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2014-03-20
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喺九龍灣MEGABOX一落穿梭巴士..國際交易中心係正隔離過埋馬路...唔駛2分鍾到達..講真...快過搭電梯等LIFT上MEGABOX宜家家私LOR....XDXD又多一個地方放LUNCH可以食~MEUU簡而精.....岩哂我啲選擇困難症.....9樣食物.....款款都好吸引我都信我會食得哂~啲嘢食退咗地....綠色配粉紅色都特別不過令人眼花....LOL新加坡喇沙呢度賣的喇沙不算最正宗(至少沒有C菴)但味道挺不錯,海鮮喇沙配上米線係幾好嘅米線吸收咗香濃椰汁味喇沙....'熱愛喇沙都令我感到為之高興~但係料得蝦...魚片...豆卜其實可以多的芽菜更美妙~或者多條生菜.....顏色都會好睇D~湯底方面,挺香濃惹味但係椰汁味不夠多....我個人係要好似飲椰汁先叫足夠.....你咪理我呀喵....我係咁嘅口味~,仲有加咗喇沙葉!!!!!!!!!!!!喇沙葉(Daun Kesom)又稱為越南香草,含獨特香草味道係正宗喇沙湯的靈魂材料以喵所知.....香港很難買到喇沙葉,一定要去新加坡訂一間係工廠區嘅小店都能夠咁細心....我都打咗個突...!所以都有試下湯入面啲喇沙葉...嘩...個口爆炸
過埋馬路...唔駛2分鍾到達..
講真...快過搭電梯等LIFT上MEGABOX宜家家私LOR....XDXD
又多一個地方放LUNCH可以食~
9樣食物.....款款都好吸引
我都信我會食得哂~
啲嘢食退咗地....綠色配粉紅色都特別
不過令人眼花....LOL
呢度賣的喇沙不算最正宗(至少沒有C菴)
但味道挺不錯,
海鮮喇沙配上米線係幾好嘅
米線吸收咗香濃椰汁味喇沙....'
熱愛喇沙都令我感到為之高興~
但係料得蝦...魚片...豆卜
其實可以多的芽菜更美妙~
或者多條生菜.....顏色都會好睇D~
湯底方面,挺香濃惹味
但係椰汁味不夠多....我個人係要好似飲椰汁先叫足夠.....
你咪理我呀喵....我係咁嘅口味~,
仲有加咗喇沙葉!!!!!!!!!!!!
喇沙葉(Daun Kesom)又稱為越南香草,含獨特香草味道
係正宗喇沙湯的靈魂材料
以喵所知.....香港很難買到喇沙葉,一定要去新加坡訂
一間係工廠區嘅小店都能夠咁細心....我都打咗個突...!
所以都有試下湯入面啲喇沙葉...
嘩...個口爆炸咁款...又無咁誇嘅...但真係好香....
令我諗番喺新加坡TRAVEL嗰時日日食到一碗的回憶口感~~~~
食咗少少原味喇...我都習慣試下唔同店舖嘅辣醬
因為我好食得辣~鍾情搵好食嘅辣椒醬~
參巴醬係馬來西亞特製的辣椒醬
採用十多種不同的辣椒製作而成
係將唔去殼的蝦和乾貝炸熟後
加入辣椒、蒜頭、乾蔥頭等磨成茸,調味炒香製成
激辣中富有不同層次的味道
入咗喇沙裡面....成個喇沙會忽然唔同咗味......
香 鮮 濃 集一身
細問之下,原來係老闆娘親自調味...再加上香茅
名乎其實係秘製醬汁....
真心...可以考慮下以一樽樽賣呢個醬
我估會好好賣
因為好多食娘惹菜嘅餐廳都有呢樽黑黑實實嘅醬
但係真心呢間係我喺香港唯一一間食到有味道嘅參巴醬
呢個又要讚....女人恩物不在話下.....
店方沒有下糖....把材料通通研磨成小顆粒....很有心思...
即使我在家都沒閒情作這飲品...
甜味全來自圓肉呢.....非常香甜~
紅棗枸杞桂圓嘅小顆粒幼細....好出味
忍唔住食哂D渣@_@ 因為覺得係真材實料....
桂圓紅棗茶補血益氣,養顏美容,溫暖腸胃
女仔真係要飲多啲..
不過佢隻CUP SIZE比正常茶餐廳細....如果好口乾可能要問佢添...
不過唔知要唔要加錢
因為真係....細杯咗少少...但係又好奇怪喎...望落好少但係又岩岩好夠飲.....
啲竹簾都幾有氣氛~
燈光適中食慾感都唔錯
呢間店俾我感覺係好用心做食物...
令我諗起北海道牧場餐廳~~~又係小店仔....
之不過要喺工廠區可以點發圍...真係要諗諗計...
咁樣可以點樣喺大集團裡面都可以生存...
令好食嘅小店得以發揚飲食文化
要再加油!
題外話/補充資料:
星期6 日唔知有無開
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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