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港鐵太子站 C2 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
23907397
營業時間
今日營業
19:00 - 03:00
星期一至六
19:00 - 03:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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英記油渣麵已聽過不小，今晚特登去會一會佢，点知非常失望而回，6点半已到門口，等到7点開門，先叫碗油渣麵，連神秘到大細碗價錢都無，要張單總數$78减左油菜減埋4隻雞翼先知系$38碗所謂大，湯又吾熱，冬菇4，5隻差D多過所謂油渣，佢D基本上系肥腩肉又無油渣味，炸雞翼又柴，碟菜油都無滴，加冬菜要加$3，連水都無杯，只話有支装，以往食周記根本上系天同地，不試都不覺可惜。
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英記油渣面，絕對係宵夜好選擇，湯底用猪骨慢熬3個鐘，湯味濃郁。油渣被老板娘切成肉丝狀，肥膏同瘦肉比例可以，入口甘香。自家打的粗面，都幾弹牙。再搭配上冬菇、冬菜等配菜，加埋店入面ge秘制辣椒酱，一絕！
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喺大角咀隱藏住一間專攻 晚市同宵夜 嘅老字號📍佢哋嘅油渣麵，承載住幾代香港人嘅回憶，每晚都吸引唔少街坊同夜歸人嚟幫襯😋【招牌油渣麵 🐖】一碗熱辣辣嘅油渣麵，湯底濃郁得嚟唔油膩，豬油渣炸得香酥帶少少Q彈，完全冇油膉味～🍄冬菇、蔥花、冬菜等配料鋪滿碗面，每啖都充滿層次感✨🍜 粗麵吸飽湯汁咬落好煙韌，加埋店家自製嘅辣椒醬，即刻醒神十倍！🌶️雞翼 🍗滷得好入味，肉質嫩滑仲有少少蜜糖嘅甜香~😍腐乳通菜🥬腐乳醬香濃惹味，通菜翠綠爽脆，兩者搭配簡直就係天作之合🥢
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身為大角咀人有番咁上下住資都唔會唔知英記油渣麵，剛剛星期五同朋友經過咁就食下，好耐冇食佢 麵質較厚唔容易溶，唔單止麵同油渣，仲有冬菇同菜浦😋冬菇數量都唔少 成個麵我係喜歡食冬菇多，因為夠滑又彈性，反而油渣冇以前炸得咁脆口，但佢唔溜 菜浦其實係成個麵既賣點之一，以前有得任夾，可能新冠後冇得擺上枱，如果佢可以放番出黎就好🙂 碗麵阿姐有預落菜浦，但唔多，所以我就落左另一個出名既辣椒油，即刻吊起個味覺 其實同朋友叫左各一碗細麵，咪以為一個碗仔，我食完起身都飽飽地，可能麵厚會較飽肚，女仔想食小小野既話係夠，係寒冷天氣低下的宵夜良品
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一到深宵就會諗起食英記油渣麵越夜越多人😝😝咁多年店鋪都只賣幾樣野,油渣麵,菜,雞翼,芝士腸✨油渣麵麵底上海粗麵,好有口感,食辣🌶️一定要加辣椒油不過要少少甘落 因為都幾辣🌶️🌶️✨芝士腸,雞翼🐥好簡單煎出黎嘅小食,不過作為宵夜簡簡單單都好滿足🥰✨菜我每次都係叫腐乳通菜🥬比較幼身嘅通菜,份量都ok整體來講～因為店舖開得夜,所以成為深宵名物,其實只係簡單食物,但係係一個滿分嘅宵夜💯💯
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