茶木‧台式休閒餐廳 (杏花新城) (已結業)

終於找到新工作嘛，所以和家人去試試之前他們說沒吃過的茶木。媽媽下班後就先去拿位置，沒想到才6點已經要等位。坐下後就說用餐時間是90分鐘，不過眼看店面的職員不夠，點餐和上餐也比較慢。柚子南瓜茸沙律($62)今次的南瓜茸沒有那麼甜，而且柚子也很少啊。不過作為開胃前菜，那些菜倒是很清新吧TeaWood 紅燒牛肉麵($68)台灣菜又怎可以漏了這個。牛肉夠腍身又入味。配上濃郁湯底，怪不得連我爸這種挑剔的人也說好吃~麵也夠彈牙、就只是紅蘿蔔太生了! 墨汁奶油花枝手作麵 ($74)吃過手作麵覺得口感不錯，所以放棄了肉燥飯類。不過揀了這個墨汁奶油真的是錯誤選擇，那計簡直是膩得過份。吃一小碗還好，第二碗已經要投降。蚵嗲肉碎泡飯 ($70)晚上的話，我爸還是要有飯落肚的，所以就推薦這個泡飯給他。有湯易入口，因為出外吃飯很多時都會碰上飯又硬又乾的問題  蚵嗲算鮮味~不過湯的調味好像偏鹹了 .__.甜品是另一個胃，而且也要試下茶木的特色甜品嘛~芒果香草磚塊蜜糖吐司 ($72)吐司很脆~芒果雪糕感覺比之前的抹茶口味吸引得多呢~

茶木進駐杏花村呢個消息傳開後，各位街坊都高興又多咗個選擇，不過係負評如潮嘅情況下，大家都覺得試下好啦，唔好咁大希望。入得杏花新城，d裝修咁係有返咁上下，光顧開嘅都已經唔會再去研究個裝修咁多，直入主題...冬菇水餃面，味精超濃啊！大大粒冬菇，好入味，個水餃餡係全素嘅，更有木耳絲增加口感，整個面唯一嘅賣點其實係個台灣闊條面，除此之外，都冇乜特別，可以算係不過不失。呢個薯圈炸蝦算係全餐桌最好味嘅啦，炸得剛剛香口，配埋沙律醬，可以話係唔怕中招嘅菜式，點解咁講？皆因個照燒醬大雞排確實令人大跌眼鏡！一見到佢，我地嘅反應真係話"哇，真係好大塊啊！"但亦係我地拿期把刀去切嘅果一刻，我地承認，係我地太年輕，世面見得太少，原來，大，只不過係佢嘅表面，佢嘅內籠，係可以咁咁咁咁樣薄！冇錯！塊大雞扒應該係被醃製之前被好好刀工嘅師傅服侍過，薄如刀片，外衣(即係個層炸粉)實厚，難怪這個冬天不冷了！完全負分！！！對唔住，靚仔，我諗我地唔會再係呢到見！

琴日去完睇我的少女時代，忽然又想食下麻醬麵，就去屋企附近間茶木，近近地。除左叫麻醬麵之外，仲叫左我至愛既麵包磚。睇到個外型就流哂口水，同朋友一人叫左一份不過好似太大舊，食唔哂，下次兩人share一份應該會好啲

太太一向喜歡吃甜品，早前看見這間做團購，以半價就可以吃到它的招牌藍莓蜜糖磚塊，當然要一試！平日這間餐廳吃飯時間都會人山人海，所以這天特地挑選五時左右的時間，結果真是不用等位。不過因為這磚塊製作需時，結果還是等了二十多分鐘才可以吃到。但等待是值得的，因為確是美味，連我這個不太愛吃甜點的都讚不絕口呢！麵包熱辣辣，而且香脆可口，配上藍莓芝士雪糕(應是出自Dreyer's的)和新鮮的生果，絕不欺場。這份甜品作二人的下午茶確是非常足夠，我們只點了這個就捧著肚子離開了。

因為有活動在柴灣那邊舉行，本來一起玩的一組朋友終於齊人了!! 所以決定相約在杏花村吃飯 ^^ 最後有一位朋友在早一點的時間毛去拿位置。而且用餐時間只有90分鐘，所以雖然未完全齊人也先落單  煙燻三文魚沙律($62)沒想到三文魚的份量也滿多，而且作為開胃菜也頗好喔。菜也很新鮮爽口的  柚子南瓜茸沙津($62)看到南瓜茸覺得這款沙律頗特別，所以就想試試看。有不同的水果! 配合起來的味道也很有趣，酸酸的柚子配甜甜的南瓜茸也是很開胃。另外這個 蚵嗲肉碎泡飯 ($70) 朋友說一定要點的！味道剛剛好~不會太鹹！而且料也算滿多啊～配上湯吃很多碗吧。煙三文魚鮮果手作麵 ($74)這個覺得很特別就點來試~!! 特別是特別....不過配起來不算很夾。倒是很喜歡吃手作麵的口感！很彈牙也有嚼勁~充滿麵香醬燒豬軟骨麵 ($62)湯底滿濃的~豬軟骨也炆得很入味。最後擔心7個人吃會不夠飽，所以再點了一個飯。糖心蛋肉燥飯 ($60)雖然不及台灣當地的好吃~不過這家的還勉強可以吧，但如果再多點汁就好了！最欣賞的倒是那個糖心蛋  小食也點了一款 - 照燒醬大雞排 ($56)一上桌實在嚇了一跳呢~沒想到真的是超大一

選擇這間茶木原因就係屋企附近，叫咗一個牛肉麺同豬軟骨麵，2杯凍飲再加一個小食台式拼盤，牛肉麵尚可合格，2杯涷飲一般，但係豬軟骨麺同台式拼盤等咗20分鐘都冇黎到，伙記話要即時製作😓，叫我叫過第2樣喎，我又要等位，再等20分鐘先至話比我聽冇得食👿，嬲爆😡，埋單走人，收錢個位經理一叫唔好意思都冇句😫。幫襯過2間銅鑼灣嘅茶木，食物好食好多，服務態度都好過呢間，絶對唔會再來。

今天一家大小試試新店，食物味道好一般。炸雞排麵等了30分鈡還未到，追了兩次才到，應該漏了單 ，当麵來到, 炸雞排粉漿太厚, 內裹的鸡肉很簿, 唯一可取是不太油，麵本身OK, 湯味道亦可似。呵仔湯飯只有5粒呵仔，但賣$60，一點都不值, 感覺很多味精。另件也叫了牛肉麵, 是牛碾, 一點鮮味或牛肉味都沒有，失望！最後士多啤梨蜜糖吐司, 雪糕上面粒棉花糖好味！本人覺得唔多甜，ok好食。3人食都好足夠。但他們的服務..........不敢恭維!  當到櫃面結帳時，有一位看似資歷較深的員工負責收銀，當前面一個客付款後，一聲不向就走了去歺廳右角的房間，跟著5分鈡都沒有人理會我，於是就問員工有沒有人收錢，員工找了経理過來，黑口黑面, 一聲不好意思或道歉都沒有，不作一聲就單用手指示意帳單叫我付款，這是什麼態度！付款後多謝都沒有，全程像欠佢全家。你可以選擇你的職業，不做服務性行業，但身為經理，態度這么差，怎樣去管理好你的團隊！

這間 TEAWOOD 環境不錯,因並不會像旺區那一般多人, 所以可以相約三五知己閒聊。今次食了芒果吐司,與朋友2人食都好足夠,要是大家都不是食得多的人。飲料是綜合水果茶,味道濃郁,茶味不太重,不太會飲到澀。

先不說落單的店員態度有多差，客人說了兩個餐也記不住，竟還出口叫客人先不要說話，好讓她下單。再者，居然後來發現那店員落漏單，舉手多時店員經過也不理會，到店員來到跟他說落漏單，他竟以過了下午兩點沒有了午市套餐為由說不能下單，最後經過幾輪辯說才幫我們下單。另外，我們點了一個甜品，等候多時到甜品上枱時才知道店員下錯單，這時男店員竟翻白眼對待我們，然後才施施然的把錯誤的甜品拿開。說完服務態度，就該說一下食品的質素，雞扒味道不佳，炸粉太多，甜品忌廉油水分離。總括而言，這店不僅態度惡劣，食品也不佳。但我知道這不代表其他分店，因此只在此忠告其他食客不要到杏花邨此分店。

Waited 45 minutes. Ordered 2 milk tea, 1watermelon with Aloe, 1 redbean with green tea ice cream, ice cream dessert, chicken noodle soup, pork chop with Minced meat, Chinese sausage with Minced meat.in 15 minutes the pork chop with Minced meat came out.after 10 minutes the ice cream came out. We followed up with the waiters.after 10 minutes, 2 milk tea came out. We followed up with the waiters.after 15 minutes Chinese sausage with Minced meat came out. We followed up with the waiters and showed