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港鐵太子站 E 出口, 步行約8分鐘
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電話號碼
26887388
93893998 (WhatsApp)
開飯介紹
港式火鍋店，湯底橫跨不同的亞洲口味，亦供應多款高質刺身、小食及清酒。座位寬敞舒適，並設有特色霓虹燈，打卡一流，適合和家人及朋友分享。
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營業時間
今日營業
18:00 - 23:30
星期一至日
18:00 - 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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邊爐愛好者注意啦!!😌有好嘅火鍋店介紹～琴日去咗深水埗呢間舅父仔火鍋專門店雖然餐廳嘅定價中上 但係食物質素絕對唔馬虎2個人食咗大概$800 (其實二人餐都夠食 但係兩個人眼闊肚窄 額外叫咗配料&甜品結果真係飽到捧住個肚走🤣)先講個湯底 我哋揀咗鴛鴦湯底 另加$50揀咗2款湯底 都非常夠味而且足料👍🏻👍🏻1️⃣藥膳花雕湯鍋 一上枱已經聞到陣陣花雕酒香 同藥材味🤤個湯底滾起之後 啲藥材味更加出 開始食之前 飲咗一啖 感覺好滋補 不過夏天都唔敢飲太多 怕滋補得滯🤣2️⃣揀咗款清清地嘅 芫荽皮蛋豆腐湯勁多芫荽 芫荽愛好者表示心心眼😍配埋皮蛋 簡直係一絕!! 仲有我最鍾意食嘅豆腐 好滑~~講到配料 真係要讚吓啲食材夠晒新鮮🤩🥢香炸魚片頭 金黃色 外邊灑上一啲應該係椒鹽嘅調味粉 雖然唔算好彈牙 但係咬落去嘅口感都唔錯 餐前小食嚟講算係幾好～🥢極品封門柳估唔到二人套餐嘅牛肉都有咁多份量😍份量多到唔使爭食🤣 (店員介紹淥6至8秒食得)封門柳 味道濃郁 口感軟嫩 食完一片又一片😋🥢手打丸雙拼 我哋揀咗鮮蝦丸&鯪魚丸啲丸都好彈牙 好夠味 食得出”真”手打&新鮮🤤唔會好似出面啲丸咁得個樣…特別係鮮蝦丸😍非常推薦大家食 超好味!!咬落去仲食到蝦肉粒 爽口彈牙!!🥢自家製餃子雙拼 都好出色韭菜餃同黑松露豬肉餃 兩款都好味！韭菜餃皮薄餡多 食落口唔覺成口粉 足料😌黑松露豬肉餃 黑松露味唔算好濃郁 不過餃子皮做得比較薄 正👍🏻🥢另外套餐都包咗一啲基本配料包括：出前一丁/ 百福豆腐/ 蔬菜拼盤出前一丁錄埋個藥膳湯底度食 簡直係人間美食 好正呀🤤☝🏻以上係二人套餐嘅配料 另外包咗兩罐汽水 都幾抵食 份量啱啱好只係四百幾蚊就可以試到唔同類型嘅嘢 ==============================🥢🤩 另外追加!! 見到Menu上面👍🏻🧡獅頭鵝腸 鵝腸唔係好多舖頭有得食 而且見佢有手指公推介 所以叫嚟試吓鵝腸大大份 而且處理得好乾淨淥幾秒就可以食 非常爽脆🫢🧡炸枝竹 呢樣又係打邊爐嘅必備配料😳呢個炸枝竹似乎係店舖自炸嘅因為上枱見到脹卜卜 & 脆卜卜🤣浸一浸湯就食得 好脆口🤭🥣留意到餐牌上面仲有甜品揀 印象中都唔貴 大概係20幾蚊一碗 諗住打邊爐咁熱氣 整返碗芝麻糊(熱)口感香滑 配有淡淡的芝麻香 而且唔會偏甜 總括嚟講 呢間火鍋店真係唔錯 湯底選擇多 而且夠特別 配料新鮮 價錢合理服務態度都好好 😌不過食到最後 先發覺原來呢間火鍋店係有小菜或者下次一班人食飯可以試吓🤣
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天氣凍凍地就去咗呢一間餐廳到打邊爐，餐廳職員好好咁介紹個餐牌有咩好食俾我哋知，介紹我哋可以食精選二人套餐，仲拎左個調味醬料俾我哋混醬，個XO醬係佢哋師傅自己整，真係幾夠辣同惹味。精選二人套餐包左小食3選1: 揀左蟹籽墨魚薄餅有四大塊，口感煙韌，加上有啲蟹籽粒同芝麻粒，增加口感。鍋底4選1: 芫茜皮蛋豆腐湯開心有好多芫茜🥰🥰肉類3選1: 極品封門柳，用左紐西蘭頂級封門柳部份，先唔點任何醬汁就咁食，牛肉味好香濃，好有肉汁，食左呢個牛都覺得呢個套餐好抵食，份量又多。手打鮮蝦丸併墨魚丸，每樣有兩粒，個鮮蝦丸真心推介，見到同食得到有原隻鮮蝦，兩樣都好彈牙同新鮮。自家製餃子雙拼4選2: 揀左鮮蝦水餃同黑松露豬肉餃，黑松露豬肉一咬開就好重的黑松露味，好特別；鮮蝦水餃都係食到大大粒鮮蝦肉，加埋啲木耳絲好爽口彈牙好食。仲包咗一份生菜主食2選1: 揀左稻庭烏冬仲奉送飲品，我哋加左$15要竹蔗茅根水，幾清甜好飲，又唔會太甜。另外再叫左個酸薑皮蛋，好開胃的小食；仲有西班牙黑豚肉，好大片，豬肉肥瘦比例剛剛好，唔會有豬嘅臊味👍👍總括呢間打邊爐真係好推介，食材新鮮，所有職員都非常之好服務又細心，十二個人仲可以包房添🥰🥰
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今日收工去咗朋友住附近嘅火鍋店晚飯， 侍應姨姨安排左舒適卡位位置，熱情介紹餐牌我哋3人點咗蕃茄薯仔安格斯牛肉粒湯底， 食之前真係要飲一碗先，茄味濃郁清甜湯料十足白豬仔午餐肉我地揀左啲煎好上，直接食好香口或沾蕃茄湯食豐富味蕾西班牙黑豚肉薄切大大片，肉味新鮮，肉質夠軟黑松露豬肉餃，皮厚薄剛好， 餡料十足，肉汁同黑松露味突出流心豬肉丸，好特別，彈牙肉丸配流心黃，口感外彈內軟潤腸墨魚丸一樣鮮味彈牙，配潤腸又一肉丸之作手打鮮蝦丸，邊爐最鍾意就係丸類，蝦丸必點鮮味彈牙無失望仲有一樣唔少得就你脆炸響鈴， 新鮮即炸出嚟熱辣辣脆卜卜，浸湯一秒即食索晒湯汁精華呢到環境坐位舒適唔焗促，服務友善， 用餐時間充裕，又唔會催你走，推介想舒服坐低食下嘢慢慢吹下水嘅朋友仔
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厭倦咗火鍋放題，想搵間高質素有靚食材嘅火鍋店，朋友住開深水埗帶我嚟食呢間。睇咗菜單，選擇都幾多元化，而且價錢都唔貴，深水埗真係臥虎藏龍嘅地方。職員安排咗我哋坐卡位，梳化座感覺舒適， 如果多人的話有大圓枱， 如果想私隱度高的話仲有包房。揀咗蕃茄薯仔湯，真係冇揀錯個湯底越煲越濃，酸酸甜甜勁開胃，入面仲有牛仔粒，可以慳返叫牛肉嘅錢😆湯底入面已經有牛肉粒，所以叫咗份豬試下， 豚肉片雪花均勻，油滋味香濃，肉質鮮嫩。鵝腸爽口彈牙，灼幾秒就食得，滿滿的鵝油香。職員勁細心，午餐肉有得選擇炸或者唔炸， 炸過嘅午餐肉更香口，打邊爐必吃之選。個湯底咁正一定要叫響鈴，又名一秒響鈴， 一個好味嘅湯底，絕對要配響鈴，吸湯一流。韮菜餃同黑松露餃，各有特色，餡料非常充足，真材實料，鍾意黑松露嘅要試下黑松露餃，食完之後滿口都係黑松露香味。咁濃嘅湯底配烏冬係一絕，幾飽都要點個烏冬食下。手功丸本人都很推介，新鮮打製，口感好彈牙，餡料有鵝肝醬，亦有鹹蛋黃，感覺都幾新穎，完全感受到餐廳嘅創意。
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呢排先發現原來依度有間火鍋店上星期朋友嚟食推介我過嚟試吓呢間餐廳嘅二人套餐真是一個驚喜份量十足，有前菜有牛肉湯底手打丸同餃子豆腐烏冬都有香炸魚片頭炸得金黃酥脆，入口香口不膩，作為前菜非常開胃。竹蔗茅根水清甜解渴，完美平衡火鍋嘅熱氣。藥膳花雕湯鍋係今次嘅亮點，湯底濃郁，帶有淡淡酒香同藥材味，暖胃又養生。極品封門柳肉質鮮嫩，牛味十足，充滿牛肉嘅鮮甜，呢個大推介手打墨魚丸同鮮蝦丸彈牙爽口，滿滿手工誠意。韭菜餃同黑松露豬肉餃皮薄餡靚，都係自家包架。豆腐嫩滑入味。額外點嘅白鱔新鮮肥美，肉質細膩；響鈴則香脆可口，只需要一至2秒👍🏻👍🏻整體而言，套餐食材新鮮，味道豐富，配搭得宜，絕對係高質之選，值得一試再試！全程服務有熱情友善，見到好多熟客嚟食呢間一定會再返黎
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