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港鐵油麻地站 A2 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
84892326
開飯介紹
小店提供多款港式小吃,推薦豬生腸和花枝。
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獎項殊榮
最優秀開飯小食店 (2009-16), 最優秀旺角開飯熱店(2009,2011,2013-15)
營業時間
今日營業
13:00 - 22:15
星期一
13:00 - 22:15
星期二
全日休息
星期三至日
13:00 - 22:15
公眾假期
13:00 - 22:15
公眾假期前夕
13:00 - 22:15
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招牌菜
食家推介
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终于吃上了!传说中的肥姐小食 墨鱼巨紧实巨弹牙🦑,重点是一定要加这个黄芥末酱,咸鲜微甜中芥末的清新刺激迅速在口中乱窜,复合的味道让人爽到停不下来⚡️ 火鸡肾的口感会软和些,但依然是相当的q弹,🥩吃起来没有一丝的膻味,配上酱料反而越嚼越香📌每天下午1:00开门,虽然要排队,但是整体还蛮快的,他值得!
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早兩日午飯時間,原本打算去食行將結業嘅一日三餐,但去到有成十幾人排隊,見到個天又黑黑地,反正都係要排隊,不如博下傳承清湯腩會唔會少人啲,途中經過名店肥姐小食,不如買幾串滷水頂住肚先至去食麵,雖然呢次有人龍10幾人,但呢類無堂食嘅小店,買完就走,人龍一定去得快,所以決定排。正如我上一個關於呢間小店嘅貼文所講,畀多次機會,睇吓啲豬膶係唔係咁唔掂,所以呢次買嘅嘢同上次一模一樣,都係大生腸、細生腸同埋豬膶,同樣都係小芥辣,同樣都係得肥姐個新抱坐陣,收錢到落醬都係佢一手包辦,肥姐唔見人。今次我好好彩,同一拍攝位置條欄杆周圍無人,唔怕畀人一下唔小心退後一步就成兜無哂,呢次可以安心拍攝。另外,一睇張相就知今次佢啲醬落得啱,唔會好似上次咁鬼多芥辣。食物方面,上次個貼文講話個豬膶偏硬,今次依然係咁,但應該係由於少咗芥辣嘅關係,食到豬膶嘅絲絲甘香,呢個正正係食肝臟其中之一嘅特色,肝,唔一定要滑先至好食,甘香亦係令人著迷嘅地方,大家不妨留意下或分享下,睇吓我講得啱唔啱。上次貼文講到大生腸質感有啲薄,今次食落又正常返,始終大生腸吸引人之處,正正係又厚又脆。今次食物嘅質素令我好滿意。食完之後,我拍咗張相,你會見到人龍目測超過廿人,橫跨幾間舖,去到黃色招牌,十八座狗仔粉舖頭嘅一半。食完後,天色越嚟越黑,之後仲落咗場大雨,好彩當時我已經起傳承清湯腩排緊隊,有瓦遮頭,唔使畀雨𢱕到成身濕,萬幸。
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每次到旺角 另一半都會心思思 考慮要不要吃「肥姐」大皇牌:墨魚、大生腸、火雞腎 $40港式滷味 要吃的話 一定要吃以上三款吧~~三款入口都 非常冰凍 很適合在夏天品嚐大生腸 清爽QQ 配上甜甜辣辣醬料 會忍不住想要繼續咬下去墨魚 比起生腸 偏硬生 更好咬了 更可以慢慢吃了跟甜醬 黃芥末 一起吃 更觸動味蕾😌人也精神起來火雞腎 咬落非常有嚼勁 但更易咬斷 「嗦、嗦、嗦」聲這再配上豉油 整體更野味、濃郁 難怪大家可以為了大排長龍😌在大熱天底下也能忍心等候
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要食港式冰鎮滷味,首選一定係肥姐10:20分去到,慶幸趕到收工前買到,咁夜都有4、5個人排隊🙈排隊期間已經聽到雞腎賣哂,所以叫大皇牌餐雞腎轉咗豬心,想加豬潤都賣哂,再加一串大生腸先止到癮🤭水準依然保持到!滷味會淋上特製醬油、甜醬同黃芥末醬,佢哋次次都會事先問下你要咩醬💕內臟處理得好乾淨,呢點真係大大加分唔會食到有異味對內臟菜式嚟講係非常重要全部都爽口,令我喜出望外係豬心,唔知係咪太耐無食,口感同味道嘅都係中上下次早啲去叫佢個大雜錦,樣樣都有得食係最開心💕
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呢間肥姐成日都想幫襯,每一次行過都要排隊,終於我喺旺角開工好順利咁樣買咗嚟食!事實證明呢條女真係好抵排,我食咗佢嘅大腸生腸墨魚全部又乾淨又新鮮,每次經過如果條路唔係好長,我都會買來食🤗
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