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上次探朋友，經過彩虹村入面呢間麵包店，聞到陣陣既新鮮出爐麵包，忍唔住走左入去睇睇先，最後買左幾個包做下午茶同第二日早餐吧，價錢都好街坊價。餡料好足，麵包不是空氣，肉鬆包入面塞滿肉鬆，吞拿魚包料就少啲啲，不過都好過好多連鎖店又貴又唔飽。好既舊式麵包店已經買少見少，真係希望香港有番多啲呢啲唔同特色麵包店。
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一間係彩虹彩入面既小型舊式麵包店我比擺係門口既蝴蝶酥吸引左因為大過手掌size係不常見真係舊式餅房先會出,入到鋪再望一望,又見到手掌大既朱古力曲奇，所以買哂黎試蝴蝶酥 唔夠甜味，只有牛油，我覺得無味😬😬 又唔夠脆曲奇 唔差，夠鬆脆，而且6.5一塊價錢合理
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我嫲嫲以前住彩虹村 我細個成日會係彩虹村食野 今日特登返黎鑽石冰室路過見到有牛油皮蛋撻 （出面通常得酥皮） 係冰室食完個早餐就返過黎買除左牛油皮蛋撻 佢仲有椰撻 合桃酥 蛋黃酥等 最終都係揀返我最愛嘅牛油皮蛋撻 熱辣辣 好重牛油味 個皮好鬆化 個皮唔厚 蛋味都算濃 $3.5 一個 好味見到㕑房入面師父係度整緊麵包 新鮮整嘅包點同係工場做出黎嘅係唔同嘅
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小說式食評小試牛刀：《說咪遲（雪米糍）》你那張可愛臉，尤如雪米糍一樣，白裡透紅；你那勝雪肌膚，尤如糯米糍一樣，嫩滑無比；你那優雅內涵，尤如雪米糍一樣，真材實料；你那滔滔的愛，尤如雪米糍一樣，源源不絕。還記得那個大雨滂沱的下午，沒有傘子的詩華狼狽非常。她拿起的報紙只能短暫擋雨，卻不能遮風，大如豆的雨點和不留情的風將弱不禁風的紙來個衝擊，導致後者幾乎支離破碎。她不從遠處衝來，有位吃著雪米糍的男孩二話不說，不理眼中美點「報銷」，立刻衝出將傘子給她擋雨，期間雪米糍被撞後肝腦塗地，詩華感激不已。她看著地上的雪米糍殘骸，感到不好意思，向男孩連聲致歉。倒是那位男孩樂觀地對她說：「你看，此地雪花紛飛（應該是糕粉）、溶雪遍地（指忌廉）、慢慢被雨後的日落融化（「太陽」與芒果蛋糕顏色相近），美景也。」詩華被男孩不倫不類的比喻弄得破涕為笑。就這樣，詩華與這個叫靖峯的男孩相識。詩華詩華：腹有詩書氣自華；靖峯靖峯，俠義如郭靖喬峯。單是名字已合襯得很，更何況兩人同樣愛吃甜點，愛閱讀，愛看足球和排球比賽。他們更會交換彼此的生活點滴，詩華住在彩虹邨3年，未曾品嚐靖峯口中的雪米糍，靖峯笑她如《傲慢與偏見》的女主角莉琪，對裝修簇新的餅店無大好感，殊不知餅店已屹立那兒超過50年，只是近年經過裝修而已。詩華往往還擊靖峯「貪心的人總喜歡兜錯路（＜落錯車＞歌詞），行這路，望對面路，耽誤行程。兩人未至天男地北，無所不談，然而靖峯的傘，卻令兩人對對方深有好感。然而女的嫌自己不夠細心，男的覺得自己非能幹之士。即使女的伸手去抹男嘴巴旁的忌廉，男的感受到女方指尖的熱和愛，他們還是不敢開口表白。直到一天，女孩看見救護車在她家樓下，救護員正為一位男子急救，那名男孩身穿某港超隊伍球衣（指香港超級足球聯賽）。女孩以為該男子就是靖峯，不理手中親身製造的曲奇跌得破碎，二話不說衝向男孩身旁。大叫：「別走！我連一句「愛你」也沒有說，我想和你一起吃曲奇，食雪米糍……」說得聲淚俱下。」男孩感動不已，輕傷的手輕撫那張滿是淚水的臉，激動地說：「我怕九龍城X華的蛋撻不再熱烘烘，下車即奔跑過來，幸好這裡的車子以慢速行駛，只受了輕傷，原來你是這麽愛我……」兩人的另一隻手，分別拿著蛋撻和曲奇的屍骸，可是兩人俱不介意，活像黃蓉不介懷郭靖藏在懷內的糕點破碎，感動地說：「我愛吃。」兩人此刻方能明白，彼此都愛對方的話，就包容對方缺點，並力助對方改進，而不是只顧耿耿於懷，讓雙方日後只能為對方念念不忘，短嘆長嗟。他們都希望話俾大家知，特別係彼此情深的各位：「說愛莫遲說咪遲。」
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It was there before I was born, at the time even a pastry or a piece of cake was not something that the general public could easily afford, it was the old days.I think it's signboard design has gone through renovations in these days, and the recent one is the most stylish one can imagine. Internal decor has become more spiffy too, with items on the shelf covered by transparent plastic doors, sales women in uniforms too.I intentionally picked the cheapest item of the shop, costing $3.5. Doing that is sometime a good way to gauge the attention to details, earnestness and devotion of a business, believe it or not. The wow factor was not under any great taste I've come across, fluffy, freshness and tenderness of dough, heaven! It's happy to know renovation doesn't change the core value that should be the primal concern of an old bakery.
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