翠河餐廳 (已結業)

平時食飯都無咩所謂，食得茶記都唔會預有咩水準，但呢間翠河收呢價，個叫個沙薑雞飯得幾舊雞胸，其他全部係肥同骨，食物質素差，舉手叫人成幾分鐘都無人應機，你以為係店內人手不足，但原來係啲啊姐係到傾講計，店員態度就還好但一定係需要有改善嘅水準，NO NEXT TIME，行遠小小食港運城果間食好過

Food’s alright. But one of the waitresses has a terrible attitude. When I tried to follow up on my order for the first time after ordering, the waitress came to me and said “no need to ask other people, okay? The food is coming. No need to ask”. Bear in mind that we were waiting for a while already, and I followed up after a lot of the orders in the nearby tables were being mixed up and messed up. She is incredibly rude and would take our plates away even if we weren’t done with them. I come bac

冇黎已經好耐，叫個自選麵餐，一如既往，一定有野錯，而家D所謂公仔麵真糸好難食，冇味，未熟，唉。。唸住冇黎甘耐，可能會好D，點知又糸一样，雖然34蚊，但真糸。。唉

今日同左一班男人食飯，男人比較冇所謂，所以去咗翠河食。叫咗個沙薑雞飯，因為係飯餐，包嘢飲同埋例湯，例湯係青紅蘿蔔豬骨，得壹個咸字，好明顯係裝咗好多次水翻滾過無數次，稱之為有味嘅水。沙薑雞上碟幾乎全部都係雞胸，肉質較為鞋身，同埋乾，亦都唔會奢望有雞味，味道夠晒鹹，似鹽焗雞多啲，另外就係白飯，冇汁，只可以乾食，如果你冇乜要求的話，份量都夠你飽肚。叫嘅凍阿華田，粉唔夠多，飲到淡口版嘅阿華田水，總括而言，如果考慮飽肚和價錢，呢一個都係一個選擇。

不嬲都覺翠河衛生麻麻，不過佢奶醬多用粗粒花生醬好好食，所以都會幫襯，今日落單，竟然冇粒，再問部長，原來轉左花生醬，問佢係咪以為都轉，佢話起碼用完先，即係有排唔洗幫襯。

翠河當然係一間香港好大嘅茶餐廳所以品質方面都有一定保證嘅雖然價格都係偏貴咗少少早餐都唔例外不過質素就真係時好時壞因為自己通常都係食沙嗲牛肉麵做早餐，有時真係要講運氣希望啲牛肉唔好太硬但食過咁多次真係覺得呢一個機率係50 50至於凍飲嘅話我覺得比較麻煩就係每一次上到嚟張枱都發覺唔太夠冰所以每一次都要叫侍應額外多一杯冰雖然呢一個動作唔收錢但係對我個觀感係有少少差

今日去開附近，做完野有啲餓，去黎呢度食個下午茶。乾炒牛河-乾身，少油，唔會好咸，讚👍公司三文治-啲料都多，塊包烘得剛剛好，讚👍紅豆冰-唔惦，得好少紅豆，奶水就勁多，冰又無，好淡，完全唔惦，跟餐仲要加12蚊，真係”貼錢買難受”呀。餐具-好dirty。

要數到香港其中幾間出名嘅茶餐廳翠河就一定有份主要係價錢比較親民而且份量都唔細，好似每一次嚟食早餐我都會帶早餐B餐因為有自選嘅面仲有多士同埋炒蛋再加片火腿食起上嚟係一定會好飽令到新嘅一日有新嘅開始通常我會叫五香浴丁公仔麵主要係探佢辣辣地會比較開胃再加上蒜蓉牛油多士用嘅就係厚嘅多士，如果唔鍾意食厚嘅可以叫佢轉薄多士兩種嘅口味其實都唔錯完之後炒蛋就會係我首選因為煎蛋冇咁特別炒蛋佢係落咗牛奶黎炒所以會滑得多，最後當然要飲番香港地道嘅凍奶茶咁就完美。

北角快餐選擇其實並唔算好多 喺堡壘街呢間翠河餐廳可以算係其中之一。當日午餐就有梅菜扣肉飯好耐冇食有啲心癮想試下, 喺時下主張健康飲食風氣下呢個有名菜式已經買少見少 , 同朋友出去食中菜亦都好少會叫呢個餸,今日一支公就獨試一下。顏色望落去都算正路 老抽 落得 唔算太重手 梅菜分量就比較少,食落都唔係幾食到出梅菜味道, 有啲失望 不過唔緊要我哋將重點focus返喺扣肉嗰度,梅菜扣肉其實最緊要就係食佢啲肥膏唔會太林唔會太硬 ,如果有用冰糖落去炆就更加會脆脆地添,但係呢幾塊扣肉就純粹淨係食到鹹鹹哋嘅豬油膏味,食唔到梅菜扣肉應有嘅香味 ,所以我只會畀兩三分。

識食一定黎位於堡壘街既翠河，大大碟小炒火氣十足，我個人最喜愛既就係西檸雞，外表金黃色非常吸引，酸酸甜甜咁，咬落口感一流，鐘意食淡淡肉既你一定會愛上，而且仲無骨架。真係非常野味。

叫了個牛柳粒，$60只有17粒小小的肉碎，其他都是菜、果仁之類的，服務員態度還非常惡劣，吃了一肚子的氣除了垃圾我想不出別的形容詞，這餐廳簡直就是垃圾中的垃圾，香港的恥辱

店員服務十分差，每一次去都差過一次比一次看到這些員工，都對客人好冇禮貌翠河是大型茶餐廳，正常上班族都會光顧。但系堡壘街這間員工非常惡質，好像他們才是客人。我是客人，我唔要求你需要對我好好。我只需要正常的叫餐服務和這麼簡單的溝通都有問題。但他們正常的禮貌都沒有！是什麼管理，落單，工作都非常混亂。沒有服務可言，我平常都想光顧，但一想到這家的員工都會止步。我有吃過其他的翠河餐廳樓需員工都不會像他們一樣太可怕

今日去開北角買嘢，路經 Green River, 剛好午膳時間。甘我就順便入內吃個 lunch, 加加力再去買嘢。豆卜蒸排骨：排骨夠入味而且夠淋，加上用蒜頭蒸，惹味而不失肉香。 豉油味度剛好，不太咸，用來撈飯非常好。豆卜經過處理，沒有 油益味，吸了排骨汁，入口好味。白飯一碟，份量夠飽，飯軟硬度適中，配排骨天衣無縫。在白飯中加上排骨汁，入口香而有味，食落舒服，感覺良好。到我最鍾意的奶茶，溫度夠熱，濃度合宜，加上半包糖，迎合我個人口味。

我去咗翠河餐廳北角堡壘街嗰間自己一個人食 又係食窩蛋免治牛肉飯佢有個loading 精選套餐天天不同有ABCDEFGH...MQK餐...咁QK嘅！隻雞蛋好生， 撈唔埋啲肉醬，哈哈！好味嘅

今早十一時半入座，點了三份早餐，一份午餐。落單其間已覺得侍應生甲好混亂。坐了一段時間，我們見其他枱有單，而我們還未有單，所以問下侍應生甲有無上菜紙，但係侍應生甲就好悔氣地話入緊吖嘛，我一個人睇好多張枱㗎。。。之後飲品同腿蛋治來到，我們並沒有點腿蛋治，於是我們通知侍應甲送錯枱。後來收銀員派返張單來，我發現跟本是侍應甲落錯單。於是我們揮手問侍應，侍應乙話，我唔知，你搵返落單嗰個。我們找回侍應甲，她最初不肯承認自己錯，但由於小朋友真的期待碗番茄通，所以我要堅持據理換回番茄通粉，最後她才承認自己落錯。侍應乙及後又說，現在已過十二時，所以沒有番茄通粉，廚房唔肯煮，要我們點其他餐類。我說，為何是你的錯又要我更改餐類來彌補妳的過失？侍應乙於是態度很差的說，而家我請喇，你揀過啦！我回應她不是錢的問題，是妳的錯，要我彌補。之後我們要求經理來了解事件，最初經理幫我們更改落錯的餐，但到最後，兩碗蕃茄通都話無哂！連無落錯的那碗也沒有。由於小朋友肚餓，我們唯有改點兩個午餐。其間侍應甲和乙就胡亂再送上不是我們點的食物來我們枱。我發火問他們究竟想點？侍應說，見有人咪問下啫！我回應他，我頭先問你，你話乜都唔知，叫我問