華園冰室

營業中

休息中

同朋友去完深水埗行街經過呢間店門口，見到有下午茶餐到六點，咁我就睇吓下午茶有冇清湯腩飯，係出面既下午茶餐牌都見有，就想試下，價錢好抵食啊，47蚊既清湯牛腩飯。一入去坐低，職員好好即刻提示，我而家5:46仲可以嗌下午茶餐，唔會因為想我叫貴啲而唔同我講。而當清湯牛腩飯到嘅時候有淡淡嘅牛腩湯味唔係牛腩汁咁濃不過都幾好，而且食落去牛腩係唔會有臊味啦，蘿蔔幾好食又冇筋，就咁用呢個下午茶餐做晚餐都夠飽唔會出現，因為下午茶就比好少份量你嘅情況，下次會再嚟幫襯。成餐飯$47牛腩飯再加兩蚊凍飲$49就搞掂啦。

好耐之前已經聽人講呢間啲牛腩幾好食，我識附近好食的舖頭實在太多，又不是經常來這區。今日下晝嚟開深水埗買嘢，下午茶時間，好似有少少quota食嘢，所以就嚟食過下午茶。叫咗一個下午茶餐，午飯加熱奶茶。奶茶唔錯，夠茶味，又夠滑。牛腩個湯幾甜，但不夠熱，牛腩好淋，屬於清湯腩，好味，加啲飯落去個湯度做湯飯幾好；最後才食蘿蔔，這個真係有驚喜，蘿蔔好甜，冇筋，不太淋，認真好食。見到對面個師奶都係食牛腩飯，驚喜你原來他成日來食都係食這個餐，還成盛讚老闆好好人，有次冇帶錢都叫她嚟開先比番，自此就變成熟客。

華園冰室我覺得店舖既用材選用也不錯，而且味道不錯，入口咀嚼兩啖已經要化開🤤處理得不錯，特別是沒有雪味，食落真係吾同啲！另外佢D蘿蔔吸晒湯汁，好鮮甜又無渣，都幾推薦的！下一次要試店舖既咖喱牛腩，應該也不錯的！😂

名過其實，我睇到其他人講個沙嗲湯底好濃好正，先會想試，點知黎到個湯勁清，啲牛肉凍既，浸左幾分鐘先熱。有少少失望，未必有下次。可能係我期望過高，其他人可以去試下以正視聽😂

下午茶時間，嚟到呢間舊式冰室，店內坐滿人，要搭枱坐喔！店內左邊是舊式平板卡位座，中間是方枱圓櫈，右邊是廚房。🍜 沙嗲金菇肥牛湯烏冬 (HK$42)．我見下午茶餐牌上寫是「鎮店之寶」之一，就叫咗一份．上枱時，就係清湯肥牛烏冬伴一大pat 沙嗲醬，金菇隱藏係底．沙嗲醬很濃很好味，與湯撈勻後，清湯淥熟嘅肥牛和金菇都變得好味，不過烏冬不掛湯，就是淡而無味的，整體比我想像的有落差🫢🍋☕️ 熱檸茶．是少數的茶餐廳用玻璃杯，而不是常見的奶茶/咖啡陶瓷杯，和有4片檸檬，茶底正常

今日同我老友 寫緊Michael jai 食飯 我地食咗清湯腩飯同埋先常餐清湯腩幾好食 但係唔係話要得登嚟食 周圍嘅牛雜鋪都食到 常餐就比普通冰室差少少😅😅😅只能夠講係overrated😅

今早，去深水埗，送完文件。心情像天氣，有點灰灰，唔去試新食店，直接去華園。11點幾，可以食早餐，或者午餐。搭枱那位大哥，叫午餐，飲雜菜湯，蒸肉餅，好香。定一定神，叫番我的至愛。濃香沙爹牛公仔麵，先呷一口帶粒粒花生粒既沙爹汁，它是主角，好香好濃，牛肉片都有牛肉味，雖然公仔麵烹得過淋，勉強接受，它只是綠葉。奶茶，今天比較稀些淡些，但我都計較。它都是綠葉。煎雙蛋和丹麥方包，都不错。好滿足既一個late breakfast.

深水埗見完客,街上又焗又熱,快步行入華園. 坐低,今次唔吃牛腩,試下煎豬扒公仔麵.豬扒煎得好香,肉質不错,唔會嗱到淋,冇雪味,公仔麵,一般行貨.凍奶茶,就好一般.下次都係叫熱奶茶或者茶走.服務員態度好好.不斷say sorry. 有部冷氣機壞咗,維修公司最快下星期才有時間來.快手快腳,食完即走.

今午天氣灰暗，有驟雨。要找喜愛的午餐，chill吓。開心是那麼簡單！華園既下午茶餐迷你牛腩飯+茶走(少甜)跟足提示，先喝幾啖湯,才吃腩。湯底香，今次感覺鹹了些，好飲。腩肉數片，都淋身入味，好正。迷你份量，令你有點到即止，淺嚐而沒有暴食既內疚感。茶走，有茶香，中度茶體，不濃也不淡，恰到好處。員工服務，十分好。甚多熟客。

深水埗區最出名係價廉物美，因為要去鴨寮街買嘅關係，中午食飯時間去咗深水埗，買完已經冇乜時間要趕返公司，求其經過一間麵店入咗去，睇餐牌以地區計我覺得唔算太平，有d飯類都要$ 70幾，所以最後order 左只係$44清湯牛腩麵，咁以呢個價錢我又覺得唔差兼且無投訴，牛腩都唔算少，而且咬落都幾鬆軟好味，牛腩無overcook或咬唔開，比起全香港最有名既清湯牛腩唔會差太遠，而麵方面亦都唔差，咬落爽口彈牙，$44呢個質素唔錯

聽朋友講深水埗有一間華園冰室 嘅清湯牛腩好出名.今次去開嗰度做嘢.就想去試下.我就點了招牌清湯牛腩河粉,一上枱就聞到好香嘅牛腩味道,第一時間就試下個湯底.果然湯底好清甜,大大件嘅牛腩更加好食,有咬口,又唔會好肥,有少少油脂,炆得入味又夠淋,肉質十分嫩滑,份量都唔少,超足料.河粉粗幼和軟硬度適中,入口順滑,份量都算多,好滿足.整體來說:服務員誠懇有禮,地方乾淨,價錢又唔算貴,真材實料,下次會再光顧,試埋其他食物.

清湯腩專門店既茶餐廳 平價食物有水準~!食到小菜小炒又食到粉麵飯,總有一樣岩你心水!招牌清湯腩 清湯腩 食之前當然必試佢清湯底先!標榜以二十幾種藥材，配以牛骨、豬骨老雞熬製而成確係與眾不同，入口鮮甜帶肉香又順口不油膩牛腩部分更加無得輸，軟硬適中牛肉味濃香嫰滑，絕不黐牙 而且份量十足叉燒滑蛋飯 用上滿滿既肥叉燒片炒香日本雞蛋蛋香嫩滑,肥叉燒厚切又甜又鬆軟, 呢度差不多有3隻雞蛋份量細食D既朋友可以打包一半留返下餐飯食,真係好食抵食大碟!再黎一件厚多士配鮮牛油走邊烘底夾鮮油,啖啖鮮油香味又脆又好食!消費$200華園冰室深水埗汝洲街270號地舖

一星期放肆一次嘅早餐，搬左黎南昌一段日子，通常一星期至少一次深水埗買餸，順便試下早餐，附近好多茶記，逐間試都有排試，今朝望左幾間，見華園有豬潤面早餐只係$33,有朱潤面，多士，炒旦，餐肉，奶茶，唔貴。奶茶:夠味，無反，夠滑朱潤面：湯冇泡夠羗味，雞粉味不太重。豬潤夠厚，爽身，冇血水味。面就一般大光面，淥得唔錯。多士：厚多士黎講都算香脆炒旦，餐肉就一般茶記貨色回頭程度：應該會再去

下午茶輕食之選，牛筋麵，＄３２　份量不少，有４—５件牛筋，而且每件牛筋都有起碼一隻手指長，＄１蚊硬幣的粗度，絕非碎上牛筋吃起來沒有Q彈的口感，而且較為黏口也不是軟身，不是入口即溶，嚼起來有少少硬實沒有肥膏，但色澤較淺，沒有鹵汁／腩汁味道麵條沒無梘水味，質感不是太軟滑偏硬身，雖不彈牙但也算爽口，但蛋香久奉，不過算是中規中矩，比不少雲吞麵店的蛋麵質素高湯底不太鹹，如果可奉送一條菜更佳順便一提，店員及收銀員工作效率高而有禮，正宗的「快靚正」員工

我住深水埗，經常會幫襯，食物出品好味，價格大眾化，尤其係潮州粉麵，無論係清湯腩，雲吞或魚蛋等…，下午茶時間，有個招牌清湯腩飯，或者炸醬雲吞撈麵連凍飲…等，都係41蚊絕對超值，最重要係真心好食，我覺得係深水埗區首選……