茶木‧台式休閒餐廳 (康怡廣場北座)

營業中

休息中

#豬同鴨講 #Pig2duck▫️🔍 茶木 TeaWood📍 香港太古康山道1-2號康怡廣場北座閣樓M4號舖▫️📝 ★★☆☆☆ 👎▫️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️💸 7月1日見到有七一折幾抵入去幫襯，記憶中既質素幾好 💭 幾年無食過 估唔到依家竟然要出差評 ❌😣 首先一入去啲餐具係唔乾淨，個碟上面有食物殘渣，筷子油淋淋 🥢 食物方面...如下▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▫️【 鮭魚奶油野菌手作麵 】 HK$98🍜 手作麵好腍無彈性，應該煮完放咗好耐，唔係即叫即煮 🍼 冇乜奶油味，味道清淡，適合健康人士 😵‍💫▫️【 鹽酥雞排肉燥飯 】 HK$82👍 最好食 🐓 不過雞扒有啲薄，肉燥比幾年前食少 🐷▫️【 黑糖麥香奶茶 】 HK$28🧋第一次比錯左杯黑糖珍珠奶茶 🤯 之後再上枱既懷疑係早前上錯的同一杯，不過拎走左啲珍珠 🥄 因為完全無麥香味 💢 同少左好多黑糖漿👀 成杯野好淡味，中伏 👎▫️【 巧克力曲奇蜜糖磚塊 】 HK$78🧇 唯一最期待的甜品，共有三塊多士，面兩塊多士係脆既，之後最底個塊係淋既 🍨 曲奇雪糕唔夠多，所以食到最後的麵包係沾唔到雪糕，變左乾啃 💀▫️▫️完！▫️▫️

大古城行到攰攰地，見到茶木就入去黎個下午茶。週末冇特別下午茶優惠。冇乜人等位，好快坐底左。天氣太熱，點左個草莓蜜糖磚塊🍓呢個甜品根本係「邪惡與治癒並存」嘅代名詞！厚切吐司烘到金黃酥脆，邊位微微焦香，用叉輕輕一壓就聽到「咔嚓」聲～草莓粒🍓唔算多，而且一如以往都係酸既，好彩有返個草莓果醬，配上香草雪糕🍦，中和左d酸味。外層吐司係非常香脆，內層軟綿帶著蜂蜜香，雪糕融化後滲入吐司紋理，每啖都係「冰火兩重天」嘅口感衝擊！唯一缺點係分量有點縮水，記憶中係四方麵包疊3層，依家變左係三角形麵包🥲。

每次早上經過都要等位，只能過門不入，今天卒之不用等了。這份台式糉早餐非常有飽足感：肉燥糉粽+肉燥米粉+飲品(我選了熱豆漿)，糉料有小滷肉、冬菇粒、芋頭粒、1隻咸蛋黃，是好豐富醬油味那種，味道很好，愛濃味的一定喜歡，我便略嫌油膩，但都吃光；我覺得個肉燥米粉的肉燥是牛肉的，米粉是Q彈那款，湯底好味；最有誠意是個豆漿，大大杯非常夠熱，而且很貼心奉上小酥脆餅，超滿足的味道和份量。成份早餐$44，綠悠咭長者減$3，怪不得早晨那麼多長者光顧。還有，他們的服務和整潔度都不錯，要推介。

I hadn’t been here for years, but I was hungry after work, so I decided to try their afternoon tea menu. I was seated very quickly and ordered via QR code. I got a 紅燒牛肉麵 and a 小芋圓芋泥奶茶. The drink arrived almost immediately, but the noodles took over 25 minutes. When I noticed a customer who arrived much later than me had already received the same dish, I asked the staff to follow up. She checked right away and later told me the kitchen was still preparing it and that the soup was boiling. 🙄🙄 Mean

一碗好的牛肉麵應該散發出濃郁的醬香味，湯頭應該聞到濃郁的牛肉香，伴有香料的複雜氣味。新鮮的牛肉會散發出獨特的香氣，唔應該有任何異味。呢D係我印象中一碗好味嘅紅燒牛肉麵。而茶木呢碗真係另我失望，水平質素每況愈下，湯頭同牛肉味淡，紅白蘿蔔完全無味，唯一安慰面質仲算彈牙😪相信短時間內都唔會再幫襯啦！

一碗好的牛肉麵應該散發出濃郁的醬香味，湯頭應該聞到濃郁的牛肉香，伴有香料的複雜氣味。新鮮的牛肉會散發出獨特的香氣，唔應該有任何異味。呢D係我印象中一碗好味嘅紅燒牛肉麵。而茶木呢碗真係另我失望，水平質素每況愈下，湯頭同牛肉味淡，紅白蘿蔔完全無味，唯一安慰面質仲算彈牙😪相信都唔會再幫襯啦！

茶木‧台式休閒餐廳嘅台式三杯濃湯牛肉米粉拼刈包，可以話係一個唔錯嘅早餐選擇。首先，三杯濃湯牛肉米粉嘅味道唔會過鹹，係一個幾恰到好處嘅調味。牛肉唔會散開咁，反而保留咗啲咬口，食落去有少少彈性，唔會一咬就化開，呢個對於牛肉嘅質感嚟講，絕對係一個好加分嘅地方。再講刈包，呢個真係幾特別，唔係好似一般香港早餐跟嘅多士咁油膩。刈包嘅麵皮質感有少少彈性，啱啱好夾住煎蛋，唔會覺得太heavy。呢個唔油膩嘅設計真係非常好，尤其係早餐，唔會食到你有一種太飽滯嘅感覺。不過最大嘅問題就係份量。雖然味道唔錯，但係作為一個早餐嚟講，份量的確偏少。$46嘅價格，相比起其他早餐選擇，會覺得有啲貴，特別係對於食量大啲嘅朋友，呢個早餐可能未必夠飽。整個餐最值得一讚嘅係佢杯咖啡，真係相當出色。咖啡嘅香味非常濃郁，飲一口就已經感受到咖啡豆嘅香氣四溢，唔係嗰啲普通茶餐廳嘅超苦咖啡味。呢度仲好貼心，提供咗加奶嘅選擇，如果你唔鍾意飲太苦嘅咖啡，呢個加奶選擇絕對係一個好選擇。最特別嘅係，佢哋嘅奶同其他茶餐廳唔同，有少少甜味，加咗奶之後，咖啡變得非常順口，唔會過甜又唔會太苦，係一個好平衡嘅味道，啱晒唔鍾意飲齋啡嘅朋友。仲有，佢哋仲會附

簡餐價錢平，所以經常都會光顧，但最近發現服務質素越來越差，愛理不理，半天也不上杯水，上個餐還經常少這錯那，比較失望，豆漿都是加糖的，沒有去甜選項。菜品幾年如一日，更新太少，特別是那個菠蘿咕嚕肉又肥又甜，還有點脆生的感覺，難吃。

水準每況愈下的餐廳，多天在message 留言反映意見，今日至今完全是已讀不回，那天光顧鹽酥雞及排骨，餸的份量是以往的一半，四塊簿切肉之餘週邊炸粉比肉更多，已經拍下照片，每塊肉比一只筷子還簿，是晚餐時段，不是下午茶時段！完全過份趕客，怪不得人人都北上消費！🤬

這次堂食午市套餐紅燒牛肉麵 ($90)麵質煙韌牛根肉厚切，炆很好腍又入味湯底不太咸，伴有酸菜和芫茜。只是白蘿蔔和紅蘿蔔煮得不夠入味也不夠腍。餐飲 加$14 order了熱奶茶 加珍珠，走甜，茶味夠，珍珠以熱飲來說算煙韌。另外，發現有堂飲限定的杯杯賞$8 黑糖小芋圓奶茶，點了一杯少甜少冰。芋圓不太甜細細粒，茶味夠，帶黑糖香。Dine-in for set-lunch of Stewed Beef with Noodles in Soup.The noodle was al-dente. The thick-cut beef was tender and marinated well without too salty. The soup, contained coriander and pickles, was not too salty. However, the radish and the carrot were plain in flavour and not tender.Hot bubble tea, non-sweeten was ordered. The tea wa

到達時 07：28，店員說：「唔緊要，入黎坐住先。」但個 system 7:30 先可以點餐。裡面已經有一對夫婦坐在卡位。我喜歡卡位因為可以靠背，感覺比較慵懶，又可以放袋。本來見未開，諗住去另一間，但望一望 menu，被“刈包”吸引了，很久沒有食好味的刈包。先來了咖啡，奶另上，還有餅一塊。咖啡很香。望望盛奶的容器，奶是微熱的，可以自製拉花。義大利文的牛奶叫 Latte ，所以‘拉花’就叫 Latte Art。爸爸點了魚丸紫菜湯即食麵 （$46）。用 qr code 落單時超多野揀，餐牌寫米粉，但他點了即食麵。還配了太陽蛋和餐肉。一切正常發揮。我點了牛肉配米粉 （$46）。主要係想食刈包，很好，鬆軟。我很怕食啲好硬和食到一檯麵包碎的包。這個暖暖的，很好。‘刈’ 讀‘艾’，不過，我通常叫它 ‘义包’。語言是用來溝通的，我講‘义包’ 人就會諗到‘ 叉燒包’，我話唔係果個 “ 叉”呀～在門口埋單，臨走見到有人叫糉 +米粉套餐，身穿管理員制服，看來他今天預備要體力勞動。離開時 8：05，門口有3個人等緊位。

🥢福州魚丸紫菜湯米粉 拼 刈包 Fuzhou Fish Balls and Seaweed Soup with Rice Vermicelli, Taiwanese Bun $46米粉不會腍﹐湯底不太咸The texture of the vermicelli is just fine, not too soft. The soup is not too salty. 🥢珍珠奶茶 Bubble Tea茶味夠﹐可選甜度，點的是熱飲，十分夠熱，配有塊酥餅，賣相精緻。Flavour of the tea is rich enough, you could choose the sweetness. Hot tea is served piping hot with a small piece of cookie. The presentation is nice. 🥢台式濃湯牛肉生力麵 拼 刈包 Beef in Soy Sauce, Sesame Oil and Wine with Instant Noodles, Taiwanese Bun $46麵質剛好不會腍，牛肉夠味和夠腍。The t

今次就揀咗午餐價錢偏高嘅茶木😂但好開心茶木成功保持質素，完全冇退步我自己食咗個午。嚐精選套餐：鳳梨甜酸肉配古早肉燥飯 菠蘿汁酸甜適中，非常開胃，肉身脆口，同第一次食嘅質素一模一樣茶木嘅重點自然喺甜品之上😎🤘🏻今次我就食咗佢王牌甜品：草莓香草蜜糖磚塊歐軟🤤煎得香脆嘅麵包粒塗上蜜糖，食落去甜甜脆脆，士多啤梨味雪糕未必好重味，但亦都唔會太過甜，最重要係啲忌廉，又甜又滑，就算貴啲都值得食附上價錢鳳梨甜酸肉配古早肉燥飯 $80草莓香草蜜糖磚塊歐軟 $78

超耐無食茶木，菜單都唔同晒8:30先入去食，等左唔洗10分鐘服務員幾好，係人手唔多，要等佢地經過先可以叫到佢地，但服務幾好，幾親切。叫左個紅燒牛肉面，鹽酥雞，曲奇巧克力蜜糖磚塊。紅燒牛肉麵個湯有dd 咸，但牛肉好入味，都有兩大嚿。後來忍唔住叫杯佛手熱菜，味道清淡，解渴。鹽酥雞就正正常常，好食嘅。曲奇巧克力蜜糖磚塊，邪惡的甜品，好味，同印象中一樣。茶木必食。可以後來另上，咁就唔驚溶。兩個人食，食得超飽，好滿足

嘢食的確好味 甜品唔錯待應服務態度超差1.水冇俾 要自己叫先有2.甜品上只係俾一對刀叉 但係我哋係兩個人 叫咗好耐先有待應過嚟 好串咁問：你想要咩 講兩次先聽到3.其他人上甜品都會有兩隻碟 但係得我哋枱冇 係咪睇客人身份先俾？最近裝修咗用乜鬼電子支付，收銀排咗超耐先到我哋俾錢，又要搞又搞唔掂。講真明白呢個世紀用電子支付係冇問題嘅，但係連現金都唔收，如果係上咗年紀嘅老人家點算？一直都係幫襯呢間茶木，但係下次真係唔會再幫襯😅