翔壽司

Sushi Sho
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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23667988
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 Apple Pay Google Pay 微信支付 OpenRice Pay
其他資料
酒精飲品
切餅費
加一服務費
當面支付
前往餐廳網站
https://www.facebook.com/sushisho.hk
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【CP值超高】米芝蓮推薦餐廳師傅班底 堅持日本食材
由前米芝蓮推薦餐廳的壽司師傅班底開設,本店亦曾兩度榮獲米芝蓮推薦。店主理念是從中高檔改走平價路線,希望吸納更多人認識日本料理,所以性價比超高。堅持用日本有名新鮮食材,讓食客一嚐真正的魚材鮮味。同場更有超抵價Omakase,最平只售HK$380一位。想了解更多,可到翔壽司Facebook 或 Instagram 查詢。

食評 (432)
等級4 2021-06-09
4660 瀏覽
今日放工同同事黎左哩間壽司店食廚師發辦,因為哩到既廚師發辦真係幾抵,最平嗰個餐只係$380,就會包10件壽司、一件手卷同埋麵豉湯。餐廳只有大概10個位,所以要黎既話記得預早少少。一坐低店員就問我地食唔食Wasabi,食既話壽司師傅整既時候就已經會加入適量既Wasabi同埋醬油,所以唔需要自己額外調味,一夾起就食得。🌸櫻 Sakura $380 位壽司十款👇🏻包括金目鯛、北海道牡丹蝦、赤貝、蜜柑鯛、北海道海膽、鰹魚 、生銀雪魚、沙甸魚 、生鯖魚及大吞拿魚腩。金目鯛、蜜柑鯛新鮮肥美;赤貝有驚喜,超級爽口;牡丹蝦好大隻,彈牙鮮甜;海膽份量好多,味道鮮甜;鰹魚上有蒜,微辣;生銀雪魚經過火炙,魚油味香,入口融化;沙甸魚上有薑同蔥,味道較重;生鯖魚非常厚身,上面有店家自製既醋昆布;大吞拿魚腩唔多筋,重油脂,夠肥美。另外仲有👇🏻🫔手卷:蔥吞拿魚腩手卷吞拿魚分量佔左一半,另外加上蔥同芝麻。🥣湯:麵豉湯整體黎講,哩個價錢同質素,性價比幾高,想平平地試下廚師發辦既話,哩間都係一個好選擇。 繼續閱讀
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火辣辣嘅夏天最好緊係食啲涼浸浸嘅嘢要涼浸浸最好就係日本野啦今次又搵左間壽司OMAKASE—————————————————————小店入面大概得8-10個位就算9點先去到都接近爆滿佢地有10-12件嘅自選壽司set今晚中島想食好少少所以叫左個櫻嘅OMAKASE10款壽司當中包括中島大愛嘅海膽同拖羅其他都比較少食金目鯛比較淡味作為開頭唔錯蜜柑鯛面頭嘅醬油加埋有一下真係以為食緊蜜柑🤣赤貝新鮮爽脆飛魚魚肉鮮甜彈牙無腥味深海池魚魚油豐富有三文魚嘅錯覺北海道牡丹蝦鮮甜高質海膽新鮮鮮甜真係睇到完整一舊舊唔係一pat pat鯖魚面頭舖上紫蘇葉同昆布 食落好清新火炙銀雪魚燒過既雪魚好香既魚油味 魚肉鮮嫩 入口即溶大トロ入口魚油化開充滿魚香最後用蔥花中トロ同味噌湯結尾飽肚又滿足嘅一餐🥰🥰—————————————————————❀ 櫻Omakase $380 繼續閱讀
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餐廳裝潢有日本格調,中間有sushi bar,可以望住廚師點樣整,Omakase 廚師發板你食過未先❤️❤️當自己去左旅行🧳刺身四點,有飛魚,間八魚,象拔蚌同埋吞拿魚腩伴紫菜,象拔蚌刺身口感爽脆,最欣賞紫菜是脆的,吞拿魚腩既魚油脂香配上蔥花香,再以紫菜飯捲包住,真係回味無窮🤪壽司有7樣,白蝦,活北寄貝,北海道海膽,蜜柑鯛,沙甸魚,火炙吞拿魚面頰肉🤪每樣都好新鮮,好鮮甜👅蜜柑鯛本身呢隻魚有清香嘅蜜柑味,第一次食就愛上咗啦❤️ 火炙吞拿魚面頰肉係我最鍾意食嘅,用火槍燒過嘅吞拿魚面頰肉魚香特別出眾😚仲有不可不提嘅北海道海膽壽司🍣海膽味非常鮮甜,好掛住日本🔸最後仲有個手卷,蔥吞拿魚腩蓉手卷,呢個簡直係重頭戲,大量既蔥吞拿魚腩蓉,一咬落去咇殺出嚟,入口即溶既口感,一淡咬落去,蔥味配合埋吞拿魚既香味,令人停唔到口,滿滿既幸福感❤️面豉湯唔會好咸,味道偏清淡,岩哂我,飲完唔會好涸喉😚😚 繼續閱讀
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等級4 2021-05-28
1205 瀏覽
我和同事忙咗大半天至完成手頭工作,休息下來才感到肚餓,原來已差不多下午兩點了,大家匆匆忙忙落街醫肚仔🥣,公司附近厚福街有很多不同食店,但我們今午都想食得簡單清淡,離遠見到「翔壽司」嘅午市定食,不約而同說不如食壽司🍣,小店空間細細只有十個座位,但充滿日本壽司店色彩🥰🥰10件自選壽司🍣 $168壽司選擇有三十種,可分為刺身壽司、軍艦壽司、手握壽司及火炙壽司,每個定食可自由選擇十件壽司,配上麵豉湯及沙律🥗各一份,我們合共選擇:手握壽司:三文魚腩壽司2件、油咁魚壽司2件、吞拿魚壽司1件、真鯛壽司1件、深海池魚壽司2件、帶子壽司2件、赤蝦壽司2件,刺身壽司因為結合了魚肉的軟嫩口感所以特別順滑,鮮美,入口後嘴裡留香😋😋火炙壽司:火炙三文魚腩壽司2件、火炙金缐鯛壽司1件、火炙左口魚邊壽司1件,送到你我跟前的火炙壽司,以高溫燒灼剌身增加食材風味,脂香中帶甜美,更有層次😋😋軍艦壽司:芥末八爪魚軍艦🐙2件、蔥吞拿魚腩軍艦2件,脆卜卜海苔蘸上壽司醋米和少許芥末,滿滿的包在嘴裡咀嚼,感受醋米的涼意和剌身的鮮味完美結合😋😋 繼續閱讀
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等級4 2021-05-26
1800 瀏覽
Sushi Sho 翔壽司 is a place you can trust when you’re looking for the best value for money Japanese flavours in the city. Not to mention, it’s got a reputation for being one of the best quality budget sushi establishments. This blink and you’ll miss it eatery in Hau Fook Street has just 10 counter seats only, the main feature of the place is the sushi bar itself. Expect to queue if you go during peak hours!特上刺身 - 二人前 (HK$320)👍👍👍👍👍This platter has something for every sashimi lover, with each piece of delicious seafood being perfectly fresh and beautifully cut. With my personal favourite being the otoro, this piece of fish was exquisite, and the uni was melt-in-your-mouth delicious. Overall, freshness is the only word that I can use to describe this sashimi platter.特上壽司盛合(HK$250)👍👍👍👍👍This platter comprises 10 pieces of assorted premium sushi, which is good to people like me who can’t make decision quickly. Each sushi is an explosion of flavour, we particularly enjoyed the Ikura, Botan ebi and hotate, all were fresh and delicious to the bite.Interior Menu 繼續閱讀
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