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港鐵朗屏站 E 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
68116689
附加資料
駐場唎酒師
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 AE Apple Pay Google Pay 微信支付
座位數目
17
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
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外賣服務
加一服務費
食評 (101)
等級4 2021-02-19
2192 瀏覽
周年食廚師發板冇得去旅行,周年紀念當然要食好d,朋友話呢間舍利脂好食,就特登入元朗試下享受下。餐廳裝修新淨簡約,以木色為主,日本🇯🇵風十足,一入去就覺得環境好舒服,可以慢慢嘆美食。同男友嗌左2個$650 lunch set,價錢好合理。食左以下幾款yummy壽司🍣。小肌魚,深海池魚,牡丹蝦配蝦膏,剝皮魚配魚肝醬,松葉蟹肉配蟹膏剝皮魚配魚肝醬咁樣食好夾,魚肝醬吾腥反而另剝皮魚帶到鮮味,好食。松葉蟹肉配蟹膏鐘意食蟹膏既我吾會放過,又蟹肉又蟹膏,一舊真係吾夠喉。仲有白子,好正😋 ,小小甜甜地,細膩幼滑似滑豆腐既口感,入口清爽,正。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-01-10
2846 瀏覽
📍 舍利鮨 元朗安寧路38號世宙商場地下6號舖午市 $350/$500時段一 12:00-13:30時段二 13:45-15:30COVID下特別時段 $980 18品15:30-18:00元朗區omakase新貴一定非Sushi Shari 舍利鮨莫屬 淨係instagram嘅foodblogger都post過無數次 所以當日一見到佢地推出COVID下特別時段就即刻whatsapp去訂枱 好彩一擊即中✌🏻岩手縣米崎蠔口感creamy、細滑 另加青檸汁點綴 口味更清新而不膩 正!相反 白子就落得太重柚子味喺個sauce度 搶左個fo 但身為白子fans 有呢度菜都加左分🥰 見到人有得追加河豚白子 好後悔冇加到 下次要再去🥲較難忘嘅有岩手縣米崎蠔同燒帆立貝 整體而言無論魚料、服務、環境、性價比都唔錯 唯一係當日嘅shari有啲散 我見其他人嘅review都話佢地嘅shari做得好出色 (PS個名仲要叫舍利 所以本身對佢地舍利嘅expectation較平時更高🙂) 可能咁啱我去嗰日失準左🥲 唯有有機會再去試過啦 繼續閱讀
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等級4 2021-01-05
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Omakase一直深受歡迎,難得放假,走到元朗的舍利鮨,該店是20年9月開業的看看餐牌,價錢並不便宜,初嘗15道廚師發辦,但食材標明由日本漁市場每日直送,絕對值得,由於15道食材太多,不能盡錄全程看著師傅一刀一功,非常熟手,令人欽佩,令人期待當晚的omakase 即將開始當晚海膽是 (拍賣級海膽),入口甘甜與鮮味之間在口腔內徘徊,令人一試難忘白子刺身,是日本料理中的魚類睪丸,聽起來怪怪的,但聽完師傅解說後,安心食用,入口順滑,有點像奶油般,值得一試松葉蟹肉+蟹膏,外貌雖然普通,但啖啖蟹肉,鮮味無窮,非常之有驚喜赤貝壽司,入口肉質非常爽口,赤貝帶海水味及鮮甜味,滋味滿分,不得不提,赤貝含降膽固醇和降血脂功效,多吃一舊也可以中拖羅壽司,入口軟綿,沒根,完全沒有什麼可以挑剔,食材新鮮無比Omakase 令人回味 繼續閱讀
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等級4 2020-10-29
212 瀏覽
又多一間高質廚師發辦日本料理進駐了 !店內只設十多個座位,上網預約假日檔期一位難求!午市餐牌設三個價錢,分別是$350(10貫)、$500(15貫)及$650(12貫+ 刺身3品)。三位師傅分別招待4-6個客人。我有幸坐到主廚前,可以邊看師傅用心處理食材,邊聽講解,大大提升用餐體驗。食材除了常見的海膽、凡立貝、牡丹蝦外,更有油份重、入口即溶的北海道天上鰤、當季的竹莢魚等。師傅更選用炭燻toro ,省卻火槍味。食材沒有過份修飾或加鹽加醋,比較天然地保持原有鮮味,可是魚的味道好像差不多,有點分不清,大概是我太低層次吧! $500 Seasonal Sushi Recommendations (未知有冇聽錯寫錯)1.鯛魚bb2.凡立貝+竹炭鹽3.池魚4.北海道天上鰤5.竹莢魚6.象拔蚌7.秋刀魚8.戾鰹 9.深海池魚 炭味10.牡丹蝦湯布漬11.海膽12.梭子魚13.炭燻toro 14.筋子麵士漬15.安康魚乾配白身魚肉-蒸蛋-麵豉湯-鹽味雪糕 或 咖啡10月光顧免收加一(聞說老闆有意加推)。 繼續閱讀
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等級4 2021-04-06
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🌕Hello我係Moon🌕天氣開始轉熱,😳呢個時候就係壽司刺身湧上腦嘅時候,即使成日都會食到但似乎每一間都有些微嘅差別,😛每一次入到新嘅一間日式餐廳就會有新嘅一份驚喜。生蠔: 🤩新鮮已經不足以形容,金光四射先至可以襯托到外觀質素,😛更重要係入口鮮甜又不缺清新,上面鋪咗少少黑色神秘魚子,更有提鮮效果😚中拖羅:😗呢一個部位油脂同肉嘅分布平均,既有赤身嘅肉質,😆但同事帶有大拖羅嘅油脂,兩者合而為一就成為左中拖羅,味甘且有細膩感覺😍三文魚子茶壺蒸:😍食完冰涼嘅壽司之後就試吓熱食,除咗有滑蛋之外,三文魚子可以令蒸蛋多出一份甘味。🥰🌕最後MoonMoon真係好滿意依度,特別係拖羅嘅質素真係好高🌕 繼續閱讀
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