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📍肥仔麵家 (銅鑼灣)銅鑼灣波斯富街84號地舖👉手打墨魚丸拼牛筋粗麵😋😋😋😋.8/5呢碗手打墨魚丸同牛筋粗麵實在好味！墨魚丸彈牙，口感滑溜，牛筋煮得剛好，軟嫩入味。粗麵吸收咗湯底，濃郁嘅味道令人忍唔住想多食一碗。👉白灼鵝腸(小)😋😋😋😋.8/5呢個白灼鵝腸簡直係清新之選！鵝腸鮮嫩，口感爽脆，另上嘅醬油，更加提升咗味道。絕對食！👉炸雞翼😋😋😋😋.8/5炸雞翼外脆內嫩，香氣四溢，真係好惹味！每一啖都有滿滿嘅雞肉，醃製得恰到好處，咬下去汁液四溢，絕對係必點！👉杜候牛腩(小)😋😋😋😋.8/5杜候牛腩煮得超級入味，牛腩軟腍，湯底濃郁，帶有一絲香料味。每一口都令人感受到肉質嘅鮮美，勁惹味！雖然話係小份，但份量絕對唔少！👉蟲草花燉烏雞湯😋😋😋😋.8/5呢碗蟲草花燉烏雞湯味道清淡，但非常滋補。湯底鮮甜，烏雞肉質滑嫩，蟲草花更添一份獨特香氣。每一口都好舒服，特別適合養身，令人飲完之後覺得精神焕發！👉菜芯😋😋😋😋.8/5保留咗菜心本身嘅清甜味，味道更加突出，口感爽脆!!👉凍檸啡😋😋😋😋.8/5凍檸啡清涼爽口，酸酸甜甜嘅味道非常提神。咖啡香氣濃郁，搭配檸檬嘅清新，飲落去好過癮！夏天飲呢杯正好，真係一個完美嘅消暑飲品！回頭:yesyesyes!!!!喺銅鑼灣地帶食到咁嘅價錢同食物質素真係一定會再返嚟食，真係好推介！呢個港式美食咁出色，冇理由得我一個知😋😋
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上星期約咗朋友喺銅鑼灣食飯，但係約得好晏又肚餓，所以就諗住食少少嘢先。喺附近睇過魚蛋燒賣等等嘅小食都好貴，經過呢間肥仔麵家，見佢一款餸嘅魚蛋粉麵都係38蚊姐。我同朋友一人一碗，鮮蝦雲吞河和墨魚丸粗麵，店員仲不停問我哋夠㗎喇？夠㗎喇？菜呢？小食呢？😂好似覺得我哋嗌太少嘢食咁。不過兩碗麵都唔錯嘅，湯底都ok，墨魚丸味道唔錯，爽口彈牙。鮮蝦雲吞就一般唔算好好食，又唔算太差，合格水準。不過喺銅鑼灣黎講每碗38蚊都算係幾抵啦。但又唔算特別推薦囉。
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我點了一碗雲吞麵，湯底淡而無味，卻發現裡面有一隻蒼蠅。這讓我感到非常不適，於是我立即向服務員反映此情況。不過，令我失望的是，服務員只是簡單地抹走了蒼蠅，並沒有對此給予適當的處理或道歉，讓我覺得這樣的服務態度非常不專業。餐飲業的衛生標準至關重要，這樣的事件不僅影響了顧客的用餐體驗，也可能對餐廳的聲譽造成損害。我希望您能重視這個問題，並加強對食品安全的管理。出品完全唔得，態度一般，價錢唔算好平，但完全唔係正常嘅雲吞麵。
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今天下午，我同朋友去咗銅鑼灣波斯富街嘅肥仔麵家餐廳吃午餐。一入店，就聞到陣陣香氣，實在太吸引人喇！我哋點咗鮮蝦雲吞河粉，嗰雲吞粉皮薄，鮮蝦好彈牙，湯汁鮮甜，一口咬落，幸福感滿滿。鳳城水饺米粉都好有特色，水饺皮薄餡嫩，搭配嘅米粉吸滿咗湯汁，味道一流。柱候牛腩軟爛入味，菜心同生菜清甜爽脆，正好中和咗牛腩嘅油膩。最後嘅熱杏仁霜同熱菜蜜，杏仁霜香濃滑順，菜蜜甜而不膩，完美結束咗呢頓午餐。下次一定還要來，繼續探索更多美味！
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平日午飯時間，經常光顧肥仔麵家，今天連晚餐都光顧上，真的是打工仔理想飯堂 😂😂😂餐廳環境挺好，帶點古色古香，喜歡他的中式枱櫈，感覺高級。座位比起一般麵店闊落得多，舒適自在。是夜的豐富晚餐，小錢大滿足。點了兩份超值套餐，先來牛筋拼貢丸粗麵 ，加蠔油菜心及紅豆冰 👍牛筋軟腍，貢丸美味。菜心腍甜，連同紅豆冰的套餐，性價比甚高。再來另一份套餐，是紫菜牛腩拼魚片頭，跟蠔油菜心 及凍檸茶紫菜不韌，牛腩鬆化軟腍，配合魚片頭，大滿足。小食點了酥炸鯪魚球，外層微脆，鯪魚肉軟熟，要是配搭蜆蚧醬，就更完美。酥炸雞翼，雞中翼外層香脆，即叫即炸，是燙咀的，要小心吃。松草花燉烏雞，湯料充足，不算很濃味，仍算得上是不錯的燉湯霸黃花燉脊骨，霸王花清熱，燉脊骨味道不錯，忙碌的生活中，喝碗燉湯，滋補一下，挺好的
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