跑完渣打 10Km o個日,下午上左深圳華強北路買電器了。 買電器買到兩點幾仲未搞掂,決定先在附近食午飯。睇左飲食雜誌的資料,決定去振華路的老院子試下 d 正宗川菜。可能因為振華路整緊地鐵,人流較少,所以間酒樓冇午休。 先叫左三個前菜:掠衣白肉,山椒木耳,同砵砵雞,仲有一小碟辣蘿白送。四個都係辣,但辣的味道,感覺同部位都唔同,正! 自擕香港帶上的 Chateau St. Jean Sonoma Merlot 紅酒一支,取其厚身濃味,來配川菜。碟砵砵雞麻辣得來好嫩滑,又有雞味。 跟著係一個民間魚,係辣,但都冇水煮魚咁辣喎。而 D 麻辣味反而襯托出 d 魚好鮮好嫩。我老婆怕辣都食到唔停口,連浸在辣油內的金菇都食埋。 食到唇腫舌脹,汗流浹背,都係要整多支啤酒降溫。 最後,整多碗龍抄手。皮簿饀香。 埋單 RMB 138,平過支紅酒一大截。抵!要彈的是,服務不算大好,很有四川人粗獷 feel,及只有普通水杯飲紅酒。…查看更多