肉肉大米

營業中

休息中

肉肉大米開到來九龍灣，看來挺受歡迎欵，晚市剛剛開始己差不多坐滿了😛。在地鐵站無縫連接，再上一層到中間位置就是餐廳了。簡約裝修座位以吧枱為主，看到到煎漢堡扒的過程欵。每個位置還有鐵板，肉肉放在上面慢慢煎香，每一口也是熱辣辣的。-漢堡扒 HKD$95起有幾個不同份量和價格選擇，因個人口味而選擇，還有生雞蛋醬汁、米飯和湯附送。漢堡扒有原味、芝士及牛油果選擇🤤。在這裡可享受西蘭花自由，煎香過後多了份香味欵。醬汁也有多款選擇，每一口肉肉配不同味道也可以😎。-漢堡扒用的是九洲黑毛和牛，現在有明檔廚房看得到製作過程。在吧枱中間是製作食物區，同時間聞到香味和聽到“滋滋聲”的聲音，是視覺、聽覺和嗅覺上的享受🤩。厚厚的漢堡扒是半熟狀態，想吃幾成熟度也可以。鮮嫰的肉肉味道香濃，每一口也有肉汁😚。.牛油果他他的味道較特別，吃起來層次感會豐富點。店員會把醬汁倒去小碟子加熱，再煮到滾起就可以吃啦。先吃到軟滑的牛油果，肉肉被芝士包著挺香欵。-飲品有酒精和無酒精飲品也有多款選擇，吃飯來杯飲品，跟朋友慢慢享受是個不錯的選擇欵😁。點了生榨粉紅葡萄柚燒酌梳打和信州白桃汁，也是有果汁的飲品，所以味道會清新點😌。燒酌的酒味不會

每逢週末，#小秘書 都好鍾意捐窿捐罅搵嘢食😉 得知 #日本漢堡排專門店「肉肉大米」選址喺 #九龍灣 #德福廣場 開佢哋喺 #香嘅 嘅第二分店，梗係要過嚟朝聖啦！餐廳以開放式設計，客人坐喺吧枱上，可以一邊欣賞工作人員悉心為我哋準備食材嘅模樣👀 由原塊新鮮 #九州黑毛和牛 同 #美國牛肉 混合，再搓製而成嘅 #漢堡扒 肉汁豐富，加上 #日本新鮮雞蛋 同 #日本東北虹煌米 一齊食，完全感覺到餐廳對客人嘅誠意❤️ 由於佢哋嘅食物價錢非常親民，$125已經包咗兩件日式漢堡扒+1件芝士漢堡扒，仲有1隻有日本雞蛋，同任食嘅白飯、西蘭花同埋餐湯🤩 啱晒為食嘅我哋！呢晚 #小秘書 一次過嗌晒三種口味... 一於吃個飽🤤原味烤漢堡扒🐮師傅將漢堡扒燒到微微焦香，直接由烤爐送到客人面前！離遠已經聞到陣陣烤肉嘅香氣😉 加配埋雞蛋黃放喺漢堡扒上面，口感真係非常Juicy呀🤤芝士味烤漢堡扒🧀厚厚嘅芝士溶化喺漢堡扒上面，師傅更即場喺客人面前將原件芝士刨成絲，雪花一樣灑落漢堡扒上👀 呢刻就好似睇緊表演一樣，好玩又好食🤤牛油果他他烤漢堡扒（期間限定）🥑牛油和啖啖肉，放埋喺漢堡扒上

其實我唔知九龍灣有呢間店，咁啱行過見好多人排隊咪試吓囉，因為噚晚我得自己一個，所以排咗唔駛5分鐘就有得入座（如果你兩三個人一齊食我諗起碼排15分鐘以上）……食物方面好有驚喜，服務也算有禮貌！

《肉肉大米食評》 by@ihungry.hk今次小編帶大家嚟到九龍灣德福廣場人氣漢堡排專門店——肉肉大米！呢間餐廳主打即叫即煎漢堡排，所有漢堡排都係店主親自新鮮現煎，確保每一塊都外脆內嫩、肉汁豐富。除咗主角漢堡排，仲有超貼心嘅**免費refill西蘭花**，食肉同時都唔怕冇蔬菜，健康又滿足～💚🔸『3件漢堡排套餐（原味+芝士+牛油果） - $125』 一個套餐可以同時試齊三種風味，原味保留咗牛肉最純粹嘅香味，芝士款拉絲又濃郁，牛油果帶嚟清新口感，三重享受一次過滿足晒味蕾！每件漢堡排都係即叫即煎，上檯時香氣四溢，肉質多汁唔乾身，配埋日本生雞蛋同白飯一齊食，完美match❤️！🔸『3件和牛漢堡排套餐 - $110』 推介比鐘意食和牛嘅你！和牛漢堡排油脂分布均勻，入口即溶，肉味突出。每件都煎到微焦，鎖住肉汁，咬落去仲有少少爆汁效果，超級滿足！仲可以自選醬汁同配菜，客製化自己最鍾意嘅味道😘～🤪iHungry開心指數：9/10分

位於九龍灣德福廣場一期嘅 肉肉大米，係一間主打鐵板漢堡扒嘅餐廳，吸引好多鍾意西式簡餐同肉食嘅朋友。今次我點咗 2件漢堡扒套餐（$110），一件揀咗原味，一件揀咗芝士，套餐包無限蕃茄蜆湯、無限白飯同無限西蘭花，聽落已經覺得好抵食。漢堡扒係即點即整，廚師會喺你面前煎到六成熟，然後放喺燒熱嘅鐵板上，熱辣辣咁端上枱。如果想食熟啲，可以自己喺鐵板上再煎耐少少，呢個互動體驗幾有趣。佢哋仲提供多款醬汁俾你配搭，例如黑椒、蘑菇醬之類，隨你喜好調味。講到味道，漢堡扒真是一個亮點。原味漢堡扒煎得外脆內嫩，肉汁鎖得好，咬落去有濃濃嘅牛肉香。芝士版更加吸引，店員會喺你面前灑上唔同種類嘅芝士碎，直到你話停為止，芝士控真會好滿足。芝士同牛肉嘅配搭香濃可口，鐵板嘅熱力仲幫忙將芝士微微溶化，增添口感。套餐嘅蕃茄蜆湯味道清甜，蜆肉新鮮，西蘭花蒸得軟硬適中，白飯亦都粒粒分明，作為配菜好夠誠意，無限添食嘅安排真是一個大加分。服務方面，雖然出面經常有人排隊，但上菜速度快，基本上等唔太耐就入到座。店員態度友善，煎扒同灑芝士嘅過程仲會同你互動，增添少少趣味。餐廳環境乾淨企理，雖然係商場內，座位安排都幾舒適，適合快食或者慢慢享受。

九龍灣分店一樣咁多人👫，今日收早去排隊都等咗半個鐘有多⏳。叫咗2件漢堡扒套餐（原味+芝士）食開都知,白飯/湯品/西蘭花任食🍚！ 漢堡扒比之前細咗啲😅，但仲係 juicy 嘅👍： 原味配生雞蛋撈飯🍳，經典好味 最好係有超多唔同嘅醬汁可以配搭芝士味🧀有專人即刨，有兩種唔同芝士🫕芝士味超够限定係牛油果他他🥑幾特別但唔鍾意食牛油果冇試到 不過要企定定排隊真係好煩😤沙田分店明明可以攞飛夠時間再返去未必會再嚟呢間分店，仲要比起一開始細嚿了🙂‍↔️🙂‍↔️

自從日本過江龍嘅漢堡扒專門店肉肉大米開左九龍灣分店，人氣爆晒燈，無論午市晚市都好多人排隊而且獨特嘅開放式廚房再搭配開放式用餐環境🧘🏻‍♂️🧘🏻‍♂️ 令客席呈現出bar枱式設計，廚師喺客人面前炮製現做現烤，氛圍感十足。每位員工都笑容滿滿，服務無得彈呀👍🏻「肉肉大米」對食材有極致追求😉漢堡排選用「穀物飼養」嘅精選上腦牛肉🥩 經熟成後每日現絞+混合🧤「九州黑毛」和牛 同「美國🇺🇸牛肉」肉質鮮嫩多汁。先煎至五分熟鎖住肉汁,再於顧客面前慢慢加熱至喜愛的熟度,入口即化,香氣四溢，肉質顏色非常鮮嫩💁🏻‍♂️3件混合漢堡套餐 ($140)和牛漢堡排日本🇯🇵 新鮮雞蛋 和漢堡排的完美融搭和牛芝士漢堡排「肉肉大米」招牌得意之作🤩《和牛芝士漢堡排》選用日本和牛製作嘅漢堡排，經過火候十足嘅精心烤製，色澤吸引，肉汁非常柔嫩💆🏻‍♂️ 充斥和牛香氣🤟🏻🤟🏻漢堡排一放上枱再蓋上一片濃郁香醇嘅「車打芝士🧀️」靜待2秒等待芝士同漢堡排嘅靈魂交集🥰🥰🥰 無論賣相定定味道都首屈一指😘😘 打卡必備‼️牛油果🥑他他漢堡排牛油果🥑控要注意啦‼️‼️原來他他醬😋+牛油果+特調照燒汁 係咁Match 😋‼️🤟🏻添多一碗飯🍚呀配料：生雞蛋、米飯、湯（

💬人氣爆燈嘅「肉肉大米」九龍灣開新店！主打「熟成現絞」漢堡排，牛肉控必mark！ 🔥必試推薦🔥 ✅ 雙國混血漢堡排👉🏻 混合「九州黑毛和牛」+「美國穀飼上腦牛肉」，每日新鮮手絞！師傅會先煎至五分熟鎖肉汁，上枱再用石板慢慢加熱，自己控制生熟度～切開瞬間肉汁bilibala💦 粉嫩肉質入口即化，牛香超濃郁！ ✅ 極上套餐跟埋日本米飯+味噌湯+溫泉蛋，將蛋液撈飯再夾住漢堡排食，邪惡度爆錶💛米飯用咗北海道夢美人米，粒粒分明超掛汁！套餐附有燒肉醬、洋蔥醬、日式芥末鹽麴等 8 種醬汁和調味料💁🏻🫶🏻 👏 晚市勁多人！建議早少少去排

日式漢堡扒專門店「肉肉大米」開第二間分店啦！九龍灣德福分店7月1號，即係今日正式營業啦！等我帶大家搶先試食啦～新店設有44個吧台座位，廚房採用開放式設計，可以距離欣賞煎漢堡扒嘅過程。「肉肉大米」係日本餐飲企業經營，所以食材採用日本產食材，漢堡扒肉材選用九州黑毛和牛與美國牛肉混製現烤，每日現磨日本東北「虹煌米」、日本新鮮雞蛋。除咗有原味同芝士味嘅漢堡扒今個夏日更推出期間限定「牛油果他他」，微甜牛油果配上濃郁肉香嘅漢堡扒，口感清爽帶點鹹香。餐廳提供8款特選醬料，如燒肉醬、洋蔥醬、日式芥末鹽麴等，可以 DIY 專屬口味，你地仲唔快啲嚟打卡！肉肉大米🍴 九龍灣偉業街33號德福廣場1期1樓F23號

德福新開人氣餐廳「肉肉大米🍚」終於可以食到啦😍 每日經過未夠下午六點已經開始要排隊，佢哋既高質素嘅招牌漢堡扒為主菜，配以粒粒分明嘅日本珍珠米飯，簡單出色又好味，難怪新開已經成為人氣餐廳。✨餐廳座位以吧枱形式設計，能夠讓店員照顧到每一位嘅需要，因個人嘅需要份量而點選漢堡扒，有原味、芝士🧀、同期間限定嘅牛油果。而白飯、餐湯及蔬菜可以無限添加，好味又抵食。店員會逐一將漢堡扒放喺你座位前面嘅鐵板，能夠令到佢保持熱度，亦可以自己控制生熟嘅程度。佢哋既漢堡扒質素非常高，表面煎得香脆，肉汁豐富，仲有六至八款調味料可以比你哋選擇，我個人覺得原味已經夠晒好味😋。套餐仲有一隻日本蛋，用嚟撈飯味道一流。👍整體用餐體驗非常好，服務好同食物質素高，價格又親民，值得推薦。

呢間店嘅和牛漢堡排套餐真係超吸引！每一件漢堡排都煎到外層微焦，鎖住咗豐富肉汁，入口即刻感受到牛肉嘅鮮香同紮實感，完全唔會乾柴。原味漢堡排食到最原始牛味，肉香濃郁，咬落去滿足感爆棚。芝士漢堡排加咗厚厚芝士，味道鹹香又滑溜，提升咗整體層次，特別邪惡。仲有期間限定嘅牛油果他他漢堡排就加咗新鮮牛油果🥑他他醬同燒汁，入口更滑潤，帶住淡淡果香同清新感，食完都唔會膩。三種口味配埋白飯同生雞蛋一齊食，口感豐富又飽肚。🌟西蘭花🥦、湯同白飯都係任添🤤ღ 3件漢堡排套餐（牛油果+原味+芝士）ღ 2件漢堡排套餐（牛油果+芝士）

嚟到九龍灣搵食，巡視四週睇下有乜心水，忽然見到呢間店開到嚟德福舖面裝修同沙田一樣以淺木加金屬設計，中間開放式廚房即席煎扒，門口旁玻璃房有職員處理牛肉另一邊放咗部黑色嘅虹煌米機趁today咁有食神、梗係入去食返個漢堡扒set祭五臟廟。今次個期間限定係牛油果他他，望落幾有夏日新鮮感又健康滿滿《牛油果他他》・好快手咁店員將件5成熟漢堡排+牛油果片奉上，裡面已有他他醬，再在客面前落照燒汁即席煎，等汁燒起冒煙就差不多可以起筷。牛肉果口感軟滑、配埋醬汁整齊味道幾夾亦有層次《原味漢堡排》・一向最喜歡呢款，食到牛肉原味道，今次加咗啲黃芥末醬一齊食心又唔錯噃更加突出濃郁牛肉味，加埋個滑蛋黃撈飯、《芝士漢堡排》・充滿觀賞性嘅「芝士刨呀刨」係指定動作嚟，好多客人都會舉機拍片or影相打卡，香濃芝士配漢堡扒風味十足，食極都唔厭《青檸燒酌梳打》・夏日炎炎食扒嗒呢杯好冰爽，酒味唔太濃非常爽喉* 除咗西蘭花同虹煌米飯任添外，湯亦無限飲㗎，今次係蕃茄蜆仔西洋菜湯，我都添咗兩大碗

肉肉大米上次同朋友喺沙田食過，一直都想再試下，今次見到佢哋喺九龍灣開咗新分店，時間夾到即刻拉埋朋友去食先三件漢堡扒套餐 $140揀咗三件漢堡扒套餐，分別揀選新推出嘅牛油果、原味、芝士。套餐包白飯、湯同埋菜，而呢三樣嘢都係可以refill嘅。今次飲嘅湯係蕃茄野菜蜆湯，味道清甜。芝士漢堡扒充滿鹹香，而限定款牛油果口味漢堡扒味道都唔錯，牛油果令到漢堡扒嘅油脂感更加強烈，又不失順滑口感，加埋香甜嘅照燒汁，係一個唔錯嘅配搭三件漢堡扒套餐 $125同樣揀選咗三件漢堡扒嘅套餐，今次就揀咗一款牛油果，另外兩塊就係原味。漢堡扒嚟講，原味係建議跟餐廳嘅推薦食法，即係加燒肉醬同埋蒜香辣椒醬，確實食落去會好似燒肉嘅味道。而家開始有雞蛋&壽喜燒汁上枱，加埋原味嘅漢堡扒食係最夾嘅。當然都可以加其他醬汁或者調味料，食落別有風味

曾風魔一時日本餐廳「肉肉大米」主打即叫即製日式牛肉漢堡現正登錄九龍灣，我身為九龍灣人我要和我朋友即時要去品嚐服務生的態度也是很友善的 「肉肉大米」堅持使用日本產食材，漢堡排由九州黑毛和牛 和 美國牛肉混合製成的，現場已經有人手製作牛肉漢堡排，肉質比一般漢堡扒更加肉嫩，更加多汁，而且又重牛肉味。 由於鐵板上，建議要多加留意，大概放幾分鐘(如果喜歡吃牛扒六成熟的)，加上我不喜歡完全熟透，調味方面亦好多選擇。凡惠顧任何漢堡排套餐，可無限添加日本米飯、西蘭花及湯(番茄蜆肉湯)，所以保證一定吃得飽。 另外口味是牛油果漢堡排，奶酪口感的牛油果他他醬醬配上漢堡排，底部還有鮮甜的照燒汁(建議留下來灼西蘭花)，令漢堡排味道更鮮甜! 壓軸登場是芝士漢堡排，這是無法抗拒的碎芝士，吃下去味道更加濃郁和豐富，值得加錢一試!

最近同班Friend去咗肉肉大米，呢間真係紅到爆，終於有機會試到啦！佢最特別就係可以自己燒漢堡扒，成個體驗好Interactive，又好玩又好食！✨🥩和牛漢堡排：塊漢堡扒上枱嗰陣係半熟，放上迷你鐵板自己燒到啱心水嘅熟度，真係好好玩！🤤🥑牛油果漢堡排：牛油果控表示大滿足！煎香咗嘅漢堡扒上面放咗大大塊牛油果，入口即溶，口感超creamy，同漢堡扒嘅肉汁簡直係絕配！🧀芝士漢堡排：芝士同肉嘅組合永遠都唔會錯！熱辣辣嘅漢堡扒加上溶化咗嘅芝士，邪惡得嚟又好香濃！🍚米飯 & 生雞蛋：佢哋嘅米飯都好講究，粒粒分明，配埋生雞蛋撈埋一齊食，同漢堡扒簡直係黃金組合，口感更滑，味道更豐富！🥣湯：湯都好足料，有蜆肉！