花樣年華

Flower Years
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港鐵佐敦站 B2 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
27101898
27821818
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
座位數目
20
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
泊車
外賣服務
Live Music
室外座位
前往餐廳網站
http://www.eatonworkshop.com/hotel/hong-kong
有關餐廳
手工啤酒酒吧
位於Eaton Foodhall內的招牌酒吧,設有室內或室外座位,供應來自香港、韓國、日本及越南等地的精釀啤酒,讓客人在舒適的氣氛下,與好友把酒暢談。

餐廳告示
Eaton HK實現可持續發展理念 提供多元化嶄新素食菜單
2021-05-18
由米芝蓮食府逸東軒至花樣年華 呈獻多款植物肉菜式 Eaton HK一直致力以可持續發展為理念,為了秉承酒店對環境保護的宗旨,酒店旗下的餐廳將注入更豐富的素食菜單,除了用上新鮮蔬菜炮製,更以植物肉品牌IMPOSSIBLE™及OmniPork新豬肉入饌,打造出超過二十款菜式,提供多元化的素食體驗,為顧客帶來更多素食選擇,共同減少碳足跡,為地球及下一代的未來出一分力。 米芝蓮星級素食菜單 米獲米芝蓮一星美譽的著名星級食府逸東軒,向來堅持選用新鮮食材入饌,為了響應酒店的可持續發展宗旨,行政總廚譚棟師傅以不同煮法演繹出素菜的多變,精心炮製多款純素點心、健康菜式及八道菜的素食套餐(每位港幣$820),當中以逸東叄錦碟揭開序幕,包括以OmniPork新豬肉製成的蒜香新豬肉鬆伴泰式豆腐、新肉絲脆皮素鵝,及酸甜開胃的陳醋青瓜雲耳。菜單上亦有多款創新菜式,如翡翠金露新豬肉大紅茄,用上春夏時令蔬菜如百合、芹菜、甘筍、黃耳等,釀入番茄裏蒸煮,再淋上香甜的南瓜汁,滿口蔬菜的清新香甜;另有松茸山珍養生湯、新豬肉野菌玉荷包、羊肚菌釀新豬肉伴柚皮等,打造前所未有的中菜素食體驗。 多元化素食選擇 備受食客歡迎的普慶餐廳The Astor,一直以供應多國美饌的人氣自助餐著名,除有供應新鮮蔬菜沙律、素菜意粉、烤蔬菜等等,亦將會設置素食專區,加入多元化的綠色素食菜式。廚師團隊亦充分利用蔬菜及植物肉的烹調特性,糅合不同國家的風味,炮製出突破性的素食菜式,包括脆素肉芝士辣醬燴韓式年糕、黑啤酒素肉焗薄脆酥皮、番茄茄子焗素肉等,提供更多老少咸宜的輕盈健康選擇。 人氣露天酒吧Terrible Baby亦秉承同樣的綠色環保態度,支持可持續發展理念,除了一系列創意雞尾酒外,更推出多款素肉菜式,推介炸素豬肉球配霹靂醬、脆素肉碎茄子蓉配中東包、特色素肉漢堡配薯條,坐於滿佈綠油油植物的露天花園,飽覽佐敦的繁華景致,品嚐滋味素食確實舒適寫意。位於Food Hall內的半露天酒吧Flower Years一向以優惠價提供優質美食,像全日供應的港幣$68滋味套餐,便可品嚐牛肝菌意大利雲吞配黑松露忌廉汁、西蘭花雜菌蝴蝶粉等素食選擇,另外更嶄新推出素肉牛油果火箭菜沙律、脆香新豬肉墨西哥粟米片 及全素墨西哥夾餅,於中午12時至晚上9時30分供應,無時無刻盡享多款來自世界各地的豐盛素食。 Eaton HK董事總經理Dirk Dalichau表示:「Eaton HK一直致力推廣可持續發展理念,並獲得LEED金牌的認證及EarthCheck白金榮譽獎,進一步肯定我們對環境保護的貢獻。而酒店旗下的餐廳亦共同發展可持續餐飲,推出一系列素食佳餚,共同減少碳足跡,為保護地球出一分力。」 Eaton HK全新素食菜單將於2021年5月20日起供應。 詳情
招牌菜
招牌安格斯牛肉漢堡 啤酒炸魚薯條 全素墨西哥夾餅 麻辣脆雞漢堡 中東雅枝竹豆蓉卷
食評 (19)
等級1 2021-06-11
0 瀏覽
Staycation有一個花樣年華餐廳嘅lunch有得包咁我哋就打算食住少少先啦六點半食buffet點知就出事啦😑呢個花樣年華我就點咗個墨西哥wrap 我點既係唔辣嘅粟米卷黎錯咗個辣椒卷🥵咁我就諗住無謂再麻煩啦快啲食完我哋行下先咁可能我自己唔係好習慣佢嗰種酸辣味好攻鼻🤢🤢食完之後個肚囉囉攣…………老公就點咗個意大利粉份量少,接受但味道都麻麻……所以佢呢一餐係唔合格……❌絕對❌我囉囉攣竟然係攣到我六點半食夜晚buffet成晚都狀態麻麻地🤮🤮冇飲過有氣嘅飲品都可以不停有好多氣好辛苦😅不可1不可再 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2021-05-02
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之前同男朋友仔staycation,酒店有包呢間餐廳嘅晚餐7點鬆啲嚟到,已經有一條小人龍排隊準備落order,好彩職員都快手嘅,唔洗等得太耐當晚我就叫左鮮茄大蝦墨汁意粉+水果茶意粉賣相相當唔錯,意粉係我鐘意嘅口感,有咬口彈牙,唔會軟淋淋。而個蕃茄汁就酸酸地,非常開胃阿!蝦都唔會淨係得幾隻,夾埋個汁一齊食簡直係畫龍點睛呀水果茶都好飲我開頭以為只係個茶包,但飲得出真係有煮過,加上檸檬同薄荷葉嘅香氣,飲完即刻成個人覺得好refresh好舒服呢個價錢,呢個質素,冇得彈! 繼續閱讀
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如果唔係去逸東住,都唔知裡面有個Food Court💛。我唔敢講係唔係間間都係黃店,但我斷估都唔會係藍店掛🤣。環境勁舒服,感覺就係好似係酒店食緊咁,好多選擇又唔貴,間間都好吸引。最後比依間餐廳既手工啤酒櫃吸引左。$68一個餐包飲品真係唔錯😽!西班牙黑毛豬火腿羅勒忌廉汁長通粉 $68 (飲品 - 可樂)個汁好Creamy,有香草味。長通粉好正,係有咬口架,唔係個啲煮過龍淋晒既通粉。火腿份量算多,好彩個汁唔算鹹,所以平衡得好好🥰。唯一缺點——睇相都見份量唔算多,女仔食岩岩好,男仔食既可能要再嗌小食😂。啤酒炸魚薯條 $68 (飲品 - Asahi 另加$38)個炸醬唔錯,係西式既炸醬,姐係個炸皮係有空氣,並非實的的咁痴住塊魚👍🏻。不過魚唔滑有少少腥,應該係魚款問題,比龍脷魚柳我地會開心啲😂。他他醬完美地Care左條魚,啲醬多到好似唔洗錢咁!薯條炸得唔錯,但可以再熱啲,份量唔少就算啦😎。埋單$174(無加一) 繼續閱讀
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等級2 2021-03-31
442 瀏覽
去左逸東酒店Staycation,包左2份餐。我們晚餐時間去食,都幾多人。點左2個餐烤雞野米雜菜沙律味道普通,健康餐一個,菜唔係凍的沙律菜。沒有足夠醬汁撈沙律啤酒炸魚薯條完全唔熱的,炸魚沒有味道,薯條都脆既,不過冇咩味。話說我們點飲品,朋友話要熱奶茶,然後職員話我地唔係茶餐廳既奶茶。我們呆左,下?什麼唔係茶餐廳奶茶,咁又如何呢?即係我們配茶記奶茶?!好奇怪的說話。然後奶茶都是茶記奶茶,只係佢唔係熱,係暖既。茶記都不如。 繼續閱讀
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I recommended this place to my bf because of the good reviews for the burgers, but he ordered only the chipotle chicken wrap instead. To be clear, he’s a westerner and very familiar with chipotle sauce and knows that it is very spicy, smoky and vinegary.The wrap looked ok when it was ready, but when he bit into it he was in for a shock because it was just way-over-the-top too saucy and spicy. There was so much sauce coming out of the wrap on the other end as he ate it and still it was just too much sauce. The vinegariness and the smokiness was also far too empowering - you couldn’t really enjoy the wrap at all. Goodness, and they served the wrap with another saucer of the same sauce...imagine what would have happened if he dipped the wrap into it before taking a bite....😱The rather more disappointing thing is when I nicely addressed the matter with the restaurant, I was given the reply, “but it’s like that”. All I could do was to gently tell them, “Do taste the food you serve.”I rather pity the next person ordering the wrap. Be forewarned!墨西哥雞卷,男朋友叫嘅。雖然我同佢本身知道呢隻醬有辣勁亦都重口味,但都辣到乜味都食唔出,煙熏味太犀利蓋過晒所有味道,佢仲要食完胃痛。男朋友唔好意思同佢地講,而且佢肚餓所以食咗大部份,但其實一路食都話好難食,成件事好失望。我好聲好氣同佢地講要自己試吓啲嘢食,但回應就係「呢個卷係咁個喎。」唉,隻醬惹味我知道,但咁樣唔代表你要落咁多架嘛,不嬲呢隻咁濃咁辣嘅chipotle醬, 真係冇人成杯到晒落去用㗎囉,仲要加多碟喺隔離方死辣你唔死咁。點埋先食第一啖仲得了嘅? 繼續閱讀
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