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開飯介紹
來自新加坡的福建菜餐廳，把莆田清淡純樸和濃郁鄉間風味帶到香港；其傳統福建菜讓客人品嚐到莆田菜的精髓 ── 新鮮、清淡。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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$100現金券(5張) 特色福建菜【莆田】
$88
$100
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位於將軍澳港鐵商場入面，裝潢簡約明亮、座位寬敞，整體氛圍舒適無壓。🍴家鄉燜筍乾筍乾滲滿醬汁，口感彈牙帶微甜味。🍴九𨍭小腸內裏軟糯，不過調味稍淡。🍴椒麻小鮑魚鮑魚細嫩，椒麻醬香微辣，調味恰到好處。🍴蝦苗頭水紫菜紫菜調味略重。🍴酒香竹筒蝦酒香撲鼻，蝦肉彈牙又不失鮮美。🍴糖醋大黃魚魚肉炸至金黃，淋上酸甜醬汁，外酥內香，份量都唔細。🍴黃金酥皮牛肋排牛肋排肉質結實，配店家特調辣醬更添風味。🍴椒鹽豬手調味鹽度落差大，有d位無調味完全無味，有d位鹹到要去洗腎，唔均衡。🍴金湯時蔬菠菜浸於金黃高湯，湯頭濃郁卻不油膩。🍴大白菜燉軟豆腐湯頭清甜，白菜吸汁入味，豆腐軟滑易入口。🍴福建海鮮滷麵招牌滷麵卻成為此餐敗筆，麵條迅速吸飽湯汁膨脹過度，口感變得鬆散，食極都唔完。🍴薄荷枇杷凍薄荷微涼提神，啫喱質地滑溜。首輪一次過上齊超過半數菜式，桌面頓時擠滿，感覺倉促。之後中場卻遇停頓，重頭戲牛肋排拖到最後先上，錯過最佳品嚐時機，影響整體滿意度。📝莆田 (將軍澳)📍香港將軍澳唐俊街9號PopCorn 2 1樓F94號舖#將軍澳美食 #莆田 #PopCorn2 #福建菜 #閩南菜 #美之蓮
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一個人午餐價錢好優惠沙茶湯麵-沙茶夠濃郁，配菜也適中老火湯味道清甜酸甜黃花魚 - 原條炸到好夠脆配菜做得都10分精美，但是就係份量少咗一啲加多$8升級要冬瓜薏米水少少甜幾好味
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每次去莆田餐廳的用餐，每次都令🐧印象深刻😍 尤其喜歡他們的期間限定招牌菜——哆頭蟶😋 撈汁哆頭蟶色澤誘人，搭配特製醬汁，鮮甜的蟶肉在口中融化，讓人回味無窮😚鐵板鹽焗哆頭蟶則展現了另一種風味👍 香氣四溢的海鮮，與鹽焗的獨特口感調味，讓味蕾大開😆 蒜蓉蒸哆頭蟶蒜香濃郁，完美地襯托出蟶肉的鮮美，讓人忍不住一口接一口🥰 椒鹽哆頭蟶則是經典中的經典😎 外脆內嫩的口感，搭配椒鹽的香辣，讓人欲罷不能🤭 飲品方面，試了佢哋嘅夏日推介🥰 荔枝雞尾酒清新爽口，帶有淡淡的果香，完美解膩✅ 椰奶雪耳冰則既飲品又是甜品的最佳選擇✅ 口感滑順，椰香四溢，帶來清涼的享受❤️ 莆田的哆頭蟶系列菜品每次去食都令人驚艷☺️ 搭配精緻的飲品，讓人感受到海鮮的鮮活與廚師的用心，絕對值得再訪👍👍👍👍
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今次想帶大家去莆田，呢間餐廳真係好有特色，無論係環境定係食物都好吸引！🍽️首先，鐵板鹽焗蟶子一上枱，香氣撲鼻而來，蟶子的鮮味令人垂涎欲滴！🔥 鐵板的熱力令蟶子咕咕作響，外殼微焦，搭配鹽焗的香氣，食落口滑嫩，彷彿每一口都係海洋的滋味，令人回味無窮。接著係蒲田荔枝肉，呢道菜色彩繽紛，肉質鮮嫩，配上荔枝的清甜，口感相得益彰，簡直係夏天的完美選擇！🍑 一口咬下去，荔枝的果香混合著豬肉的鮮香，讓人忍不住再來一口。再講講芋香鴨，鴨肉醃得恰到好處，外皮香脆，內裡卻柔軟多汁。😋 芋頭的香氣令整道菜更加豐富，口感滑順，讓人感受到傳統的手藝和創新的結合，真係好有意思呀！最後，海鮮興化炒米粉，米粉炒得乾爽適中，配上新鮮的海鮮，每一口都充滿了海味！🐟 蝦仁肥美，貝類鮮甜，米粉吸附了所有的美味，吃完後真係意猶未盡！整體而言，莆田的每一道菜都充滿了創意和用心，值得大家親自來品嚐！如果你想追尋美食的熱情，來呢度絕對唔會失望！✨
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莆田 (PopCorn) (將軍澳).將軍澳想搵間中菜啱一家人食又坐得舒服，莆田一定係推介之一季節性推出時令食物，今次仲要有啲特調飲品.▪️ 蒜蓉蒸頭蟶 ▪️.蟶子果然都係要用最簡單嘅方法處理係最好食今次嘅蟶子比較肥，簡單蒜茸蒸勁香！.▪️鹹香黃花魚▪️.作為黃花魚聞名嘅店鋪之一，炸得香口，唔會成口粉，唯一就係始終都係比較多骨.▪️ 椒鹽豬手2件 ▪️.四個人叫兩件開半，咬落脆卜卜，椒鹽處理今次唔鹹係我爸爸每次黎必吃菜式！.▪️椰奶雪耳冰•有機蔬菜汁▪️.呢兩樣就係今次我見到嘅特調飲品，有機蔬菜汁飲落好清新，另外個椰奶雪耳冰勁香，鍾意飲椰奶嘅人仲有雪耳養顏！..📌 莆田 (PopCorn) (將軍澳)將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F94號舖樓.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️.
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