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2019-06-24 375 瀏覽
夏天真係一日一杯凍飲無難度,然後就係肥廿磅都不是夢……………………明知唔係d咩健康野,亦知糖份相當高,但經過見到又硬係會心思思忍唔住………………!!!呢次見到間門面都幾靚既新店,見到一杯叫 火龍波覇 好似幾特别咁啵~~~~~~~佢仲要寫住係限定啵!!!!咁就擺到明要我買佢黎drink drink and try try 啦!!!!!(女性貪吃時 總會有千個萬個的借口)-不過呢杯無我想像中咁特別……原來只係一般既黑糖珍奶,但個奶蓋面就加左糖再燒焦過,多左層薄薄既焦糖面...但個焦糖面真係好薄好薄,而且黑糖珍珠太腍同落得太多,而冰塊太少,所以搞匀後飲都好甜同唔夠凍,都真係有少少失望
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夏天真係一日一杯凍飲無難度,然後就係肥廿磅都不是夢……………………
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明知唔係d咩健康野,亦知糖份相當高,但經過見到又硬係會心思思忍唔住………………!!!
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呢次見到間門面都幾靚既新店,見到一杯叫 火龍波覇 好似幾特别咁啵~~~~~~~
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佢仲要寫住係限定啵!!!!
咁就擺到明要我買佢黎drink drink and try try 啦!!!!!(女性貪吃時 總會有千個萬個的借口

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不過呢杯無我想像中咁特別……
原來只係一般既黑糖珍奶,但個奶蓋面就加左糖再燒焦過,多左層薄薄既焦糖面...
但個焦糖面真係好薄好薄,而且黑糖珍珠太腍同落得太多,而冰塊太少,所以搞匀後飲都好甜同唔夠凍,都真係有少少失望
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星期六下午時段全店只有一位年輕員工,點了一杯$33芒果沙冰,見到有很多外賣單,其實位年輕員工都算快手,等了約十五分鐘先整好沙冰,望黎望去,飲品跟店前擺放的易搵架圖片差好遠,沙冰上的芒果肉無曬,問翻員工原因,竟然答我:「店舖無曬芒果」,之後繼續默默整外賣飲品,諗住等佢忙埋先,等左幾分鐘都仲未停手,於是我們便提出可否退款,員工不懂反應只是笑了一下,便轉身去雪櫃度拿出左一個膠盒,好盡力咁倒出一些芒果粒,但真係得三四小粒,為免為難為員工,便離開了。芒果沙冰並不是由真芒果肉打,而家芒果味的用料,飲落是芒果布丁味(?!)但卻賣$33,真是值這個價錢?完全令人費解!發現問題有以下三:1)星期六只有一名員工,人手是否足夠2)若員工發現店內製作材料不足,是否應跟客人先提出,並不是「搏大冒」,我並不是怪責員工,反而認為是公司管理問題3)可加強提供員工培訓,即使是基本反應總結,不會再光顧。
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星期六下午時段全店只有一位年輕員工,點了一杯$33芒果沙冰,見到有很多外賣單,其實位年輕員工都算快手,等了約十五分鐘先整好沙冰,望黎望去,飲品跟店前擺放的易搵架圖片差好遠,沙冰上的芒果肉無曬,問翻員工原因,竟然答我:「店舖無曬芒果」,之後繼續默默整外賣飲品,諗住等佢忙埋先,等左幾分鐘都仲未停手,於是我們便提出可否退款,員工不懂反應只是笑了一下,便轉身去雪櫃度拿出左一個膠盒,好盡力咁倒出一些芒果粒,但真係得三四小粒,為免為難為員工,便離開了。

芒果沙冰並不是由真芒果肉打,而家芒果味的用料,飲落是芒果布丁味(?!)但卻賣$33,真是值這個價錢?完全令人費解!

發現問題有以下三:
1)星期六只有一名員工,人手是否足夠
2)若員工發現店內製作材料不足,是否應跟客人先提出,並不是「搏大
冒」,我並不是怪責員工,反而認為是公司管理問題
3)可加強提供員工培訓,即使是基本反應

總結,不會再光顧。
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黑糖波霸奶蓋!路過一試奶蓋好creamy!! 用左4.3牛乳,奶味好濃,黑糖珍珠好入味,糖糖都有黑糖味,珍珠煙煙韌韌好有咬口,配埋黑糖味道好夾!成杯唔會太甜,一個人都好快飲哂成杯!
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黑糖波霸奶蓋!路過一試
奶蓋好creamy!! 用左4.3牛乳,奶味好濃,黑糖珍珠好入味,糖糖都有黑糖味,珍珠煙煙韌韌好有咬口,配埋黑糖味道好夾!
成杯唔會太甜,一個人都好快飲哂成杯!
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首先我真系唔知佢地既奶蓋系用咩野整出黎 1.冇奶味得甜味 完全完全唔香2. 完全完全冇任何一粒草莓系裡面 成杯系化學味精 22蚊真的極度垃圾!!!!!!!!!!!!我朋友仲慘 叫左28蚊既草莓牛奶奶仲淡過水完全冇味又冇甜味 裡面又冇果肉 真系化學味精+奶水 杯上面有粒士多啤梨????有病呢間野 粒士多啤梨熟晒又好似冇洗咁 伏到一等一
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首先我真系唔知佢地既奶蓋系用咩野整出黎 1.冇奶味得甜味 完全完全唔香
2. 完全完全冇任何一粒草莓系裡面 成杯系化學味精 22蚊真的極度垃圾!!!!!!!!!!!!

我朋友仲慘 叫左28蚊既草莓牛奶
奶仲淡過水完全冇味又冇甜味 裡面又冇果肉 真系化學味精+奶水 杯上面有粒士多啤梨????
有病呢間野 粒士多啤梨熟晒又好似冇洗咁 伏到一等一
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2019-05-21
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4 分鐘 (外賣自取)
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$30
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吃過晚飯後與友人點了一杯黑糖波霸奶蓋分享。奶蓋夠creamy且味道濃厚,黑糖波霸夠Q彈軟身,有口感,微熱的黑糖漿撞上凍勁十足的鮮奶,喝起來挺順口的。可是固定甜度的台式飲品對我來說還是有點甜,因為有奶蓋的緣故,多喝會有點膩,兩人分享一杯就剛好。
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吃過晚飯後與友人點了一杯黑糖波霸奶蓋分享。
黑糖波霸奶蓋
$35
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奶蓋夠creamy且味道濃厚,黑糖波霸夠Q彈軟身,有口感,微熱的黑糖漿撞上凍勁十足的鮮奶,喝起來挺順口的。

可是固定甜度的台式飲品對我來說還是有點甜,因為有奶蓋的緣故,多喝會有點膩,兩人分享一杯就剛好。
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2019-05-15
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5 分鐘 (堂食)
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$35 (晚餐)
推介美食
  • 黑糖波霸奶蓋
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2019-05-14 95 瀏覽
尖沙咀既加連威老道點左一杯火龍波霸奶蓋30蚊店員提我飲左面頭層奶蓋先跟住攪勻繼續飲奶蓋好濃奶香 而且面頭有少少焦糖 好正呢杯珍奶茶味比較淡 重奶味彈珠好彈牙,好有咬口。
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尖沙咀既加連威老道
點左一杯火龍波霸奶蓋
30蚊
店員提我飲左面頭層奶蓋先
跟住攪勻繼續飲
奶蓋好濃奶香 而且面頭有少少焦糖 好正
呢杯珍奶茶味比較淡 重奶味
彈珠好彈牙,好有咬口。

火龍波霸奶蓋
$30
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火龍波霸奶蓋
$ 30
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2019-04-26 135 瀏覽
在加連威老道吃完晚餐,慢慢散步到街尾的一間飲品店,竟然有個妹妹在派試飲,試飲完覺得味道不錯,而且又有特價,便買來試一下。試飲的時候覺得有點甜,所以最後點了少甜。$20一柸大大柸的新鮮檸檬🍋綠茶,真的很抵飲!
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在加連威老道吃完晚餐,慢慢散步到街尾的一間飲品店,竟然有個妹妹在派試飲,試飲完覺得味道不錯,而且又有特價,便買來試一下。
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試飲的時候覺得有點甜,所以最後點了少甜。

$20一柸大大柸的新鮮檸檬🍋綠茶,真的很抵飲!

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2019-04-25
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$20 (其他)
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2019-04-23 229 瀏覽
台灣過江龍花羨沐嵐登陸香港品牌由台灣藝人NONO創立。品牌亦推出了幾款香港限定的飲品花羨沐嵐店面風格乾淨明亮,簡約的模樣就像這兩年盛行的文青風格。但杯身上有著中國風格元素,杯身上面畫著像花木蘭般騎乘一匹駿馬,不是正意味著飲品能闖出全世界今日咁岩經過又想飲番杯,  但珍珠剛剛買完了, 需要等候一會, 細問之下, 原本他們每次都不會製作太多他們的黑糖珍珠燜煮過程需要接近兩小時,才會十分Q彈有口感(有些地方的真不知如何製作(又沒口感,又有點爛爛的),重視飲品新鮮,食品質素才能慢慢享受飲飲料既樂趣黑龍波霸奶蓋 - $35黑龍波霸奶蓋,珍珠又Q又有彈性,唔會似其他奶茶店無甜味,奶味都十分香濃,同珍珠mix剛剛好,而且價錢相對鄰家對手相宜,且素質沒有比下去的感覺,店員都熱情有禮,值得推薦一定再買
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台灣過江龍花羨沐嵐登陸香港
品牌由台灣藝人NONO創立。品牌亦推出了幾款香港限定的飲品
花羨沐嵐店面風格乾淨明亮,簡約的模樣就像這兩年盛行的文青風格。但杯身上有著中國風格元素,杯身上面畫著像花木蘭般騎乘一匹駿馬,
不是正意味著飲品能闖出全世界

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今日咁岩經過又想飲番杯,  但珍珠剛剛買完了, 需要等候一會, 細問之下, 原本他們每次都不會製作太多
他們的黑糖珍珠燜煮過程需要接近兩小時,才會十分Q彈有口感(有些地方的真不知如何製作(又沒口感,又有點爛爛的),
重視飲品新鮮,食品質素才能慢慢享受飲飲料既樂趣


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黑龍波霸奶蓋 - $35
黑龍波霸奶蓋,珍珠又Q又有彈性,唔會似其他奶茶店無甜味,奶味都十分香濃,同珍珠mix剛剛好,
而且價錢相對鄰家對手相宜,且素質沒有比下去的感覺,
店員都熱情有禮,值得推薦一定再買

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2019-04-09
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推介美食
  • 黑龍波霸奶蓋
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2019-04-08 103 瀏覽
本身因為個fd話果度有鐘鉉啲野拎同埋影所以陪佢一齊去,手痕又買左杯草莓牛奶,又幾好飲,上面有粒士多啤梨,然後再蓋多個透明蓋,好有趣!然後呢杯野個士多啤梨味都唔錯,唔會好假/藥水味!唔錯!!
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本身因為個fd話果度有鐘鉉啲野拎同埋影所以陪佢一齊去,手痕又買左杯草莓牛奶,又幾好飲,上面有粒士多啤梨,然後再蓋多個透明蓋,好有趣!然後呢杯野個士多啤梨味都唔錯,唔會好假/藥水味!唔錯!!
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2019-02-01 201 瀏覽
今日經過見到呢間野好似幾靚咁,又未試過 所以就決定試下,點知真係勁伏!!!👎🏻👎🏻黑糖波霸奶蓋 $35先講價錢,35蚊對於一杯野飲黎講都偏貴,咁緊係對佢有少少期望啦。點知一試,佢仲難飲過普通街邊20蚊杯個啲👎🏻👎🏻👎🏻就咁睇佢個外表都覺得heahea地,正常呢號黑糖飲品,點都做到個杯邊痴住啲黑糖,品好飲都好睇啲阿,但呢杯係一開始已經所有黑糖沉曬底😑😑😑再講奶蓋,一開始個職員已經叫我mix埋杯野飲,而佢個杯既設計都品似喜茶個啲咁,可以比人直接試下個奶蓋,奶蓋本身都接近無味,再mix完杯飲品根本都無曬奶蓋😐😑😐成杯野根本飲落去似奶水👎🏻👎🏻再講珍珠,一杯入面係有好多粒都唔熟,其他熟既係勁痴牙,成杯啲珍珠勁死甜又難食,最後我同我朋友兩個人都飲唔到半杯👎🏻👎🏻👎🏻
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今日經過見到呢間野好似幾靚咁,又未試過 所以就決定試下,點知真係勁伏!!!👎🏻👎🏻

黑糖波霸奶蓋 $35
先講價錢,35蚊對於一杯野飲黎講都偏貴,咁緊係對佢有少少期望啦。點知一試,佢仲難飲過普通街邊20蚊杯個啲👎🏻👎🏻👎🏻

就咁睇佢個外表都覺得heahea地,正常呢號黑糖飲品,點都做到個杯邊痴住啲黑糖,品好飲都好睇啲阿,但呢杯係一開始已經所有黑糖沉曬底😑😑😑

再講奶蓋,一開始個職員已經叫我mix埋杯野飲,而佢個杯既設計都品似喜茶個啲咁,可以比人直接試下個奶蓋,奶蓋本身都接近無味,再mix完杯飲品根本都無曬奶蓋😐😑😐成杯野根本飲落去似奶水👎🏻👎🏻

再講珍珠,一杯入面係有好多粒都唔熟,其他熟既係勁痴牙,成杯啲珍珠勁死甜又難食,最後我同我朋友兩個人都飲唔到半杯👎🏻👎🏻👎🏻

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2019-01-20 146 瀏覽
因為誤打誤撞同好趕急嘅情況底下 乜research都冇做 連邊杯嘢好飲出名都唔知之後做番先知呢間嘢原來係一位台灣女藝人開嘅同埋黑糖波霸奶係大熱嗰日本身都唔想飲黑糖珍珠奶茶所以就揀咗個奶蓋但係又唔想太平凡 所以試一試個胡桃果奶蓋一遞畀我嘅時候真係偷偷地笑咗出泥原來指嘅胡桃味係戈幾粒合桃試試個奶蓋 咦咦 有啲怪味細心啲睇個奶蓋係有少少啡啡地應該係blend咗啲胡桃果喺入面?知道後依然覺得怪仲要有啲假cream嘅感覺 BAD我完全係囧到一個地步唔記得咗個茶係點 LOL味道:2/10花羨沐嵐「 奶蓋大師 」胡桃果奶蓋 $23 📍尖沙咀
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因為誤打誤撞同好趕急嘅情況底下 乜research都冇做 連邊杯嘢好飲出名都唔知
之後做番先知呢間嘢原來係一位台灣女藝人開嘅
同埋黑糖波霸奶係大熱
嗰日本身都唔想飲黑糖珍珠奶茶所以就揀咗個奶蓋但係又唔想太平凡 所以試一試個胡桃果奶蓋
一遞畀我嘅時候真係偷偷地笑咗出泥
原來指嘅胡桃味係戈幾粒合桃
試試個奶蓋 咦咦 有啲怪味
細心啲睇個奶蓋係有少少啡啡地
應該係blend咗啲胡桃果喺入面?
知道後依然覺得怪
仲要有啲假cream嘅感覺 BAD
我完全係囧到一個地步唔記得咗個茶係點 LOL

味道:2/10

花羨沐嵐

「 奶蓋大師 」胡桃果奶蓋 $23 📍尖沙咀
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2019-01-17 174 瀏覽
一路以嚟都有好多台灣茶飲店登陸香港,亦都試過好幾間人氣黑糖珍珠奶嘅店舖,但都覺得一般(口味因人而異)。直至有次咁啱路過見到「花羨沐嵐」新開張,好奇心驅使下買嚟試下,一試就愛上佢嘅「黑龍波霸奶蓋」。今日再次到訪,味道依然!暫時係唯一一杯會再想encore嘅黑糖珍奶。希望繼續保持水準鍾情「黑龍波霸奶蓋」因為佢黑糖味夠濃,奶夠厚身,而且仲有獨特香味,拎上手仲係暖暖地。不過甜度同冰都係固定,無得揀。另外值得一讚嘅係,舖頭好貼心咁為客人準備咗三個打燈影相嘅枱,方便客人擺放飲品影相打卡👍🏻
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一路以嚟都有好多台灣茶飲店登陸香港,亦都試過好幾間人氣黑糖珍珠奶嘅店舖,但都覺得一般(口味因人而異)。

直至有次咁啱路過見到「花羨沐嵐」新開張,好奇心驅使下買嚟試下,一試就愛上佢嘅「黑龍波霸奶蓋」。今日再次到訪,味道依然!
暫時係唯一一杯會再想encore嘅黑糖珍奶。希望繼續保持水準

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鍾情「黑龍波霸奶蓋」因為佢黑糖味夠濃,奶夠厚身,而且仲有獨特香味,拎上手仲係暖暖地。不過甜度同冰都係固定,無得揀。

黑龍波霸奶蓋
$35
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另外值得一讚嘅係,舖頭好貼心咁為客人準備咗三個打燈影相嘅枱,方便客人擺放飲品影相打卡👍🏻
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2019-01-17
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$35 (晚餐)
推介美食
黑龍波霸奶蓋
$ 35
  • 黑糖波霸奶蓋
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2019-01-17 736 瀏覽
或許台灣作為亞洲當中一個,在香港大熱的手調飲品地區,不少台灣知名人士,包括台灣裡面的娛樂圈藝人受這股熱潮刺激,都有興趣來港經營台灣飲品店,然後試圖在香港勉強有規模的市場中分一杯羹。繼藝名叫做「納豆」的台灣藝人「林郁智」,在香港開設了連鎖台灣飲品專門店「良X吉時」之後,又有另一位藝名叫做「NoNo」的台灣藝人「陳宣裕」,正式登陸加入香港的台灣飲品店戰場。「NoNo」開設及在香港發展的台灣飲品店,飲品店名稱叫做「花羨沐嵐」。「花羨沐嵐」屬於同時會提供手調黑糖珍珠撞奶飲品,還有手調水果茶飲品的台灣飲品店。不過,由於「花羨沐嵐」選擇了,在雲集了大量台灣外賣飲品專門店的尖沙咀開分店,所以我第一次上門光顧「花羨沐嵐」的時候,「花羨沐嵐」裡面都沒有食客排隊,我很快就成功購票。我先後在尖沙咀「花羨沐嵐」,購買了兩款不同口味的手調奶蓋飲品,不過我購買的「花羨沐嵐」台灣手調奶蓋飲品,偏偏不是配水果茶,而是配搭台灣黑糖珍珠鮮奶,以及台灣抹茶珍珠鮮奶飲品。由於「花羨沐嵐」的黑糖珍珠鮮奶,是額外加入了芝士奶蓋調味的版本飲品,所以「花羨沐嵐」芝士黑糖珍珠奶蓋飲品價錢,都比一般市面售賣黑糖珍珠鮮奶略貴一點點,只是貴
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或許台灣作為亞洲當中一個,在香港大熱的手調飲品地區,不少台灣知名人士,包括台灣裡面的娛樂圈藝人受這股熱潮刺激,都有興趣來港經營台灣飲品店,然後試圖在香港勉強有規模的市場中分一杯羹。

繼藝名叫做「納豆」的台灣藝人「林郁智」,在香港開設了連鎖台灣飲品專門店「良X吉時」之後,又有另一位藝名叫做「NoNo」的台灣藝人「陳宣裕」,正式登陸加入香港的台灣飲品店戰場。

「NoNo」開設及在香港發展的台灣飲品店,飲品店名稱叫做「花羨沐嵐」。「花羨沐嵐」屬於同時會提供手調黑糖珍珠撞奶飲品,還有手調水果茶飲品的台灣飲品店。
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不過,由於「花羨沐嵐」選擇了,在雲集了大量台灣外賣飲品專門店的尖沙咀開分店,所以我第一次上門光顧「花羨沐嵐」的時候,「花羨沐嵐」裡面都沒有食客排隊,我很快就成功購票。

我先後在尖沙咀「花羨沐嵐」,購買了兩款不同口味的手調奶蓋飲品,不過我購買的「花羨沐嵐」台灣手調奶蓋飲品,偏偏不是配水果茶,而是配搭台灣黑糖珍珠鮮奶,以及台灣抹茶珍珠鮮奶飲品。

由於「花羨沐嵐」的黑糖珍珠鮮奶,是額外加入了芝士奶蓋調味的版本飲品,所以「花羨沐嵐」芝士黑糖珍珠奶蓋飲品價錢,都比一般市面售賣黑糖珍珠鮮奶略貴一點點,只是貴了兩元而已。
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「花羨沐嵐」的廚房跟大部分台灣飲品店做法相似,都是屬於開放式廚房。「花羨沐嵐」廚房裡面,負責盛載手調珍珠茶品原材料的飲品罐,比其他飲品店稍為矮以及細小。

而且「花羨沐嵐」看來也了解食客,喝杯台灣手調飲品,都想先做到讓「手機食先」的意願,所以刻意在「花羨沐嵐」狹窄的店舖內部,讓食客立食享用手調飲品的環境裡面,也能夠拍張漂亮的照片。

「花羨沐嵐」裡面有一個,設置了座檯射燈的櫃檯,看來有點像專門提供給食客,拍攝「花羨沐嵐」手調飲品,為「花羨沐嵐」製造視覺效果的專用場景。
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不過,由於「花羨沐嵐」裡面的座檯射燈,燈光不足以,穿透「花羨沐嵐」手調黑糖珍珠鮮奶加奶蓋飲品,所以我估計「花羨沐嵐」的座檯射燈裝置,可能是用來配合手調奶蓋水果茶。

我把我在「花羨沐嵐」裡面購買的兩杯飲品,黑糖味道手調奶蓋飲品「黑龍波霸奶蓋」,跟抹茶味道手調奶蓋飲品「青龍波霸奶蓋」,恰巧兩杯飲品每杯售價,都是港幣三十五元正。

所以「花羨沐嵐」的手調珍珠撞奶飲品,價錢即使不算是最便宜,卻偏偏有豐富的牛奶奶蓋甜味跟鹹味,珍珠口感又勉強有嚼頭,如果不是店舖位置偏遠的話,其實可以值得下次再試。
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由於我目測「花羨沐嵐」裡面,大部分手調撞奶飲品的原材料牛奶,都是使用了日本品牌原裝純牛奶,所以我早在嘗試「黑龍波霸奶蓋」之前,已經完全放下了戒心,問題反而口飲品的黑糖甜味是否足夠。

結果我率先嘗試「花羨沐嵐」的「黑龍波霸奶蓋」飲品,希望「黑龍波霸奶蓋」的黑糖甜味濃度,以及日本品牌純牛奶的甜味都能貫徹始終,令「黑龍波霸奶蓋」整體味道都能甜到底。

結果「花羨沐嵐」的「黑龍波霸奶蓋」飲品,「黑龍波霸奶蓋」飲品造型就以塑膠膠殼外賣杯蓋,而不是以機器負責為「黑龍波霸奶蓋」進行封蓋工作。
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換言之,如果我想認真享用「花羨沐嵐」手調飲品的話,可以乾脆放棄直接喝第一啖「黑龍波霸奶蓋」,而是選擇直接用飲筒攪勻「黑龍波霸奶蓋」,直接感受奶蓋跟黑糖兩種甜味混合出來的味道。

至於「黑龍波霸奶蓋」裡面的奶蓋,奶蓋的甜道偏向比較甜,有別於芝士奶蓋手調飲品裡面的鹹味,所以奶蓋跟黑糖兩種甜味,合作出來的效果屬於正面。

而且「花羨沐嵐」廚房店員為「黑龍波霸奶蓋」飲品的杯壁位置,塗抹了大量黑糖糖漿,加入甜味奶油,最後慢慢注入日本品牌純鮮奶,成功製造出效果甚佳的撞奶飲品。
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而且「花羨沐嵐」店舖不大,但是製作手調撞奶飲品過程期間,使用材料都沒有太吝嗇,沒有太過限制使用黑糖糖漿,以及日本原裝鮮奶,所以「黑龍波霸奶蓋」價錢賣港幣三十五元一杯,性價比和味道都算正面。

回想我最初,「花羨沐嵐」廚房把「黑龍波霸奶蓋」的黑糖甜味,製造得如此不計較成本價錢,拼命動用原材料黑糖跟砂糖,製造出如此多份量的黑糖糖漿。
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結果「花羨沐嵐」廚房店員把大量食店預先製造出來的黑糖糖漿,大大筆但又小心翼翼地直接倒進,「花羨沐嵐」外賣塑膠膠杯杯壁上面。

然後「花羨沐嵐」廚房店員,再按步驟加入奶蓋和日本盒裝鮮牛奶,最後成功製作外表材料十分充足的「黑龍波霸奶蓋」,然後送交到我的手上,還告訴我務必直接攪勻飲品,然後才可以飲。
黑龍波霸奶蓋
$35
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我看見「黑龍波霸奶蓋」飲品表面的大量濃厚黑糖糖漿,都立刻有自知之明地,自動自覺地拿起飲筒,攪勻「黑龍波霸奶蓋」杯內的鮮牛奶以及黑糖糖漿。

我攪勻「黑龍波霸奶蓋」所有黑糖糖漿材料,以及日本原裝鮮牛奶底之後,發現「黑龍波霸奶蓋」的黑糖甜味,跟日本鮮牛奶奶甜味非常濃厚,唯一問題只是「黑龍波霸奶蓋」材料太豐富,導致飲品花紋變得比較紊亂而已。
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我享用完「花羨沐嵐」這杯,擁有濃郁黑糖甜味的撞奶飲品「黑龍波霸奶蓋」之後,再付款購票,購買了一杯抹茶手調撞奶飲品,飲品的名稱叫做「青龍波霸奶蓋」。

雖然一般日本抹茶的味道,都會是偏向甘澀和苦味,但是「花羨沐嵐」的「青龍波霸奶蓋」,原本應有的抹茶苦味隨着飲品其他材料的味道太甜,抹茶甘苦味道在一加一減的情況下,最後被牛奶甜味沖淡了。
青龍波霸奶蓋
$35
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而且「青龍波霸奶蓋」杯壁的黑糖糖漿流蘇拉花效果,比起「黑龍波霸奶蓋」都為了有條理,不會出現一堆黑糖糖漿,雜亂無章密集逼在杯壁的情況。

更加重要的是「花羨沐嵐」「青龍波霸奶蓋」的整體味道,沒有因為「青龍波霸奶蓋」有大量抹茶粉而變得太苦太澀,日本品牌牛奶跟黑糖糖漿有它們的功勞。
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至於「花羨沐嵐」「青龍波霸奶蓋」的抹茶安神調靜功效,可能因為抹茶被大量甜味的牛奶跟奶蓋沖淡了,所以「青龍波霸奶蓋」抹茶的味道跟效果,都比我預期之中遜色。

但是,如果食客光顧「花羨沐嵐」,只追求黑糖撞奶飲品味道有甜味效果的話,「花羨沐嵐」在這方面竟然造得恰如其分,沒有令我感到失望。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-10-24
等候時間
25 分鐘 (堂食)
人均消費
$70 (下午茶)
推介美食
黑龍波霸奶蓋
$ 35
青龍波霸奶蓋
$ 35
等級4
734
1
2019-01-11 108 瀏覽
一條街仲有幾間台式飲品,花羨沐嵐想試好耐,這晚趁做完facial,又未吃晚餐,就買左伯爵三世奶茶$26 試試,並要微冰微糖。可能太夜的關係,只有一人負責收銀及沖調飲品,所以都等候了一會兒。這杯伯爵三世奶茶認真好抵飲,因為一杯包含了珍珠、仙草、布丁,而且份量也不少啊! 奶茶味不是濃郁的那種,而是清香奶滑的伯爵茶味,蠻合我心意的,珍珠的大小適中,又夠Q彈,好飽,喝一杯已經可以當晚餐了~星期五還有買三送一的優惠啊!
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一條街仲有幾間台式飲品,花羨沐嵐想試好耐,這晚趁做完facial,又未吃晚餐,就買左伯爵三世奶茶$26 試試,並要微冰微糖。

可能太夜的關係,只有一人負責收銀及沖調飲品,所以都等候了一會兒。

這杯伯爵三世奶茶認真好抵飲,因為一杯包含了珍珠、仙草、布丁,而且份量也不少啊! 奶茶味不是濃郁的那種,而是清香奶滑的伯爵茶味,蠻合我心意的,珍珠的大小適中,又夠Q彈,好飽,喝一杯已經可以當晚餐了~

星期五還有買三送一的優惠啊!
伯爵三世奶茶
$26
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
伯爵三世奶茶
$ 26
等級4
365
0
2019-01-09 108 瀏覽
尖東既珍珠奶茶店就黎多過藥房喇! 今次呢間係同事推薦既~佢話飲過荃灣果間好好飲!《黑龍波霸奶蓋》 $35佢推薦既飲品係呢款~面頭有層奶蓋... 就咁飲層奶蓋會覺得佢甜甜地但又幾滑👄👄之後搞勻後再飲一啖~ 嗯嗯...鮮奶+奶蓋加埋會令到個奶味好出好重~而珍珠部分就有小小可惜喇!呢間有點過硬🤦🏻‍♀️佢都話荃灣果間好煙韌架~不過唔緊要,我覺得可能只係我呢批比較硬姐~但係黑糖珍珠係夠重黑糖味既~總括都ok,但我覺得要品質要控制得好d!
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尖東既珍珠奶茶店就黎多過藥房喇!
今次呢間係同事推薦既~佢話飲過荃灣果間好好飲!

《黑龍波霸奶蓋》 $35
佢推薦既飲品係呢款~
面頭有層奶蓋... 就咁飲層奶蓋會覺得佢甜甜地但又幾滑👄👄
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之後搞勻後再飲一啖~ 嗯嗯...鮮奶+奶蓋加埋會令到個奶味好出好重~

而珍珠部分就有小小可惜喇!呢間有點過硬🤦🏻‍♀️
佢都話荃灣果間好煙韌架~不過唔緊要,我覺得可能只係我呢批比較硬姐~

但係黑糖珍珠係夠重黑糖味既~
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總括都ok,但我覺得要品質要控制得好d!
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-01-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$35