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| 餐廳: | 翠華餐廳 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php
| 餐廳: | 翠華餐廳 |
|---|---|
| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
連鎖式經營的港式茶餐廳，以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號。
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附加資料
無肉餐單詳情: 每天供應Green Monday 素食餐單
營業時間
星期一至日
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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📍翠華餐廳 (東涌)東涌富東邨富東廣場1樓101號舖今日食lunch想食鐵板野，就去左翠華試下😯入口無人等位，但都坐滿左8成，問職員自己入去坐定攞飛，問左幾個人先有人理我😅叫我坐最入張枱，仲話未執枱唔好坐低住😅但其實好似無衝突架喎🥹🥹最後企左係張枱隔離30秒都無人理，第二個呀姐就叫我坐第二張枱，好奇怪🫠🫠🫠最後都順利坐低左，可以叫野食，但眼見樓面無乜人，有d又淨係負責出菜同執野🙄，人手問題實要正視🫤🫤🍴鐵板薄牛扒配黑椒汁 $69鐵板上枱有2塊牛扒，我配左薯菜，薯仔🥔有d實未夠淋，牛扒可能接受，呢個價錢都不過不失…🍴蕃茄龍脷柳扁意粉🍝 $63蕃茄汁都足夠龍脷柳幾大塊，味道都ok
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去完迪士尼出返東涌食飯,要個海南雞飯,賣曬!又叫左個牛腩面,牛腩又話賣曬!!無奈叫左個瑤柱蛋白炒飯同炒牛河,炒飯炒定的,係暖的,炒粉又一陣濃味!!唉食完走人,吾会去等2次!
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出發行山之前想填飽個肚，間間餐廳都好多人，唯獨翠華可以直接入座。五個人一齊嗌早餐，我嗰份係大家食完都未到，每人都有一份豬仔包，問店員拎煉奶，店員話全間餐廳都用晒冇貨。想搵一個店員跟一跟自己個餐都難，舉手都唔會有人理你。部隊鍋公仔麵，味道正常，當然全部都係煎熟嘅食材，略嫌唔夠熱，芝士少少用嘅跡象都冇。火腿通粉都係唔熱嘅，其實溫度係好食嘅最重要因素，最基本嘅都做唔到。為去廚房出左餐，根本唔夠人手送去比客人。
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Tsui Wah Restaurant is an excellent place for you to enjoy traditional Hong Kong delicacies with your family and friends anytime of the day. Chef recommendations include Fish Ball Noodles and curry dishes. Tsui Wah has a communal seating arrangement, with customers expected to share a table with others during busy periods. The tables are also packed more closely but it’s very common in local Hong Kong restaurants to be this way. Speed of service is a key operating parameter, from the time customers come in to the time they pay their bill is planned to take place within 30 minutes. Quality of the food is not bad. If you want to try local Hong Kong local cuisine than it’s one of the best places to try.Ordered1. Satay beef with Instant noodles in soup2. Mock abalone & shredded ham with Macaroni in soup3. Crispy bun with fried eggs4. Crispy bun served with sweet condensed milk
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炎炎夏日，走進翠華歇歇腳，消消暑氣。進店後，店員叫我們坐在入門後的第二張圓桌。點餐後，再坐了一會兒，仍然覺得悶熱，請侍應把冷氣調大一點，但她說冷氣是商場中央控制的，沒法調。沒法子，只好請侍應為我們安排另一座位，結果我們坐到另一邊的卡座，這邊總算是有一絲涼意。這天點了一客下午茶，就是鹹牛肉炒蛋潛艇，飲品選了凍檸檬茶，另加凍樽裝奶茶。鹹牛肉炒蛋潛艇令人有點失望，原以為麵包會是脆脆的，結果麵包軟軟的，鹹牛肉也太少，簡直少得可憐，炒蛋較好，份量多，炒得滑，味道也好。飲品方面，冰凍檸檬茶沒什麼特別，樽裝奶茶的茶味不錯，但略嫌過甜，若有少甜奶茶供人選擇就好了。這天覺得最大問題就是剛才說的冷氣不足，在炎熱的夏季，這真是食肆大忌。
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