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餐廳: 翠華餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

所有分店 (27)
電話號碼
23246486
開飯介紹
連鎖式經營的港式茶餐廳,以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號。 繼續閱讀
附加資料
無肉餐單詳情: 每天供應Green Monday 素食餐單
營業時間
今日營業
06:30 - 23:00
星期一至日
06:30 - 23:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金 八達通 微信支付
其他資料
外賣服務
食評 (52)
等級2 2020-05-27
118 瀏覽
說起翠華茶餐廳,在香港幾乎無人不知,連大陸游客都話要指名品嚐,如果沒有搞錯,它應該是第一間上市的茶餐廳。但追本溯源,它的起點在那裏呢,就是在新蒲崗崇齡街的翠華餐廳,那年代,嘻嘻,四十年多年前吧,翠華在新蒲崗也算是高檔的了,人家一個午餐三塊多,它要五塊錢,一般莘莘學子,只有望門興嘆。當然,當年的老闆,已經不是如今的老闆,只是翠華招牌,地點如舊。今早吃他們出名的仿鮑魚火腿絲通粉,發思古之幽情,似水流年,又換了人間。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2019-08-25
448 瀏覽
今期推薦~XO醬蝦球撈麵~良好的員工態度服務新蒲崗翠華的炸脆麵一向都有質素保證,今日又想再嚟試吓。又叫了奶油脆豬,酸辣蝦球鐵板炸脆面,Xo醬蝦球撈麵。奶油脆豬都係標準好食,可以再整得脆身啲。一向都識開肉絲炸脆面,今次試吓另一款$84的酸辣蝦球鐵板脆麵,本身脆面不錯,醬汁不會太辣,又不會太酸。只可惜蝦球可能煮得太熟,不爽口又不彈牙,蝦球10分難食,要零分重作。XO醬蝦球撈麵,蝦球不錯10分彈牙爽口,只是撈麵底下的豉油汁,今次比較多,比較鹹,但下次都會再叫。 繼續閱讀
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等級2 2019-07-03
225 瀏覽
新蒲崗有八條以數字命名的街道,除一改為大,二改為雙,三至八都以數字為頭,一至八分別是大有街、雙喜街、三祝街、四美街、五芳街、六合街、七寶街及八達街。其中大有街鼎鼎有名,是六七暴動的發源地。1967年4月,一間位於新蒲崗大有街的人造花廠發生勞資糾紛,演變成暴動,左派於土瓜灣工聯會工人俱樂部舉行會議,成立以工聯會理事長楊光為首的「港九各界同胞反對港英迫害鬥爭委員會」,不斷引發流血衝突,並隨街放置土製炸彈,導致多個平民、及警察被炸死。左派暴徒製造慘案中,以香港商業電台節目主持人林彬之死最為慘烈。林彬主持電台節目《欲罷不能》,譴責左派擾亂社會秩序,痛斥左派「無恥無良、低能邋遢,下流賤格」,被左派暴徒縱火活活燒死,更以「地下鋤奸突擊隊」司令部之名發表公告,指「向林逆作出民族紀律的處分,嚴厲懲罰,以示儆戒」,至今兇手仍在法外,而首惡楊光,竟於2001年獲頒授大紫荊勳章!翠華原初只係旺角甘霖街一間地踎冰室,1967年開業,之後再搬到新蒲崗,後來原業主移民,再頂讓給現時翠華集團的班底,逐漸發展成上市企業。今餐點了午餐,主菜香煎雞扒,主食配意粉,附上一點蕃茄醬。餐湯是忌廉湯,飲品選了凍奶茶。忌廉湯,以餐湯計相當有水準,濃而不稠,亦飲得出湯料鮮味。香煎雞扒,皮香肉嫩,上桌時熱騰騰,雞皮雖未煎到脆,但已煎香和上色。雞扒很厚,而雞肉仍保持嫩滑,份量十足,對得起價錢。伴碟有數顆煮過的小蕃茄,味道鮮美。意粉偏軟,蕃茄醬有蕃茄肉,味道清淡,份量略少。凍奶茶香、濃、滑,水準一貫中上。翠華分店很多,有水準不均之病,我亦試過很差的分店,但我在新蒲崗返工十幾年,新蒲崗翠華水準一直保持到中上水平。 繼續閱讀
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等級1 2018-11-27
344 瀏覽
新蒲崗翠華的出品還是比較穩定的,相對食物來說,我還是比較鍾情翠華的熱Coffee,朝早飲一杯又濃又滑Coffee ,精神爽利,手腳都有力d。不得不提的就是裡面的其中一位叫Cindy員工,她的服務態度特別好,每次碰到她來下單,都是禮貌有佳,語氣溫和,香港今時今日嘅服務態度係得嘅,值得學習 繼續閱讀
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等級4 2018-08-01
385 瀏覽
可以你會覺得翠華都食左咁多年仲有咩好寫呢,咪高級茶記一間囉! 不過可能因為我已經好耐冇幫趁,所以今日午飯過嚟望住個餐牌都有啲陌生感😅。餐牌看似好多選擇,但真係要揀都唔容易,唯有主攻最隱陣嘅咖哩,包冇輸啦,今次揀左馬來咖哩牛脷飯,估唔到份量咁大, 佢足有三大片好似厚切午餐肉咁大嘅牛脷,肉質都算腍軟,但就淡味, 不過因為咖哩汁夠多足以彌補,飯嘅份量實在太大,女生一定要叫少飯咯。呢度嘅咖哩做得唔錯,水準保持到冇走樣,所以諗唔到食乜就點咖哩吧! 繼續閱讀
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