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| 餐廳: | 老趙越南餐廳 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
Out of the 3 chains, this Jordon-based Lo Chiu is the most popular one. Customers usually without fail order the beef pho noodles followed by spring rolls. Its authentic-ness and enticing menu spoil the guests for choice.
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獎項殊榮
最優秀開飯越南菜餐廳 (2010), 最優秀開飯東南亞菜餐廳 (2011-12)
營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
最近嚟咗呢間經營咗接近50年嘅越南餐廳，入到去先知原來已經連續獲得咗七年嘅米芝蓮推介，味道正宗傳統，今次食過整體體驗唔錯，味道好服務亦好！✅ 老趙牛肉粉材料豐富，有牛肉牛筋牛丸，牛肉食落嫩滑，湯底比較濃郁，飲到有香葉嘅味道，唔錯✅ 咖喱煲牛腩跟法包牛腩煲入邊亦有牛筋，份量唔少，咖喱充滿椰香味，微微辣，法包出乎我意料地非常鬆軟，沾上咖喱醬汁食好惹味✅ 沙嗲串燒串燒一共有四串，揀咗牛肉同豬肉，燒得好香好惹味，我最鍾意豬肉，因為帶咗少少肥肉食落充滿油香，沙嗲醬汁好香濃花生醬味✅ 蟹肉粉絲肉碎金磚好特別嘅小食，食落小似鯪魚肉嘅感覺，但今次呢個係蟹肉，上面加咗炸蒜同蔥油，好好食
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今日過佐敦附近做身體檢查，順便食個午餐先上去。係附近見到有間米之蓮既越南餐廳，而且係連續獲得7年既米之蓮推介，即刻入去食吓先。問過店員聽講原來已經經營咗接近50年歷史越南菜式，味道肯定夠正宗👍🏻我叫咗黑椒牛柳粒炒紅飯🩷🩷🩷🩷🩷啲黑椒汁好惹味掛滿牛柳粒啲汁，配埋甜甜酸酸嘅炒番茄汁紅飯，食落好夠鑊氣，而且辣辣地既黑椒配牛柳粒好開胃，同埋叫左個可樂爽下🤓我仲叫左個蟹肉粉絲肉碎金磚飯🩷🩷🩷🩷🩷 見個名幾有趣想食🤓，一上黎原來係蒸蛋包埋曬啲材料。佢將肉碎蟹肉同埋粉絲仲有啲香料整成一個正方形既越式蒸蛋，幾有趣食落層次豐富，同埋口感好多唔同感覺又多水份好正！仲有啲炸蒜葱油同埋酸甜蘿蔔絲配搭好開胃，😍第一次試越式蒸蛋原來叫金磚，都好襯佢呢個名，都係金黃色。
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老趙越南餐廳香港佐敦文苑街25-27號地舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐食物推介：燒香茅牛肉濱海 $128，椒鹽軟殼蟹 $168，老趙無骨雞飯 $72，斑斕椰汁紅豆冰 $36餐廳經營接近50年,有越南正宗口味,並且 連續獲得七年米芝蓮推介,可見水準不錯！😄😄😄燒香茅牛肉濱海：將濱海與香茅牛肉巧妙結合,牛肉鮮嫩多汁,外表焦香嫩滑,散發出陣陣香茅清香,每一口都能感受到肉質的軟嫩與香茅的清新, 濱海是越南傳統小吃,以薄薄的米粉餅為底,配以蔥花、炸蒜和肉餡,口感酥脆又軟綿！👍👍👍椒鹽軟殼蟹：軟殼蟹色澤誘人,外層酥脆,內裡蟹肉鮮甜可口,配上恰到好處的椒鹽調味,每一口都能感受到蟹肉與椒鹽的完美搭配,而且份量十足,值得一試！😍😍😍老趙無骨雞飯：雞肉嫩滑多汁,加上黃油光亮的雞皮,及充滞雞油飯香的香米飯,,每一口都能感受到雞肉的鮮嫩與雞油飯香,令人非常滿足！😋😋😋斑斕椰汁紅豆冰：椰汁清爽,紅豆香甜, 斑斕水滋味,三者完美融合,在口中化開,香甜解渴,配埋其他美味越式食品一流！❤️❤️❤️
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越南雞絲沙律 $78雞絲手撕細緻，入口嫩滑，配上紅蘿蔔絲、滿滿椰菜絲同青瓜片，爽脆清甜，魚露醬汁酸酸辣辣好醒胃，另外再配上脆口蝦片，夾埋沙律一齊食爽口惹味又唔會太熱氣香茅雞翼凍檬 $76雞翼肉質嫩滑，咬落有陣陣香茅味，加埋撈檬嘅靈魂-魚露醬汁酸辣惹味，撈埋檬粉一齊食酸甜清爽，夏天食好開胃老趙無骨雞飯 $72雞肉去骨煮得軟嫩啖啖肉，蘸上微酸微辣嘅醬汁幾開胃，雞油香飯粒軟硬適中，食落香口又唔膩蒜蓉炒時菜 $58蔬菜炒得翠綠，有油麥菜、椰菜同生菜，入口爽脆無渣，調味簡單帶蒜香，唔會太油椰汁拉椰卷 $34椰汁拉椰卷甜而不膩，Q彈軟滑，似果凍咁滑，卷上有濃尬嘅椰奶，甜度適中，外層灑上少少花生，增添香脆感同層次西貢啤 $36西貢啤冰凍清爽，帶淡淡嘅麥香同微苦，啤酒口感輕盈，配搭越南菜嘅酸辣味道好解膩越南即溶咖啡（凍）$36咖啡濃郁香滑，咖啡香氣濃厚，入口有陣陣焦糖嘅甜香同微苦，加咗煉奶後甜度適中，飲落好醒神📌老趙越南餐廳 (佐敦)地址：佐敦文苑街25-27號地舖
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講到食越南嘢，佐敦呢間"老趙越南餐廳''就係香港一家歷史悠久嘅越南菜館,以其傳統越南風味同招牌菜式而聞名。老字號越南菜已經經營多年,曾被評為連續7年米芝蓮推介餐廳(2011-2017)，出名菜式夠曬正宗。佢哋最出名嘅名菜友🥓🍜老趙牛肉粉$88- 湯底以牛骨熬製,濃郁鮮甜，而且用料十足，除咗有嫩滑嘅生牛肉之外，仲有牛筋牛丸同埋牛腩，真係牛魔王嘅至愛！🍖🍛椰子水滷肉飯$72- 淡淡嘅椰子香味，滷肉厚肉嫩滑又入味！ 用醬汁撈飯食真係一流!🥬蒜蓉炒時菜$58- 新鮮嘅青菜炒得好嫩綠，味道又夠，仲夠曬大碟！🧆椰汁拉椰卷$34- 濃郁嘅椰漿，再加少許花生， 令清新嘅拉椰卷帶有少少甜味，做飯後甜品真係唔錯！整體嚟講,餐廳係香港較具代表性嘅越南菜老店,適合喜歡傳統越南風味的食客嘗試。
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