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🫶🏻鮮牛麵牛肉份量比想像中多咬落唔會太鞋口自家麵有彈口整體上不過不失😎🫶🏻手撕雞拌麵麻醬配搭青瓜絲手撕雞D量岩岩好唔會too much食落唔會太滯個麵感口感亦唔差
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呢間又係短時間係港九新界插旗，見個名就知主打手功麵，所以平日晚飯時間就選擇左呢間，當日平日晚上，食客坐滿，剛好有位。餐具、枱面感覺油膩感… $75 牛展手功麵 寛麵 胡椒湯底 冬菇+9 寛麵質地煙韌，有口感，滑嘅，不過不失 ，少掛湯冬菇正常，牛展片應該有8片度啦 有生菜、芽菜但，個湯完全唔掂喎，胡椒味冇，鹹味和味精味好重好重，湯面泛起超多油，完全不解啲油係邊度泥，所以完全唔敢飲湯添。扣底左，麵量唔少，女仔要扣底，男仔會滿足！$71 豬軟骨手功麵 幼麵 胡麻湯底 中辣 幼麵質地有啲似幼米線呢個湯頭更油更鹹，就算中辣都唔太辣，胡麻感唔重，只係後勁感受少少麻豬軟骨份量多，冧身，軟爛，醃味唔重朋友仔食完需要馬上去7仔買茶解鹹，而我覺得實在太油膩啦。如果你係追求重口味、重油、飽腹感，就去吧🙂↕️
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好耐無過來食, 今晚再來食一下, 都九点幾十点, 都坐滿客人, 敢啱有人走左, 望下餐牌有d選擇困難症😂, 最後叫左個芹菜豬肉餃🥟要胡椒湯底, 揀左中麵, 再加左份羊肉片🐏, 等左一陣送到, 份量都唔少, 飲啖湯先, 都係扁咸😅, 中麵份量都好足, 入面另外有d芽菜有d菇😁, 其實d麵浸左湯係OK👍, 食舊餃先, 其實咬開入面都幾多餡👍, 味道都OK, 但真係又係偏咸😥, 羊肉算瘦唔so😋, 但只只餃實在太咸😱, 食左之後加埋d湯, 真係勁口乾😲🥵, 應該再來食, 都唔會揀餃了😵
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今晚年初二晚，10點幾好多舖頭無開有d閂左門，呢間收加2，叫左個豬軟骨麵，豬軟骨好難食，佢食材就咁烚，豬軟骨除左咸味無其他味，仲要好硬好柴。。唔會再去，唔會介紹比朋友
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睇緊餐牌時俾阿姐叫左入去仲話包食過番尋味 根本呃人嘅我去嘅時候樓面一半位無坐滿 叫一羊肉碗麵等左25分鐘都未有叫阿姐追 見佢同廚房阿姐講左幾句先知原來無出單 無人理過唔止我張單 仲有之後幾枱都係一句交代/唔好意思都無阿姐之後拿拿林整左碗啲麵都未煮熟嘅麵黎又係乜都無講就放低落單阿姐話胡麻可以唔辣結果個湯麻到飛起 食完成口痺晒嗰隻肉嘅份量唔多 食完亦會口乾 明顯係味精湯底佢嘅服務同食物質素對唔住個價錢俾完錢出黎先見到有成蟲個嘜頭喺店名前面好後悔幫襯左 嘥錢嘥時間嘥胃容量
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