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電話號碼
24705386
營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至日
07:00 - 23:00
付款方式
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食評 (359)
這晚來到元朗本想吃一些小菜,但誤打誤撞到了這家「船長意法日餐廳」,原來家餐廳主打是任食火鍋加爐端燒。「船長意法日餐廳」價錢很貼地,性價比其高,值得推介一下。我和友人都叫了$198一位的兩小時火鍋放題,可以任食牛肉、豚肉和雞肉。套餐的選擇都有很多,除了火鍋放題外,自助吧還有不少的炸物、熱葷、火鍋配料、沙律菜、新鮮生果、甜品、飲品等等,重點是杯裝Häagen-Dazs可以任食!的確是經濟實惠,又不擠湧的餐廳。餐廳地方闊落,大多數以卡位式設計,坐得舒服。凡兩位惠顧火鍋放題,都會送「海陸空機燒拼盤」的爐端燒。一開始先送上爐端燒,有數款串燒:豚肉、牛肉、雞肉、雞翼。串燒同雞翼本身已經醃製過,肉質醃得入味。而海鮮方面也有驚喜,海鮮有蜆、海蝦、生蠔,還有鮑魚,很新鮮。部分海鮮放落火鍋中,也是不錯的食法。我選的是豬骨湯底,真的是有大大件豬骨!火鍋放題的牛肉、豚肉、雞肉都是可以無限refill的。牛肉比我想像中好食,色澤鮮紅,均為薄切,牛味也重,吃起來軟嫩適中。而自助吧方面,前菜有中華沙律、螺肉等等。炸物有香芋球、炸蟹鉗。火鍋配料超級多選擇!醬料好齊全,蔬菜也夠新鮮,有超過10款丸類,有麵有響鈴等等,多多得不能盡錄。甜品飲品數量款式都夠。甜品除了杯裝Häagen-Dazs雪糕任食之外,仲有提供雀巢、阿華田甜筒、韓國冰棒等等。整體來說,$198吃盡火鍋放題和爐端燒,很化算。有海鮮、鮑魚、串燒、任食火鍋,重點還有無限任食Häagen-Dazs。食物質素合理,一定會再光顧! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
心思思想放底雞煲,但最後選擇了火鍋加爐端燒,一至五非繁忙時段,不同肉類放題不同價錢,我們點了牛肉,$198一位,合理價錢,值得推介一下。醬料區好齊全,衛生!胡麻醬加沙茶醬是我的最愛~火鍋配料超級多選擇!某些配料用來作爐端燒也是很不錯的,有另一番風味!蔬菜區夠新鮮,另外還有沙律菜,新鮮生果,熟食,甜品,飲品(連花茶都有!)等等,多得不能盡錄。湯底有五款左右選擇,我們要了沙嗲,不算太重沙嗲味,不過個人覺得還可以,因為我好怕 太重口味的味精湯。爐加熱夠快火力平均,放題來說這種節奏很重要嘛(笑)至於牛肉,每次點一碟有四片,牛味不俗,屬於中上貨色,唯獨是太薄太薄,薄得夾不起。我猜是為了可以容易燒熟?不過因為每次一夾就斷,所以我們沒有拿去燒,只是用作火鍋,味道很好。送海鮮拼盤,用作火鍋或是燒來吃也可以。我見有食客精心炮製生蒜燒青口,看似很美味,下次可以試一試!(非任食菜式)還附送串燒併盤,調味得非常好!牛豬雞肉串,款款都很好味!極力推介!記得去水果區拿菠蘿來燒唷,酸酸甜甜,帶點焦香,非常惹味!甜品區有各式中式糖水,哈根大師等雪糕,還給我找到這款幾乎絕版的雪糕三文治,好懷念唷!不過實在太飽了,吃不下。$198一位,絕對值回票價,吃過不停。環境也夠寬,適合良朋歡聚! 繼續閱讀
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等級4 2019-09-05
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以前就食開午餐西式的船長,估唔到依家晚上就搖身一變,做左一間放題式餐廳睇返價錢就係正常價,而且係爐端燒加火鍋兩種食法惠顧滿2位就送個海陸空機燒,同埋HAAGEN- DAZS可以任食呢2個就已經係個賣點吧前菜就可以自己可以出去拎既唔怕要等服務員送上黎,等好耐同樣有一點就係佢地有提供菠蘿,咁我地就可以燒菠蘿,有種BBQ的感覺除左HAAGEN- DAZS皇牌之外,仲有提供雀巢、阿華田甜筒、韓國冰棒等等種類都幾多下,只可惜相信HAAGEN- DAZS的吸引力大於一切~~ HAHA生根、韓國拉麵、烏冬岩曬班食極都唔飽的人菜類有娃娃菜、生菜、金針菇....除左肉食,都有其他選擇我地因為叫左沙爹湯底,當然就拎左D比較索湯汁的響鈴、炸魚皮同埋各種類的丸類,竟然有鮮淮山其實鮮淮山都幾正,少少地索到湯汁,又唔會好似薯仔同南瓜咁,好快就散左呢個就係海陸空機燒,當中有蝦、鮑魚、蠔、蜆、魚腩估唔到起元朗食放題送既野都唔差喎~~第一次放題會有埋燒物,自己睇火慢慢燒海鮮都算為新鮮,份量都多燒物由於有店家醃製,所以味道都一定有保證重點的肉類,叫左三轉都依舊咁多,絕對無HEA你LAST,有雪糕外,更有我地大愛的燒菠蘿 繼續閱讀
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門口看似奇奇無平,但幾有驚喜,因為覺得性價比好高下,係船長餐廳,$200多啲就爐端燒火鍋放題 ,食到小菜、串燒、火鍋(人頭有海鮮拼盤),沙律同甜品(任食、自助)😍😍而且店內環境寬敞光猛,裝修格局有少少韓風,岩晒一班人聚聚🤘🏻首先依到係自助形式既火鍋,簡左美國肥牛放題!打邊爐之前,如果想即刻食d野暖下胃都有,依到大概有6-7款晚市既小菜,例如今晚有蒸魚(滑架!!)、豆卜排骨、乾炒牛河、蒸雞等等,質素ok而且食完會換其他菜🤤前菜仲有小沙律吧,中華沙律同螺肉都有!火鍋湯底加左$38轉紅棗雞煲好多雞件,個湯底夠清夠甜!!至於火鍋配料,選擇都齊,各式丸類、菇類、菜類,食物望落都好乾淨,周不時見店員係後面既雪櫃Refill。炸物方面有炸響鈴、炸魚皮、炸香蕉糕、炸多春魚等等,炸物又係不時出新野架!行完火鍋自助區,返埋位已經見到送左人頭份量既海鮮拼盤,有蠔、海蝦、蜆、脆肉鯇同埋鮑魚!!😍😍依一刻 我已經覺得好抵!質素ok架,係新鮮,肉質彈牙。仼食既美國肥牛都唔係hea野,見佢唔係成塊肥膏就信🙊仼食質素非常okay!!另外,依到仲有爐端燒,每枱都會安排一個爐仔再加串燒,串燒有驚喜!雞肉串同牛肉串餣得好入味,個爐仲可以用黎燒菠蘿添😋食飽之後,到甜品了😍依個價錢竟然做到Haagen Daz任食😨😨仲要有韓國好出名個隻Melona雪條,當然仲有好多其他野,係有誠意架wor!!!仲有飲品都嚇一跳,有台灣個隻醇茶喝😍😍😍真係回晒本😂😂😂😂甜品都有啫喱布甸咁同豆腐花食完之後真心覺得小店值得讚,出面$200真係吾會咁多野食,好有誠意、值得支持!一定回頭☺️ 繼續閱讀
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都有一排冇食火鍋放題,元朗有一間唔算開咗好耐嘅火鍋放題店,次次經過都見到入邊滿座,見到價錢又唔算太貴,就一於試吓。餐廳內外餐廳嘅設計以左邊為座位,右邊就係自助區,位於位之間都冇隔板,所以一眼就望晒所有嘅座位,同一般食任食嘅餐廳設計格局有少許分別,建議可以加多少少排風口。食物選擇原來唔止食火鍋放題,佢係有晚市Menu,可以食普通晚餐,又或者雞煲放題,但我同女朋友就當然係食佢嘅火鍋放題啦,揀左$198可任食肥牛、豚肉及雞。自助區有前菜、炸物、數款熱食、火鍋配料區、甜品及飲品。前菜都係正路嘅中華沙律、螺肉等等,炸物有香芋球、炸蟹鉗,火鍋配料正路嘅都有超過10款丸類,有麵有響鈴等等,每款丸都試勻哂,當中有一款入面係年糕,幾特別。而甜品飲品數量款式都夠,唔少得有Häagen-Dazs雪糕任食。火鍋可選豚骨、番茄或麻辣湯底,或者加錢升級做花膠雞湯底、麻辣魚頭湯底等等,我哋就揀咗蕃茄湯,鍋底十分之大一煲,入邊亦足料,味道清甜,我就慣咗會再加南瓜落去一齊煮令湯底更加清甜。我哋揀咗$198為包任食美國肥牛、豚肉及雞。肥牛唔算肥,似牛肉片;臀肉就比較薄身;雞就係雞柳,由於蕃茄湯底夠濃郁,肉類都索汁,食落去清甜不油膩。爐端燒凡兩位惠顧火鍋放題,都會送「海陸空機燒拼盤」俾你食爐端燒,包括有豬牛羊串燒、雞翼以及海鮮。串燒同雞翼本身已經醃製過,鍾意嘅可以自己再加鹽、黑胡椒或者七味粉,肉質醃得入味,自己把握好燒串燒嘅時間,都幾有風味。而所送嘅海鮮有蜆、蝦、青口、生蠔,仲有鮑魚添。不過開頭以為串燒可以refill,但原來refill要加錢,換言之爐端燒燒完一次就冇,主要都係食火鍋。不過我哋諗到可以用打邊爐嘅肥牛、雞及豚肉做爐端燒,發現自己拎啲醬醃製過既雞肉放上去燒,味道唔錯。整體來說,因為有送到海鮮,仲有鮑魚,感覺上就比較划算,正路打邊爐嘅配料款式都有齊,甜品亦有品牌雪糕Häagen-Dazs,價錢可以,不過爐端燒嘅肉類我覺得可以比客人refill就更好。 繼續閱讀
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