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等級1
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2025-04-07 147 瀏覽
The service overall was sufficient and serving staff were basically friendly and efficient. However, the room is slightly cramped for a round table of 13 booked for a PV fam bday dinner.  It was as cramp as everyone rubbing shoulders and everyone had difficulty climbing in and out of the seat.   Service became significantly more attentive, more smiles and suddenly a few others were very keen to come in , guess it was because we had extra tipped the initial server, who was nice and pleasant since
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The service overall was sufficient and serving staff were basically friendly and efficient. However, the room is slightly cramped for a round table of 13 booked for a PV fam bday dinner.  It was as cramp as everyone rubbing shoulders and everyone had difficulty climbing in and out of the seat.   Service became significantly more attentive, more smiles and suddenly a few others were very keen to come in , guess it was because we had extra tipped the initial server, who was nice and pleasant since we arrived.
Food was so-so, very basic , 100 % not outstanding.   We selected one fixed menu and all the dishes were really very average. Too much cornstarch in almost any dish they could add cornstarch to thicken. Most were on the salty side too.
The chicken was small and tough , like a spring chicken but it was supposed to be for 13 people. The lobster in e-fu noodles looked pale and was again smothered in cornstarch,; the e-fu noodles were definitely too overcooked that they were lifeless and way too limp. 
The mixed veggie in a big clay pot was swimming in a pool of cornstarch, again, on the salty side.
The abalone and fish maw was salty and abalone could be braised much longer. Thick in cornstarch.
Steamed fish was ok, and perhaps that was the best of the average.
The bday buns as a finale were perhaps the most appealing--Chinese steamed buns in lavender hue with gold dusting in the dented line.  We bought our own LadyM cake and they were nice to have waived the ' cake fee '. 
This is going to be a been-there-done-that experience. Nothing to lure us to revisit.
題外話/補充資料: With receipts, diners enjoy complimentary parking.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
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2025-04-06
慶祝紀念
生日
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481
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2025-03-19 730 瀏覽
🔹️最近到了黃竹坑 “華宴食府” 飲茶🫖 酒樓坐無虚席🧑‍🤝‍🧑👫👭, 食物熱辣辣夠新鮮, 味道Ok, 店員高效率🧑‍💼👩🏻‍💼 價錢合理💰🔸️手工灌湯小籠包🥟小籠包皮薄餡足, 湯汁鮮甜🤤🔸️薑蔥牛柏葉🍲香噴噴薑蔥夠惹味, 牛柏葉爽脆唔韌🥢🔸️鮑魚汁炆鳳爪🤌鳳爪腍滑鬆軟, 十分入味💫🔸️無花果鹹水角🧆顏色以粉紫色, 已經吸引, 外皮脆而不韌、口感像麻糬 、內餡甜甜哋、鹹鹹哋🥢🔸️手磨紅米銀蘿腸粉🫔腸粉幼滑可口, 內裹口感脆卜卜😚🔸️椒鹽一口豆腐粒🧆豆腐炸至金黃香脆, 味道鹹鹹香香, 粒粒滋味💞
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🔹️最近到了黃竹坑 “華宴食府” 飲茶🫖 酒樓坐無虚席🧑‍🤝‍🧑👫👭, 食物熱辣辣夠新鮮, 味道Ok, 店員高效率🧑‍💼👩🏻‍💼 價錢合理💰

🔸️手工灌湯小籠包🥟
小籠包皮薄餡足, 湯汁鮮甜🤤

🔸️薑蔥牛柏葉🍲
香噴噴薑蔥夠惹味, 牛柏葉爽脆唔韌🥢

🔸️鮑魚汁炆鳳爪🤌
鳳爪腍滑鬆軟, 十分入味💫

🔸️無花果鹹水角🧆
顏色以粉紫色, 已經吸引, 外皮脆而不韌、口感像麻糬 、內餡甜甜哋、鹹鹹哋🥢

🔸️手磨紅米銀蘿腸粉🫔
腸粉幼滑可口, 內裹口感脆卜卜😚

🔸️椒鹽一口豆腐粒🧆
豆腐炸至金黃香脆, 味道鹹鹹香香, 粒粒滋味💞


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味道
環境
服務
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用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級3
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2025-03-13 848 瀏覽
Southside其中一間酒樓🫖少貴但味道係很不錯嘅😛下午餐2點半倒,一行五人,叫左幾個點心加一個粉麵😋【安格斯牛肉腸粉】($33.8)好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️個涵好足料👍🏻除左牛肉入面重配搭左菇!咬落有層次,好有口感!👍🏻【酥炸大良鮮奶卷(4件)】($29.8)好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️外脆內軟😋又唔會太甜岩岩好!【乾炒安格斯牛河】($98)好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️佢啲炒野幾好食!配料又足!唔係鬆肉粉牛肉,用左安格斯牛食落又另個層次👍🏻👍🏻【黑金流沙包】($29.8)好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️外貌型左!而且入面真流心🥹好味!【五穀雜糧糕】好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️想食甜品又想健康可以試下依個外表好精緻😊彈牙又不膩👍🏻👍🏻【XO醬蒸鳳爪】($26.8)好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️正當酒樓水平同發揮👍🏻,鳳爪都係大大隻👍🏻【黃金鮮果蝦餃皇(2隻)】($19.8)好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️表面上左啲金色係華麗啲嘅😝個皮好煙韌,唔會一夾就爛蝦都爽口彈牙😋【香芋鴨腳扎】($33.8)好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️大大隻鴨腳好有睇頭😍香芋又入味👍🏻【薄皮京川滑餃子】($26.8)好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️每隻都大大粒脹卜卜,咬落去又好香!推介!
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Southside其中一間酒樓🫖
少貴但味道係很不錯嘅😛
下午餐2點半倒,
一行五人,叫左幾個點心加一個粉麵😋

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【安格斯牛肉腸粉】($33.8)
好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
個涵好足料👍🏻除左牛肉入面重配搭左菇!
咬落有層次,好有口感!👍🏻

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【酥炸大良鮮奶卷(4件)】($29.8)
好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
外脆內軟😋又唔會太甜岩岩好!

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【乾炒安格斯牛河】($98)
好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
佢啲炒野幾好食!配料又足!
唔係鬆肉粉牛肉,用左安格斯牛食落又另個層次👍🏻👍🏻

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【黑金流沙包】($29.8)
好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
外貌型左!而且入面真流心🥹好味!
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五穀雜糧糕
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【五穀雜糧糕】
好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
想食甜品又想健康可以試下依個
外表好精緻😊彈牙又不膩👍🏻👍🏻

XO醬蒸鳳爪
$26
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【XO醬蒸鳳爪】($26.8)
好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
正當酒樓水平同發揮👍🏻,鳳爪都係大大隻👍🏻

黃金鮮果蝦餃皇(2粒)
$19
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【黃金鮮果蝦餃皇(2隻)】($19.8)
好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
表面上左啲金色係華麗啲嘅😝
個皮好煙韌,唔會一夾就爛
蝦都爽口彈牙😋

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【香芋鴨腳扎】($33.8)
好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
大大隻鴨腳好有睇頭😍香芋又入味👍🏻

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【薄皮京川滑餃子】($26.8)
好味指數:⭐️⭐️⭐️⭐️
每隻都大大粒脹卜卜,咬落去又好香!推介!
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2025-03-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$98 (下午茶)
推介美食
五穀雜糧糕
XO醬蒸鳳爪
$ 26
黃金鮮果蝦餃皇(2粒)
$ 19
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2025-01-26 1800 瀏覽
在這家餐廳的用餐經歷讓我感到非常失望。首先,我們提前預約了座位,但當我們到達時,卻被告知要等候,因為有些熟客遲到了,卻優先入座。這種對待預約顧客的方式讓我感到不被重視。接下來,我們在座位上等了半小時,卻沒有任何菜品上桌。當我們詢問服務員時,他們似乎並不在意,甚至沒有給予我們任何口頭回覆,完來是漏咗單,之後只是把訂單放在桌上就離開了。這樣的服務態度實在令人無法接受,讓人感到被忽視和不尊重。餐廳的環境雖然不錯,但服務質量卻大大影響了整體用餐體驗。顧客應該能夠享受到及時和友好的服務,而不是在等待中感到焦慮和不安。這次的經歷讓我對這家餐廳的印象大打折扣,我希望他們能夠重視顧客的反饋,改善服務質量,即使食品質素還可以。
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在這家餐廳的用餐經歷讓我感到非常失望。首先,我們提前預約了座位,但當我們到達時,卻被告知要等候,因為有些熟客遲到了,卻優先入座。這種對待預約顧客的方式讓我感到不被重視。接下來,我們在座位上等了半小時,卻沒有任何菜品上桌。當我們詢問服務員時,他們似乎並不在意,甚至沒有給予我們任何口頭回覆,完來是漏咗單,之後只是把訂單放在桌上就離開了。這樣的服務態度實在令人無法接受,讓人感到被忽視和不尊重。

餐廳的環境雖然不錯,但服務質量卻大大影響了整體用餐體驗。顧客應該能夠享受到及時和友好的服務,而不是在等待中感到焦慮和不安。這次的經歷讓我對這家餐廳的印象大打折扣,我希望他們能夠重視顧客的反饋,改善服務質量,即使食品質素還可以。
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環境
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堂食
等級3
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2025-01-16 1839 瀏覽
位置新商場的酒樓,裝修華麗。今日因為朋友在這裡舉辦百日宴,有幸試到很多創意菜式。第一道是片皮鴨,配菜特別有菠蘿,很多同枱的人都甚感好奇,試下來也出奇地夾,味道不錯,有解油膩感,片皮鴨的肥膏部分不多,合到好處。另外,蒜蓉蒸蟶子也很出色,粉絲入味,蟶子也不會過火。下一道是龍躉兩味,一味是龍躉炒蜜豆,蜜豆爽脆清甜,魚肉煎香可口。另一味是龍躉啫啫煲,這是值得推介的菜式,魚肉吸味,配菜的紅青椒,以及薑,也吸收成煲的精華,必食,人人食到冇停口。湯品是椰子雞湯,鮮甜至極,而且又提供湯渣,喜歡湯渣的人很正。炸子雞是正常發揮,皮脆肉嫩。洋蔥翠玉瓜粟米炒飯也不錯,粒粒分明,蔬菜足料。甜品也值得一試,蛋白杏仁茶很清甜,入面有鮮草粒粒,很新穎。總而言之,這餐廳值得一試。
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位置新商場的酒樓,裝修華麗。今日因為朋友在這裡舉辦百日宴,有幸試到很多創意菜式。第一道是片皮鴨,配菜特別有菠蘿,很多同枱的人都甚感好奇,試下來也出奇地夾,味道不錯,有解油膩感,片皮鴨的肥膏部分不多,合到好處。另外,蒜蓉蒸蟶子也很出色,粉絲入味,蟶子也不會過火。下一道是龍躉兩味,一味是龍躉炒蜜豆,蜜豆爽脆清甜,魚肉煎香可口。另一味是龍躉啫啫煲,這是值得推介的菜式,魚肉吸味,配菜的紅青椒,以及薑,也吸收成煲的精華,必食,人人食到冇停口。湯品是椰子雞湯,鮮甜至極,而且又提供湯渣,喜歡湯渣的人很正。炸子雞是正常發揮,皮脆肉嫩。洋蔥翠玉瓜粟米炒飯也不錯,粒粒分明,蔬菜足料。甜品也值得一試,蛋白杏仁茶很清甜,入面有鮮草粒粒,很新穎。總而言之,這餐廳值得一試。
片皮鴨
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片皮鴨
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椰子雞湯
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蒜蓉蒸蟶子
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-01-10
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
片皮鴨
片皮鴨
椰子雞湯
蒜蓉蒸蟶子
等級3
85
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Located in the bustling district of Wong Chuk Hang, Huayan Banquet 華宴食府 offers an exquisite dining experience that showcases the best of Chinese cuisine with a modern twist. Each dish is crafted with precision and care, promising a memorable culinary adventure.1. 黑松露流汁叉燒包 Steamed BBQ Pork Buns with Black Truffle Sauce $40.80These steamed buns are a delightful fusion of traditional and contemporary flavors. The BBQ pork filling is tender and flavorful, while the black truffle sauce adds a luxurio
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Located in the bustling district of Wong Chuk Hang, Huayan Banquet 華宴食府 offers an exquisite dining experience that showcases the best of Chinese cuisine with a modern twist. Each dish is crafted with precision and care, promising a memorable culinary adventure.

1. 黑松露流汁叉燒包 Steamed BBQ Pork Buns with Black Truffle Sauce $40.80


These steamed buns are a delightful fusion of traditional and contemporary flavors. The BBQ pork filling is tender and flavorful, while the black truffle sauce adds a luxurious touch, elevating the dish to new heights. Each bite is a harmonious blend of savory and aromatic notes.

2. 原籠焦糖牛油馬拉糕 Steamed Caramel Sponge Cake $40.80


The Steamed Caramel Sponge Cake is a light and airy dessert that melts in your mouth. The caramel flavor is perfectly balanced, not too sweet, and the buttery texture makes it a delightful end to any meal.

3. 瑤柱藜麥珍珠雞(3件)Steamed Glutinous Rice with Chicken & Dried Scallop (3 pcs) $40.80


This dish features glutinous rice wrapped in lotus leaves, infused with the rich flavors of chicken and dried scallop. The addition of quinoa adds a modern twist, providing a unique texture and nutritional boost. It's a comforting and satisfying dish that highlights the essence of traditional Chinese cooking.

4. 香煎臘味蘿蔔糕 Pan-fried Chinese Turnip Cake $40.80


The Pan-fried Chinese Turnip Cake is a classic dim sum favorite. Crispy on the outside and soft on the inside, it is studded with bits of Chinese sausage, adding a savory depth to each bite. It's a perfect appetizer to start your meal.

5. 出爐叉燒滑腸粉特 XL Steamed Rice Flour Rolls Stuffed with Barbecued Pork - $45.80

These steamed rice flour rolls are silky smooth and generously stuffed with succulent barbecued pork. The rolls are drizzled with a light soy sauce, enhancing the flavors without overpowering the delicate texture of the rice rolls.

6. 蔥花炸兩腸粉 大L Steamed Rice Flour Rolls stuffed with Twisted Cruller - $40.80


A delightful combination of textures, these rice flour rolls are filled with crispy twisted crullers. The contrast between the soft rice rolls and the crunchy crullers makes for an enjoyable eating experience.

7. 窩燒鮑魚雞粒飯 Fried Rice with Abalone and Diced Chicken in Pot - $158


This fried rice dish is a luxurious treat, featuring tender abalone and juicy diced chicken. Cooked in a pot, the rice absorbs all the rich flavors, making each bite a burst of umami goodness.

8. 龍門海鮮炒鴛鴦米 Fried Rice Vermicelli with Assorted Seafood - $128


A seafood lover's dream, this dish combines rice vermicelli with an assortment of fresh seafood. The noodles are perfectly cooked, and the seafood adds a delightful briny flavor, making it a standout dish.

9. 鮑魚汁炆鳳爪 Braised Chicken Feet with Abalone Sauce - $158


Braised to perfection, the chicken feet are tender and flavorful, absorbing the rich abalone sauce. This dish is a testament to the restaurant's ability to elevate traditional ingredients with sophisticated techniques.

10. 蜂蜜柚子蝦球(5粒)Deep-fried Prawn with Honey & Pomelo Sauce (5 pcs) - $168

These deep-fried prawns are crispy and succulent, coated in a sweet and tangy honey and pomelo sauce. The combination of flavors is refreshing and delightful, making it a must-try dish.

11. 椒鹽一口豆腐粒 Salt and Pepper Tofu - $148


Crispy on the outside and soft on the inside, the salt and pepper tofu is a perfect balance of textures. The seasoning is spot on, providing a savory and slightly spicy kick that is incredibly satisfying.

12. 百合貓耳炒勝瓜 Stir-fried Luffa with Black Fungus and Lily Bulb - $88


This stir-fried dish is a celebration of fresh and healthy ingredients. The luffa is tender, and the black fungus and lily bulb add interesting textures and flavors, making it a wholesome and delicious option.

13. 薑汁炒芥蘭 Stir-fried Kale with Ginger - $88


A simple yet flavorful dish, the stir-fried kale with ginger is a perfect side. The ginger adds a zesty kick, complementing the fresh and crunchy kale beautifully.

14. 西班牙黑豚叉燒皇 Barbecued Pork - $168


The barbecued pork is a highlight at Huayan Banquet. Made from premium Spanish black pork, it is incredibly tender and flavorful. The caramelized exterior adds a delightful sweetness, making it a crowd favorite.


15. 華宴鮑魚燒賣皇精EX Signature Steamed Minced Pork & Abalone Dumplings $50.80



The signature steamed minced pork and abalone dumplings are a testament to Huayan Banquet’s commitment to quality. Each dumpling is generously filled with succulent minced pork and tender abalone, offering a burst of umami with every bite. The price reflects the premium ingredients and the meticulous preparation that goes into each piece.


16. 黃金鮮味蝦餃皇XL特 Steamed Shrimp Dumplings $45.80



These steamed shrimp dumplings are a classic dim sum favorite, and Huayan Banquet does them justice. The dumplings are packed with fresh, juicy shrimp, encased in a delicate, translucent wrapper. The hint of sweetness from the shrimp pairs beautifully with the subtle seasoning, making it a delightful treat.


17. 蒜茸鮮蝦長春卷 大L Deep-fried Rolls with Shrimp & Garlic $40.80



For those who enjoy a bit of crunch, the deep-fried rolls with shrimp and garlic are a perfect choice. The crispy exterior gives way to a flavorful filling of shrimp and aromatic garlic, providing a satisfying contrast in textures. These rolls are perfect for sharing and make a great appetizer.


18. 手工灌湯小籠包(3件)大L Steamed Pork Dumplings in Shanghainese Style (3pcs) $40.80



The steamed pork dumplings in Shanghainese style are a delightful addition to the menu. Each dumpling is meticulously crafted, with a thin, delicate skin encasing a juicy pork filling. The burst of savory broth that accompanies each bite is a testament to the skill and care that goes into their preparation.

Conclusion


Huayan Banquet 華宴食府 in Wong Chuk Hang is a culinary gem that offers a diverse and delectable menu. Each dish is thoughtfully prepared, showcasing the best of traditional and modern Chinese cuisine. Whether you're in the mood for dim sum, seafood, or hearty rice dishes, Huayan Banquet promises a dining experience that will leave you thoroughly satisfied.
黑松露流汁叉燒包 Steamed BBQ Pork Buns with Black Truffle Sauce
$41
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原籠焦糖牛油馬拉糕 Steamed Caramel Sponge Cake
$41
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瑤柱藜麥珍珠雞(3件)Steamed Glutinous Rice with Chicken & Dried Scallop (3 pcs)
$41
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香煎臘味蘿蔔糕 Pan-fried Chinese Turnip Cake
$41
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出爐叉燒滑腸粉特 XL Steamed Rice Flour Rolls Stuffed with Barbecued Pork
$46
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蔥花炸兩腸粉 大L Steamed Rice Flour Rolls Stuffed with Twisted Cruller
$41
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窩燒鮑魚雞粒飯 Fried Rice with Abalone and Diced Chicken in Pot
$158
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鮑魚汁炆鳳爪 Braised Chicken Feet with Abalone Sauce
$158
185 瀏覽
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蜂蜜柚子蝦球(5粒)Deep-fried Prawn with Honey & Pomelo Sauce (5 pcs)
$168
178 瀏覽
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椒鹽一口豆腐粒 Salt and Pepper Tofu
$148
164 瀏覽
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百合貓耳炒勝瓜 Stir-fried Luffa with Black Fungus and Lily Bulb
$88
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薑汁炒芥蘭 Stir-fried Kale with Ginger
$88
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-12-26
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
黑松露流汁叉燒包 Steamed BBQ Pork Buns with Black Truffle Sauce
$ 41
原籠焦糖牛油馬拉糕 Steamed Caramel Sponge Cake
$ 41
瑤柱藜麥珍珠雞(3件)Steamed Glutinous Rice with Chicken & Dried Scallop (3 pcs)
$ 41
香煎臘味蘿蔔糕 Pan-fried Chinese Turnip Cake
$ 41
出爐叉燒滑腸粉特 XL Steamed Rice Flour Rolls Stuffed with Barbecued Pork
$ 46
蔥花炸兩腸粉 大L Steamed Rice Flour Rolls Stuffed with Twisted Cruller
$ 41
窩燒鮑魚雞粒飯 Fried Rice with Abalone and Diced Chicken in Pot
$ 158
鮑魚汁炆鳳爪 Braised Chicken Feet with Abalone Sauce
$ 158
蜂蜜柚子蝦球(5粒)Deep-fried Prawn with Honey & Pomelo Sauce (5 pcs)
$ 168
椒鹽一口豆腐粒 Salt and Pepper Tofu
$ 148
百合貓耳炒勝瓜 Stir-fried Luffa with Black Fungus and Lily Bulb
$ 88
薑汁炒芥蘭 Stir-fried Kale with Ginger
$ 88
等級4
190
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2024-12-13 2406 瀏覽
對於南區嚟講,叫做多咗個選擇😂最大路嘅裝修,E間酒樓相當嘈,擺枱好迫,除咗食客嘈之外,就係D樓面執枱時,所有碗碟都飛落架收集車內,真係好吵耳😂至於食物,-般、還可以(未致於難食)灌湯餃唔錯👍🏻整體嚟講,如果趕時間,又搵唔到其他選擇,食吓無妨!
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用餐日期
2024-12-11
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
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2024-11-18 2137 瀏覽
環境枱與枱十分接近、椅背貼椅背的佈局。服務由等位的一刻已經聽到幾組食客與侍應爭吵。另外,門口帶位的侍應多次表示難招聘人手,導致人手嚴重不足。價錢性價比十分低。食物是正常的,但份量與價錢不成正比。就如燒肉(如圖)$148 份量是如此。
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環境

枱與枱十分接近、椅背貼椅背的佈局。

服務

由等位的一刻已經聽到幾組食客與侍應爭吵。
另外,門口帶位的侍應多次表示難招聘人手,導致人手嚴重不足。

價錢

性價比十分低。食物是正常的,但份量與價錢不成正比。就如燒肉(如圖)$148 份量是如此。
燒肉
$148
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環境
服務
衛生
用餐日期
2024-11-17
等候時間
30 分鐘 (堂食)
用餐時段
午餐
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2024-09-18 2443 瀏覽
排了一個小時的隊才能入座,坐下之後又等了一個小時菜都沒上齊,催了2次都沒人理我,也不幫忙取消,只能坐在這裡等著。吃完的碗碟子也沒有人收。明明做好了一車子的食物,一直放著也沒有人上菜,等我拿到菜都涼了。服務員走來走去不知道在忙啥。早茶的食物確實還不錯,沒有到很驚艷,但是考慮到還要排很長的隊,我覺得沒有必要專門排這麼久的隊來吃飯,個人不會再來了,不推薦。點了鮑魚炒飯、蘿蔔糕、小籠包,鳳爪、蝦餃、紅腸粉
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排了一個小時的隊才能入座,坐下之後又等了一個小時菜都沒上齊,催了2次都沒人理我,也不幫忙取消,只能坐在這裡等著。吃完的碗碟子也沒有人收。明明做好了一車子的食物,一直放著也沒有人上菜,等我拿到菜都涼了。服務員走來走去不知道在忙啥。早茶的食物確實還不錯,沒有到很驚艷,但是考慮到還要排很長的隊,我覺得沒有必要專門排這麼久的隊來吃飯,個人不會再來了,不推薦。

點了鮑魚炒飯、蘿蔔糕、小籠包,鳳爪、蝦餃、紅腸粉
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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2024-08-25 3479 瀏覽
呢間酒樓的門面好似很高級,於是入去一試。點了一個叉燒飯,叉燒兩面燶晒,本人要求侍應換過一碟,但她只叫廚房切去燶咗嘅皮,但侍應講大話,說已經換咗另外一碟,侍應還黑口黑面。仲有就係我已經講咗話叫五樣點心,最後落單都係落漏咗一樣,等咗好耐,侍應幫我check先知真係漏咗單。究竟啲侍應有冇聽清楚客人嘅要求同指示呢?其實酒樓客人唔多,但上菜速度很慢,落單人手不足,喺南區,如:香港仔,質素竟然會好過呢間。環境衛生一般,碗筷洗得唔夠乾淨,有食物漬,座位又多食物殘屑,喺這個新開的商場有這間質素的酒樓,真令人有點失望。這間酒樓我只試一次,唔會再有下一次。
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呢間酒樓的門面好似很高級,於是入去一試。
點了一個叉燒飯,叉燒兩面燶晒,本人要求侍應換過一碟,但她只叫廚房切去燶咗嘅皮,但侍應講大話,說已經換咗另外一碟,侍應還黑口黑面。
仲有就係我已經講咗話叫五樣點心,最後落單都係落漏咗一樣,等咗好耐,侍應幫我check先知真係漏咗單。究竟啲侍應有冇聽清楚客人嘅要求同指示呢?
其實酒樓客人唔多,但上菜速度很慢,落單人手不足,喺南區,如:香港仔,質素竟然會好過呢間。
環境衛生一般,碗筷洗得唔夠乾淨,有食物漬,座位又多食物殘屑,喺這個新開的商場有這間質素的酒樓,真令人有點失望。
這間酒樓我只試一次,唔會再有下一次。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-25
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (下午茶)
等級2
28
0
2024-08-15 3885 瀏覽
華宴食府 (黃竹坑)食物: 水晶帶子菜苗粿😋😋😋黃金鮮味蝦餃王😋😋😋XO醬蒸鳳爪😋😋蟹籽鮮蝦燒賣😋😋牛肉軟滑腸粉(下午茶優惠紙)😋😋點心質素唔錯👍🏻😋。不過點心紙上面就搵唔到有牛肉腸粉,喺下午茶優惠度先見到有,就唔知遲啲點心紙上面會唔會有返呢一個腸粉。在平日接近下午茶時間去等,都等左一陣先有位。環境唔錯既,但每張枱之間嘅距離有啲窄。近門口嘅卡位會比較闊落。服務員的態度麻麻地,茶壺冇水想叫人斟水,職員就露出一面唔耐煩的樣出來。 總結: 食物質素唔錯👍🏻😋,不過服務真係麻麻。分數 食物: 7/10環境: 7/10服務: 5/10推介: 6/10上菜速度: 6/10地址: 黃竹坑香葉道11號THE SOUTHSIDE 1樓138號舖
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華宴食府 (黃竹坑)


食物:
水晶帶子菜苗粿😋😋😋
黃金鮮味蝦餃王😋😋😋
XO醬蒸鳳爪😋😋
蟹籽鮮蝦燒賣😋😋
牛肉軟滑腸粉(下午茶優惠紙)😋😋


點心質素唔錯👍🏻😋。不過點心紙上面就搵唔到有牛肉腸粉,喺下午茶優惠度先見到有,就唔知遲啲點心紙上面會唔會有返呢一個腸粉。

在平日接近下午茶時間去等,都等左一陣先有位。環境唔錯既,但每張枱之間嘅距離有啲窄。近門口嘅卡位會比較闊落。服務員的態度麻麻地,茶壺冇水想叫人斟水,職員就露出一面唔耐煩的樣出來。



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總結: 食物質素唔錯👍🏻😋,不過服務真係麻麻。


分數
食物: 7/10
環境: 7/10
服務: 5/10
推介: 6/10
上菜速度: 6/10


地址: 黃竹坑香葉道11號THE SOUTHSIDE 1樓138號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2024-08-15
用餐途徑
堂食
等級4
3K
0
2024-08-08 3588 瀏覽
Southside嘅出現,另南區居民幸福得多,不像以前荒𡷊一樣,起碼食肆多了十間八間可供選擇。今晚偷懶不做飯,走去商場內嘅一間中菜館晚飯。前菜楊莓,紅寶石咁大咁靚。凍冰冰,酸咪咪,水份高,夏日炎炎解喝最佳。野生石橄欖燉豬軟骨湯優惠價,抵飲。非常清甜,鮮甜,滋潤無比。荔枝柴燻香燒鵝皇皮脆肉嫰。皮與肉之間脂肪位不多,肉質軟熟,陣陣燻香。鮑魚汁花膠珍菌滑豆腐材料份量十足。鮑魚汁增添味蕾嘅感覺。豆腐滑溜,花膠有口感,不錯。瑤柱海味雜菜煲瑤桂,西蘭花,菜心,竹笙,腐皮,粉絲…..葛仙米西施杏仁茶杏仁味飄香,難忘的甜點。
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Southside嘅出現,另南區居民幸福得多,不像以前荒𡷊一樣,起碼食肆多了十間八間可供選擇。
今晚偷懶不做飯,走去商場內嘅一間中菜館晚飯。
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前菜楊莓,紅寶石咁大咁靚。凍冰冰,酸咪咪,水份高,夏日炎炎解喝最佳。
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野生石橄欖燉豬軟骨湯
優惠價,抵飲。
非常清甜,鮮甜,滋潤無比。
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荔枝柴燻香燒鵝皇
皮脆肉嫰。皮與肉之間脂肪位不多,肉質軟熟,陣陣燻香。
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鮑魚汁花膠珍菌滑豆腐
材料份量十足。鮑魚汁增添味蕾嘅感覺。
豆腐滑溜,花膠有口感,不錯。
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瑤柱海味雜菜煲
瑤桂,西蘭花,菜心,竹笙,腐皮,粉絲…..
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葛仙米西施杏仁茶
杏仁味飄香,難忘的甜點。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
等級4
814
3
2024-08-01 6368 瀏覽
講到近嚟大熱嘅商場,一定係南區嘅 THE SOUTHSIDE,入面有間新酒樓 華宴食府,聽教書嘅阿妹講,成日都大排長龍,今晚一於去試下。店內裝潢幾有氣派,半拱形燈飾及型格牆身,充滿格調😎。香辣口水牛展 $98薄切牛展牛味香濃,口感爽口结實,混合香辣醬汁及青瓜絲,十分惹味香口😋。金獎蝦醬海珊骨 $138蝦醬排骨炸得十分香口,肉排肥瘦相間,肉味五鹹香鮮味,入口軟腍鬆化,帶陣陣油脂香味,十分好🤤,難怪枱枱都叫💯。貴妃醬脆蝦球 $148蝦球🦐肉質爽口彈牙,表面一層薄薄的炸醬,炸得非常鬆脆,混入菠蘿🍍、士多啤梨🍓及火龍果碎果粒,增添清新味道又可解膩,再加入沙律醬,更加好味又醒胃😋。豉汁涼瓜炒安格斯牛肉 $148安格斯牛肉片🐂肉味香濃,口感軟嫩滑溜,鼓汁味道唔太重,令牛味及涼瓜味道更突出,涼瓜片吸收咗肉汁及豉汁後,味道鹹鮮甘香😋。XO醬海鮮炒鴛鴦米 $148蝦仁🦐爽口彈牙,配菜豐富有叉燒、銀芽、韭黃、蛋絲及蔥絲,再加入粉絲及幼身米粉一齊炒至香口乾身,口感十分豐富😋。價錢合理,食物有質素,如果可以加返多啲人手就更理想。
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講到近嚟大熱嘅商場,一定係南區嘅 THE SOUTHSIDE,入面有間新酒樓 華宴食府,聽教書嘅阿妹講,成日都大排長龍,今晚一於去試下。

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店內裝潢幾有氣派,半拱形燈飾及型格牆身,充滿格調😎。

香辣口水牛展 $98
薄切牛展牛味香濃,口感爽口结實,混合香辣醬汁及青瓜絲,十分惹味香口😋。

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金獎蝦醬海珊骨 $138
蝦醬排骨炸得十分香口,肉排肥瘦相間,肉味五鹹香鮮味,入口軟腍鬆化,帶陣陣油脂香味,十分好🤤,難怪枱枱都叫💯。

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貴妃醬脆蝦球 $148
蝦球🦐肉質爽口彈牙,表面一層薄薄的炸醬,炸得非常鬆脆,混入菠蘿🍍、士多啤梨🍓及火龍果碎果粒,增添清新味道又可解膩,再加入沙律醬,更加好味又醒胃😋。

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豉汁涼瓜炒安格斯牛肉 $148
安格斯牛肉片🐂肉味香濃,口感軟嫩滑溜,鼓汁味道唔太重,令牛味及涼瓜味道更突出,涼瓜片吸收咗肉汁及豉汁後,味道鹹鮮甘香😋。

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XO醬海鮮炒鴛鴦米 $148
蝦仁🦐爽口彈牙,配菜豐富有叉燒、銀芽、韭黃、蛋絲及蔥絲,再加入粉絲及幼身米粉一齊炒至香口乾身,口感十分豐富😋。

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價錢合理,食物有質素,如果可以加返多啲人手就更理想。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級1
1
0
2024-07-29 3053 瀏覽
雖然食物OK但服務要認真改善服務員荒荒張張,手忙腳亂,功率又唔見得高,有些口黑面黑,有些態度囂張,總之叫你食唔安樂,舉例1.食物遲遲未上,查詢時態度敷衍,話客人多,要等耐啲,根本沒有跟隨行動。后来知道落錯單,又唔認。2. 叫服務員加水,她打開茶壺看看,只說:「仲有咁多仲要加?」好奇怪的服務態度。
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雖然食物OK但服務要認真改善
服務員荒荒張張,手忙腳亂,功率又唔見得高,有些口黑面黑,有些態度囂張,總之叫你食唔安樂,舉例

1.食物遲遲未上,查詢時態度敷衍,話客人多,要等耐啲,根本沒有跟隨行動。后来知道落錯單,又唔認。
2. 叫服務員加水,她打開茶壺看看,只說:「仲有咁多仲要加?」好奇怪的服務態度。
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環境
服務
衛生
用餐日期
2024-07-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級3
46
0
2024-07-29 3428 瀏覽
星期日開車去The Southside 吃晚飯,5:30pm 已到!商場人流很多,有大電視正播放巴黎奧運比賽片段,氣氛很好!商場有泊車優惠,$500有3小時免費泊車,要行去GF 辦理免費出車手續,但離餐廳有點遠。爸爸想食中餐,在商場行了一個圈,最後決定去華宴食府。6pm 才能入坐。有九張枱是卡位,其餘都係圓枱!很快已坐滿,外面也有人在等位。餐廳做咁開幕優惠!就選了優惠和瑤柱海味炆伊麵。味道不錯,還有餐後甜品,很好味!但服務有待改善,個個侍應都很忙,連落單都難,感覺不好,好似被遺棄。幸好,有兩位資深侍應,百忙中主動上前問下。上菜速度還可以。用餐時間1小時,離開時7pm, 門外已有很多人等。
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星期日開車去The Southside 吃晚飯,5:30pm 已到!商場人流很多,有大電視正播放巴黎奧運比賽片段,氣氛很好!
商場有泊車優惠,$500有3小時免費泊車,要行去GF 辦理免費出車手續,但離餐廳有點遠。
爸爸想食中餐,在商場行了一個圈,最後決定去華宴食府。6pm 才能入坐。有九張枱是卡位,其餘都係圓枱!很快已坐滿,外面也有人在等位。
餐廳做咁開幕優惠!就選了優惠和瑤柱海味炆伊麵。味道不錯,還有餐後甜品,很好味!但服務有待改善,個個侍應都很忙,連落單都難,感覺不好,好似被遺棄。幸好,有兩位資深侍應,百忙中主動上前問下。上菜速度還可以。用餐時間1小時,離開時7pm, 門外已有很多人等。

精品五福拼盤
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野生石橄欖燉豬軟骨湯
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瑤柱海味炆伊麵
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飯後糖水(雪梨雪耳紅棗水)
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芝士貴妃醬焗老虎蝦
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-29
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
精品五福拼盤
野生石橄欖燉豬軟骨湯
瑤柱海味炆伊麵
飯後糖水(雪梨雪耳紅棗水)