花廚CAFÉ

營業中

休息中

餐廳位於博覽館站B出口行2分鐘就到，超方便👍主要以健康輕食、咖啡同花茶為主，食物好精緻又靚，絕對係休閑及打卡集合之地📸✨餐廳環境真係超舒服，以木系色調為主整睇睇落好有透光感加埋花草🪴綠化植物🌳走入去🍴感覺好有朝氣同好Relax ☺️休閒放鬆💚牆上設計好似飛機窗口,同埋掛住花既🪻標本，襯托得好有特色，確實同wwwtc mall的Tomacado花廚有唔同嘅感覺，超級療癒🌿🍝壽喜燒·意大利粉Sukiyaki Angus Beef Spaghetti意粉沾滿壽喜燒汁,入口甜甜地加上牛肉、香菇同洋蔥,口感好豐富,估唔到成件事夾到,好味🤤🥗蜂蜜烤南瓜田園沙律Honey Roasted Pumpkin Salad分量好足,有南瓜、牛油果、鷹嘴豆、堅果同雜菜,清新健康,好fresh🌿🥐西班牙火腿芝士牛角包Serrano Ham and Cheese Croissant上菜個包仲係暖♨️牛角包好酥脆軟熟,裡面有西班牙火腿同芝士，帶有牛油香味，小編好鐘意食包🥹所以覺得真係好好味‼️推薦‼️🫖蔓越莓花果茶Rose & Cranberry Fruit Tea有玫瑰花、蔓越莓同蜂蜜,飲落去甜甜地酸酸地,清新又香甜,幾

今日行到11 Skies，心情平平，但望住個menu——突然，好似見到陽光射落嚟。揀咗四樣，冇講咩，食咗先算。食完只想講：呢啲味道……會留喺心入面。🍗 香草烤黃油雞雞皮脆到嘭一聲，香草味好溫柔，入面啖啖肉——咬落去，係幸福嘅聲音。🍕 帕爾馬火腿蘑菇薄餅鹹香火腿黐住芝士，蘑菇啖啖滑，每口都似拍拖咁甜蜜。☕ 黑糖烤咖啡黑糖係主角，唔係配角，烤香味成個人都醒晒—— 一啖，心跳快咗半拍。🍌 香蕉芝士蛋糕入口即溶，唔膩，香蕉香氣慢慢升上嚟——好似聽緊情歌咁溫柔。🐻‍❄️ 總結：唔講多，因為講唔晒。用味覺講故事，花廚做得到。下次嚟11 Skies，唔入去都對唔住自己。

先看地方環境，不錯！座位安排妥當，只是燈光有點奇怪，邊光邊暗🥴。看看餐牌，價錢都算合理，沒有因為獨自一家而提高價錢。Background music 有點吵耳，但這個只是個人喜好問題，似乎沒有影響其他客人。餐牌選擇不多但都算有新意。叫了一客四川田螺，一黑松露薯角和一杯港式奶茶。田螺和薯角只係微暖，薯角亦沒有黑松露味，都算十分失望。其實食完啲唔熱嘅田螺都有點擔心，希望個肚頂得順😅。奶茶就淡淡地，花奶味重啲。可能係新開需要啲時間改進。努力！

商場係K1旗下的11 Skies（11天空）直接連通香港機場T2航站樓（據聞年底會開）亞博館 AWE僅需5分鐘路程首先感受到濃濃嘅文青氣氛餐廳以大自然同花卉做主題牆面裝飾咗仿真花藝同乾花加上溫暖嘅木質傢俬營造出一個舒服又治癒嘅環境餐廳入面有好多打卡位！例如仿椰樹熱帶雨林區影相控一定鍾意！影出嚟靚到爆座位安排亦好多元化有啱hea嘅圓桌區亦有適合朋友聚會嘅長餐桌仲有啲角落用仿綠植同陶瓷裝飾🎍餐點主打健康輕食、咖啡同花果茶，家庭聚會定係同朋友小聚，都好啱！菌菇煎蛋芝士牛角包🥐
牛角包外脆內軟夾住香濃芝士同滑溜煎蛋菇嘅鮮味令整體更有層次！香草烤三黃雞（半隻）（佐辣椒面）
三黃雞皮脆肉嫩香草嘅清香同辣椒面嘅微辣好夾，味道濃而不膩半隻份量啱晒獨食或同人share都得！港口海鮮披薩🍕
薄脆披薩底載滿新鮮海鮮蝦、魷魚同貝類嘅鮮甜配上濃郁番茄醬🥫同芝士🧀食唔番Pixxx Hxx壽喜燒意大利粉
壽喜燒嘅甜鹹醬汁同意大利粉混搭牛肉片嫩滑，洋蔥同菇類加分不少創意fusion，真心有驚喜！匈牙利慢燜牛肉能量碗
牛肉燜到入口即化同蔬菜搭得啱，健康同美味兼得！香脆焗薯格
外皮金黃脆口、內裏軟綿，簡單調味已經好正！暖