35
15
11
餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,食物及衞生局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了《少鹽、少糖、少 • 確幸》餐飲聯盟,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.fhb.gov.hk/cn/our_work/feh/rssf.html

港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (16)
電話號碼
29156988
開飯介紹
餐廳以現代少鹽少油的烹調,重新演繹京、川、滬,三地特色傳統菜,選用新鮮食材,同時亦講究烹調,美食均是現場製作,以保質量。主打菜式有蘭州手工拉麵,拉麵由拉麵師傅現場即點即拉。招牌上海小籠包全鮮肉製造,皮薄餡靚。 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
全日休息
付款方式
Visa Master 現金 八達通 銀聯 Apple Pay Google Pay 微信支付
其他資料
網上訂座
酒精飲品
切餅費
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (77)
等級3 2020-11-19
413 瀏覽
#Flashback 難得一家人聚會,趁仲可以六個人食飯時,咁就一齊去食個中餐團下。靚媽鍾意食上海菜,尤其係小籠包,喺銅鑼灣想坐得好啲,價錢又唔貴, 又要一次過可以食多款上海菜,又唔會趕人走,咁就揀咗世貿呢一間翡翠拉麵小籠包,貪佢夠隔涉🤣我哋叫咗好多嘢,食完真係好飽,好滿足😊前菜:- 陳醋西芹黑木耳 : 酸酸地,又唔太酸,開胃- 口水雞: 得個樣,唔太入味🙃- 蘿蔔酥餅:外殼係幾脆嘅、但餡料少咗啲- 上海小籠包:一食一咬,入面充滿汁- 山東手抓餅:好香蔥味,夠脆主食:- 例湯 : 都多料嘅正常- 雪菜蝦仁炒飯:清淡之選、味道偏淡- 上海粗炒:對比起炒飯,呢一個濃味好多👍🏻- 蟹粉豆腐:味道唔錯- 京蔥爆牛肉:夠火喉,但肉少咗啲,得面個d甜品:- 鴛鴦高力豆沙:呢個又幾特別喎,平時係食開原味,今次有新芝麻味,感覺都唔差- 仲有個唔記得咩名,普通only 整體來講:食物中規中矩,唔會話太差,但又唔會話好impressive。不過上菜時間慢咗啲。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
昨日午餐去了世貿翡翠拉麵本想去食日本嘢,但無位前晚在錦麗食滿$100,商場送$30 cash coupon, 唔可以在錦麗用唔怪得呢間有位,收加一仲要收茶錢$9我覺得午市唔抵但濶落,過海景午市套餐有小籠包,我鐘意食呢間的小籠包回鍋肉的肉麻麻我加了中湯,太甜,應落好多糖 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2020-02-04
589 瀏覽
今日早上考試完,朋友來接我食午餐。由於星期六關係,大約早上11時,好多食店都未開鋪。我和朋友一直在銅鑼灣找食店醫肚,直至行到世貿中心四樓,發現翡翠拉麵小籠包剛開門,而且店內人流不多 ,可以讓我們坐耐啲,所以決定揀呢間醫肚。剛入去,店員立即看到我們,好有禮貌招呼我們入座,而且為我們倒熱茶。我和朋友都有選擇困難症,看左餐牌好耐都未決定到食什麼,店員並無怪我們坐左咁耐仍未點餐。最終,我們決定㨂左上海小龍包、干炒牛河和雞絲粉皮。上海小籠包是這間店的招牌菜,所以一定要試,一籠有四個(約$40),食時最好揾湯匙扶住小籠包,因為入面湯汁會流出黎,味道得有豬肉味;而干炒牛河和雞絲粉皮比想像中油膩,所以對於我們本身不太肚餓的情況下,不能完全吃光,感覺有點浪費🙈。但雞絲粉皮這款要讚一讚,表面用來裝飾的綠色條狀(忘記名字😂),食落口很爽甜,而且雞絲加了花生醬,不錯不錯👍。最後結帳兩人約二百元多。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-01-29
448 瀏覽
翡翠拉麵小籠包銅鑼灣告士打道280號世貿中心4樓P416-418號舖今日同女朋友出黎銅鑼灣,大家都唔想食太飽,唸住食碗麵就算啦,而我本身都好鐘意食上海嘢,所以最後揀左<翡翠拉麵小籠包>餐廳喺世貿中心嘅四樓,其實位置唔算太起眼,好彩另一半知道呢到有分店,所以先至搵到淨係拉麵都有拾幾款選擇雞湯拉麵好鮮味,真材實料擔擔拉麵好濃郁,湯底都要飲埋除左食拉麵,再叫多份小食就岩岩好啦 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-01-02
443 瀏覽
以前來銅鑼灣食上海野,週不時都會來翡翠拉麵小籠包,因為價格吾貴,食物質素亦吾錯,成日都大排長龍,今次再來,竟然吾洗排隊等位,仲要人客少左好多。不過少人有少人既好,可以直入吾洗等位。小籠包同以往一樣,一籠4隻,熱辣辣上枱,外皮又滑又薄,入面既肉汁算多,成隻小籠包size剛好,非常好味。蔥油乾撈拉麵 (配剪麵)剪麵係比較粗身少少既上海拉麵,入口算彈牙,呢個撈麵係配合一些比較乾身同炸過既蔥絲撈埋來食既,帶點點蔥油既味道,感覺非常普通,可以不試。百頁結烤肉呢個烤肉非常惹味,用五花腩煮既,百頁結係一d腐皮卷成一個一個結甘,d腐皮吸收曬五花腩既濃郁肉汁味,非常好食,值得一試!~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)