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2020-05-26 216 瀏覽
最近媽媽喜歡吃芒果蛋糕,臨近母親節,最常光顧的美X和東X堂的蛋糕都未能吸引媽媽,她說想食鋪有好多芒果的蛋糕,見她經過聖安娜時都有望望,相信是對它的蛋糕感興趣了,於是今年就在這裡訂了一個‘芒果花園’(1磅裝)。訂蛋糕如賭博,因為成品漂亮與否和水果質素優劣都看運氣。今次運氣還好,雖然未知味道如何,但蛋糕從外觀看算令人滿意。事前不知道我靜悄悄訂了個蛋糕,媽媽知道後很驚喜,其實她開心,我們就開心。說回蛋糕,其實看見蛋糕橫切面,感覺有點失望,蛋糕分層多,但忌廉層較少且不平均; 上半部分的蛋糕層之間沒太多忌廉,反而中間有一層極厚的,所以當吃蛋糕上半部分時,雖然蛋糕鬆軟,但總是欠缺忌廉蛋糕應有的滑溜感,不夠濕潤。下半部分的蛋糕有很厚的忌廉層,所以口感會比上半部濕潤一點,但略嫌忌廉不夠幼滑,另外芒果寒天較少,所以吃起來味道有點單調,口感都不夠豐富,一般般吧!另外值得一提的是隔了一晚後,蛋糕口感已變得乾嚡,以往其他連鎖餅店購買的蛋糕都沒出現這個情況,個人覺得它的蛋糕整體水準還是未及美X或東X堂。
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最近媽媽喜歡吃芒果蛋糕,臨近母親節,最常光顧的美X和東X堂的蛋糕都未能吸引媽媽,她說想食鋪有好多芒果的蛋糕,見她經過聖安娜時都有望望,相信是對它的蛋糕感興趣了,於是今年就在這裡訂了一個‘芒果花園’(1磅裝)。

訂蛋糕如賭博,因為成品漂亮與否和水果質素優劣都看運氣。今次運氣還好,雖然未知味道如何,但蛋糕從外觀看算令人滿意。

事前不知道我靜悄悄訂了個蛋糕,媽媽知道後很驚喜,其實她開心,我們就開心。
芒果花園
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說回蛋糕,其實看見蛋糕橫切面,感覺有點失望,蛋糕分層多,但忌廉層較少且不平均; 上半部分的蛋糕層之間沒太多忌廉,反而中間有一層極厚的,所以當吃蛋糕上半部分時,雖然蛋糕鬆軟,但總是欠缺忌廉蛋糕應有的滑溜感,不夠濕潤。
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下半部分的蛋糕有很厚的忌廉層,所以口感會比上半部濕潤一點,但略嫌忌廉不夠幼滑,另外芒果寒天較少,所以吃起來味道有點單調,口感都不夠豐富,一般般吧!

另外值得一提的是隔了一晚後,蛋糕口感已變得乾嚡,以往其他連鎖餅店購買的蛋糕都沒出現這個情況,個人覺得它的蛋糕整體水準還是未及美X或東X堂。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2020-04-16 58 瀏覽
每天的早餐都是一個麵包,今天試了個玉子包,第一次吃這款口味,覺得味道不錯想和大家分享一下。被它的外表吸引住就買了它😂我用微波爐叮了30秒,麵包軟軟的,玉子是日式餐廳的水準👍🏼甜甜香香的😋加上火腿、沙律醬,簡簡單單的美味。
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每天的早餐都是一個麵包,今天試了個玉子包,第一次吃這款口味,覺得味道不錯想和大家分享一下。

火腿玉子包
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被它的外表吸引住就買了它😂我用微波爐叮了30秒,麵包軟軟的,玉子是日式餐廳的水準👍🏼甜甜香香的😋加上火腿、沙律醬,簡簡單單的美味。
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火腿玉子包
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2019-12-14 66 瀏覽
是咁的人要聽日要返好早趕唔切去食早餐,所以今日放工呢就要去聖安娜餅屋買定聽朝食嘅麵包做早餐。入到去你買咗兩個毛巾蛋糕,,平平哋十蚊到有一個啦,下載佢個手機程式仲可以用coupon添。 快靚正
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是咁的人要聽日要返好早趕唔切去食早餐,所以今日放工呢就要去聖安娜餅屋買定聽朝食嘅麵包做早餐。入到去你買咗兩個毛巾蛋糕,,平平哋十蚊到有一個啦,下載佢個手機程式仲可以用coupon添。 快靚正
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