拜年,然後柴娃娃去食個晚飯。近呢一兩年首選都係萬發,今年老師好高興咁同我地講唔使行咁遠啦。喺隔離咋,原來萬發呢過年搬咗去新鋪。環境好咗,座位舒適左,感覺乾淨左,整體高級左,唯獨是食物不變,依然咁好!我搶着要食薑蔥魚皮,朋友們非常震驚,我見到佢哋震驚嘅眼神令我都好震驚。怎麼啦!莫非你哋做咗20幾年人未食過?原來佢哋好多都未食過薑蔥魚皮。。。呀!這些老香港的美食,我哋又點可以錯過?近年食過比較好食嘅薑蔥魚皮係澳門,魚皮爽,薑蔥味配搭得宜,唯獨份量比較少,價格比較貴!不過對上一次去澳門嘅時候已經發現嗰間鋪頭執咗啦!有點可惜。薑蔥魚皮最常見嘅呢就係響粥店出現,但係功夫多又麻煩,賣唔起錢越來越少見。萬法嘅薑蔥魚皮好大碟,魚皮都十分之大片,薑蔥份量又夠多,魚皮爽脆,絕無腥味,配上薑蔥同豉油,係健康又美味嘅前菜。幾位同學試過都10分驚喜。一口接一口快速清碟。唯獨是現在睇返啲相覺得有啲密集恐懼症。。招牌名菜石鍋雪菜芥蘭同樣精彩,鑊氣十足芥蘭新鮮爽脆,味道比較濃,比起石鍋生菜更加有口感。清清淡淡地點咗個豆苗,清淡嘅菜式萬發都可以做得好好,蔡炒得綠油油,油份唔多適合近來愛扮健康的我。琵琶豆腐係佢哋另外一個必點菜,基本上枱枱都會叫。同樣份量絕不氣場,即叫即做外脆裏邊十分之嫩,外層唔會炸過燶,唔會太熱氣咬落去呢仲有少少汁流出黎架。以我自己每次嚟到都會發板點呢個鹹魚煎肉餅,我哋呢一個彩特別鍾愛,同樣煎得香脆,鹹魚香味濃郁,而且每一片煎肉餅都有返咁上下厚度,豐滿得很,唔使點汁都覺得好夠味。萬發座無虛席,天天爆滿,最主要嘅原因深信係佢抵食夾大件,而且能夠維持水準,幾十蚊一個小菜,比其他地區大份好多,叫菜係菜,肉係肉,包保你唔會叫個西蘭花花枝片淨係見到三片花枝然後好多西蘭花,份量大又足料,新舖價格都唔會太大改動,仍然係相宜之選。無論你去到邊度,呢粒咁閃閃發亮嘅萬發星星,我都會見到咖! 繼續閱讀
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等級3 2017-02-17
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同朋友、細佬三個人叫左三個餸黑椒薯仔牛柳粒呢個真係必點😍 煮到乾身👍我同朋友都係妹仔肚 最中意食薯仔 呢度啲薯仔真係好好食 炸到外脆內軟 表面有一層薄薄既甜味 十分夾 牛柳粒淋身又入味 好食到停唔到口😋鐵板鹹豬手之前食過愛民X覺得豬手都唔錯 所以見到呢度有 就忍唔住點個黎試下感覺無果邊咁好食😂 雖然豬手肉質夠淋 但始終感覺差啲啲🤔京都骨最中意佢個汁同菠蘿,菠蘿多汁😍好味個汁酸酸地 醒胃不過肉就韌左啲,而且有排骨唔夠新鮮,食得出有少少豬腥味三個人叫左四個飯,岩岩好食哂啲野又飽肚,每個人都只係$120 價錢可以接受暫時覺得黑椒薯仔牛柳粒可以encore 其他美食要慢慢發掘下先得 繼續閱讀
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等級2 2017-02-03
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黎得萬發,識食一定食黑椒薯仔牛柳粒,薯仔外層煙韌得黎又保持脆口,勁正!!!!!!唔知係唔係出左名之後,d薯仔大粒左好多,以前細細粒仲好食lol....海蜇手撕雞,咁既配搭又幾新鮮,唔算大碟,味道不過不失;椒鹽骨舊舊超大舊,肉既口感十足,夠香口,唔錯;八珍豆腐煲,加加埋埋都幾多材料,豆腐又夠入味,幾岩我口味,送飯一流;仲叫左個西蘭花斑塊,依個真係麻麻,斑塊唔算滑,冇乜鮮味,下次再食一定唔會點依碟lol…吹水飲番杯既好選擇~ 繼續閱讀
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等級3 2017-01-22
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一早約黎朋友黎食團年飯先, 打左黎book位。阿姐好忙, 快快收線, 連電話都唔洗留。萬發同一條街有幾個舖位, 平日晚去都幾旺, 坐滿人, 見到佢地都幾忙。人少少, 叫左3個餸。京都骨: 都幾大碟, 酸酸甜甜的, 有菠蘿一齊炒, 都幾好味。黑椒薯仔牛柳粒: 鎮店之寶, 薯仔粒甜甜地, 脆口, 黑椒味啱啱好唔會太濃, 薯仔粒係真正嘅主角。牛柳粒唔靭, 但薯仔粒好味啲!!! 必試呀!!!風沙雞(半隻): 皮脆, 肉都幾嫩滑, 沾少少淮鹽, 味道就啱啱好。唔怪得其他人推介喇。坐喺門口位, 好多客人上門, 同伙記拎餸行出行入, 好吸引人。好耐都冇食過呢啲大排檔風味!!! 抵食又好味!!! 下次試下酥脆小棠菜同鹵水拼盤先~ 繼續閱讀
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等級1 2017-01-05
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同事介紹話好好味,即本走去試下,点知去到已经覺得吾係咁乾淨,都唯有去到就試,態度差,叫左薯仔牛柳,味道一般,冇想像中咁好味,炸大腸好酥味吾得,酥炸小棠菜同炸蟮,好厚粉,价钱吾平,吾值得再去 繼續閱讀
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