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招牌菜
5月15日（星期六）晚，是晚接完女友放學後，逛完商場和買了想買的東西就去吃晚飯，女友提議去這裡吃點心。相信自「添好運」摘星後，這類點心專門店亦開始多，此店當然是其中一份子。晚上約八時來到，剛好有位而不用等位，店員問喝甚麼茶，我跟女友都選飲五花茶，店員就拿著咖啡壺給我們添茶，不過五花茶味道很淡，然後就放下點心紙。其實選擇並不如酒樓的多，亦沒有女友最想吃的馬拉粒，我們前後共點了以下六款點心：鮮蝦腐皮卷：皮薄亦很脆，蝦亦尚算鮮明爽滑，不過新鮮炸起，頗熱氣；四寶滑雞扎：雞柳很嫩滑，魚肚亦夠軟腍；上湯煎粉果：上湯很鹹，所謂的煎粉果其實是炸的，吃得滿口是油；蟲草花雞絲腸：腸粉來0到時並不夠熱，而每條腸粉內祇有數條蟲草花，味道不夠突出，雞絲亦不夠滑；薑蔥牛柏葉：牛柏葉夠爽口，薑蔥味亦甚濃郁；潮州蒸筍粿：皮很薄，餡料清晰可見，有筍、蝦和豬肉粒等，味道不錯；坐的位置很迫，隔鄰還坐了一對火爆情侶，由未坐底直到落單，全程充滿火藥味，幸好之後他們並沒有“吵大鑊”而且亦比我們較早離開，但也足夠令我整頓晚餐也提心吊膽。
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如題, 已經第二次o黎食啦~~~下次要去第二間試, 因為旺角太子已經開左好多間lee d 點心鋪!!! 要試哂佢地!!!鮑魚燒賣, 成$28, 掟起好大勇氣先order嫁, 因為貴ma!!! 賣相一流, 而且淨係面上o既鮑魚已經引死人~~~ 熱辣辣, 一啖咬落去, 好富貴呀, 哈哈, 食燒賣都可以食到咁high!!! 其實就俾滿分嫁啦~ 不過如果平少少就好啦 鮮蝦腐皮卷, 最愛d香口野嫁啦~~~ wow, 仲要係鮮蝦添~~~ 不過就略嫌油左少少, 食完好似成口油咁, 不過耐唔耐食一次都ok!!!lee度有我最愛o既五花茶~~~ 今次都係飲佢........keekee
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一間以茶及點心掛師的專門店，店內裝潢一般，不是「慢慢嘆茶」的好地方。先說比店的茶，其實質素普通。就以盛載茶的器皿來說(膠壺/咖啡壺)，都不覺嚴緊用心。不過，比店的「三和茶」味道挺特別，喝後有點甘甜味，可以一試。至於點心，質素亦未見突出，用料普遍稍遜。至尊鮑魚燒賣：鮑魚很細隻，但味道不俗。燒賣賣相一般，不夠平衡公整，味道可以。古法糯米雞：有雞、臘腸、火腿、鵪鶉蛋等餡料，正如以上所述，用料普遍稍遜，尤其是我至愛的臘腸，實在太肥了。原隻鮮蝦餃：蝦餃皮很厚，質素高下立見。懷舊馬拉糕：唔錯，口感鬆軟。香煎金粟蝦餅：OK。香煎蘿蔔糕：OK。香茜叉燒腸：叉燒麻麻。
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筆者住在女人街，附近餐廳林立，日式西式中式樣樣俱全，競爭很大。以最近筆者屋企附近一個店舖為例，一年來轉手達四次之多。但最近一位經營者，居然在逆市突圍而出，到底這餐廳有甚麼法寶？這店位於女人街內的點心店，開業不足一星期，主打是自家製造，用料新鮮。開業頭兩天，生意不是十分好。有一位小販試食後，大讚特讚，於是家人便去了解一番。果然，這點心店的點心不是酒樓的行貨，而且價錢合理。一籠點心約十六元至二十元，每位茶錢兩元，無加一。兩個人用膳，一個盅頭飯加兩籠點心，五十元有找。此外，一籠點心都送外賣，在贏得街坊口碑後，外賣生意大好。原本營業時間至零晨五時，結果今天該店子在十一點便關門，因為點心已經沽清！http://hk.myblog.yahoo.com/chicken-goal/article?mid=2224
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今日系尼講菜點食中午，叫左牛肉腸粉，蝦餃，奶皇包，鳳爪，排骨，大部分都好味，我尤其中意食距D腸粉，好薄，好滑。尼度格局似一般餐廳，但系形式就同酒樓一樣，一樣要收茶位，最唔好就系無放茶壺系自己台面，下下要叫阿店員加水，比較麻煩。
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