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港鐵灣仔站 B2 出口 繼續閱讀
電話號碼
25060888
25060666
開飯介紹
提供自助餐的旋轉餐廳,大廚在開放式廚房內新鮮現煮,食物選擇多。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯自助餐 (2016)
營業時間
今日營業
12:00-14:30
18:30-22:00
星期一至六
12:00-14:30
18:30-22:00
星期日
11:30-14:30
15:00-17:00
18:30-22:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座
外賣服務
加一服務費
食評 (197)
等級4 2017-08-22
64161 瀏覽
終於食到自助山啦黎自澳門嘅自助山 人氣一直高企長期full booking想星期五六日去食嘅話的確要幾個月之前book定但依家平日一至四黎講有時都有機會可以一至兩個禮拜前左右訂到位自助山位於灣仔合和中心高層其中一個設計特色同前身餐廳一樣係360度慢慢旋轉令到食客可以欣賞香港多角度嘅景色自助餐食物款式種類真係非常多海產類款都幾多有生蠔丶長腳蟹丶蟹鉗丶龍蝦丶青口丶蝦丶螺我覺得呢度嘅蟹類幾好食 好有鮮味生蠔也不錯刺身方面特大元貝係必食 啖啖肉 正啊平時食自助餐我都鍾意飲湯估唔到呢度除咗有中式湯西式湯之外仲竟然有我好鍾意飲嘅冬陰公雖則唔算好辣 不過我覺得味道都幾好酸酸地好開胃熟食方面大部份都幾有水準一盅盅嘅鮑魚花膠海參 好入味而且呢度有好多貴價嘅食物例如有幾款食物都加入海膽或黑松露等食材一齊鵝肝亦都有燒和牛肉好好味我食咗好多塊炸物亦都不錯甜品方面賣相係幾靚嘅佢有啲好細件嘅個別小蛋糕不過味道黎講唔算有驚喜鍾意飲酒嘅朋友亦都好岩佢有一個wine bar好多唔同嘅酒款俾你揀根據價錢付款入之後 可以係櫃上面攞隻玻璃杯酙你鍾意嘅酒就黎飲番杯Dinner buffet人均消費加埋一大約七百幾蚊以依個質素同埋款式黎講我個人都覺得值得嘅我會想encore嘅一間自助餐環境氣氛: ★★★★★食物質素: ★★★★★服務態度: ★★★★☆ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
值得一試 焦點食評
等級4 2017-04-17
17286 瀏覽
復活節有四天長假期,想不到有甚麼好節目,唯有吃餐好的。我們6點3便到達,在lift 堂等入堂。店員十分殷勤有禮。準時6時30分,開動囉!冷盤類 (8/10)先來刺身類,三文魚,呑拿魚,帶子,都十分美味甜蝦大隻夠鮮,唯一美中不足是要自己剝蝦殼。沙律吧應有盡有,尤其推薦柚子海鮮沙律,柚子清甜惹味,胃口大開!冷盤繼續有來!海鮮類的,生蠔(肥美),蝦(又滑又甜),麵包蟹(味道鮮明好多膏),長腳蟹!全都到達水準。湯 (7/10)是日西湯有南瓜湯及中湯響螺湯,味道不錯濃郁,也似乎沒有味精。還有冬陰功湯,不算辣,還附上鮮蝦,惹味!熱盤 (7/10)五花八門的熱盤中菜部的燒味,叉燒包,推介名貴的鮑魚海參花膠,炆得夠淋夠入味。西式熱盤有煎的羊架(脆邊讚!),和牛 (煎得過熟有點失色),鯖魚(普通)和鵝肝(肥美)。另有淺嚐普通熱盤,肉眼扒、黑松露芝士通心粉,不算膩,但黑松露味道不夠。甜點 (8/10)甜點選擇不算太多算是合格,不過味道搭救。炒雪糕,試了雲尼拿和士多啤梨夠香夠清甜!個人較喜歡雲尼拿。榴連燉奶,好滑,不過偏甜,但喜歡榴連的必試!辣味甜品?半信半疑的試試看,吃到最後竟真的有淡淡辣味,夠特別!朱古力餅,維持水準,但沒甚麼驚喜。 繼續閱讀
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等級1 2017-12-30
1805 瀏覽
Queue queue queue! Before even entering the restaurant you have to queue for everything! Better MGMT appreciated 繼續閱讀
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等級3 2017-12-14
2989 瀏覽
上年同樣黎過自助山食中午buffet同媽媽慶生,覺得食物種類同質素都好好,有過好愉快嘅中午。所以今年爸爸嘅生日,我地都決定訂返自助山,期望可以大快朵頤😋因為以我地嘅認知,自助山無論任何時段都好爆滿,所以已經喺10月底訂座。去到,啲枱唔滿喎,無理由格... ... 心裏面都覺得伏伏哋😅以今次黎評論,覺得菜式種類較以前少,熱盤、點心、什至連甜品都係都係,同埋比以前普通,味道... ... 正常啦,但係連基本嘅燒牛肉都比較韌😥無上一次驚喜嘅感覺。媽媽話呢個太腥😕可能餐廳內唔多人,所以服務都好好,每食完1碟侍應都好快收碟、加水。中式點心類別雖然唔多款,但有幾款都幾好,例如XO醬腸粉、糯米雞、桂花蓮蓉包(當成係爸爸的生日壽包☺️☺️)。甜品方面,最好味係焦糖味Macaron,有個辣椒味嘅白朱古力撻都幾得意,其他都係一般。是次lunch buffet加埋一每位$372就真係唔係幾抵。老實講Mandarin Oriental lunch buffet都係呢個價錢,食物質素好好多!好可惜今次選擇錯誤,好在有靚景補返少少啦😅估唔到1年多自助山嘅質素會爭咁遠😩😩真心希望佢地可以有改善😊 繼續閱讀
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等級2 2017-12-10
1560 瀏覽
11月同12月共到訪兩次,兩次到是慶生的星期六自助午餐。食物質數唔錯,種類繁多,地方夠大,食物分區擺放,令顧客無須迫埋一齊攞食物。最驚喜的是雞蛋仔,鬆趣可口之餘,可見餐廳細心的將一底雞蛋仔三粒三粒地分別包裝,唔需要拎得多而食到太飽無quota食其他食物。曲奇及其他甜品味道品錯,值得一讚。奇異果原個任攞,臨近聖誕還有火雞片,即炸天婦羅味道適當。魚生方面,有三文魚,鏗魚,八爪魚同赤貝。雖然新鮮,但巧合地兩次切魚生嘅師父態度都好唔友善(大殺風景)。景觀係餐廳嘅其中一大賣點,坐喺度望著維港等地進食的確唔錯但要留意:搭完扶手電梯再轉三次𨋢先至到,記緊要預番啲搭𨋢時間。如果約咗老人家,最好約佢哋樓下等埋一齊上去。 繼續閱讀
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