美蘭廚房 (已結業)

早前疫情未咁嚴重時😗去左西九龍中心～原來頂層有個food court架！呢間有85折所以lunch就佢啦🤣秘製叉燒蛋飯 $52大大碗好平啊！叉燒油渣麵 $42足料鴨肉翅 $32呢個好足料！ 食到好多鴨肉美蘭廚房 深水埗欽州街37號西九龍中心8樓8F39號舖#香港好去處#打卡#cafe#生活#小記錄#隨心一拍#相機先食#美食 #隱世cafe #hkcoffeeshop #hkbar #西式餐廳 #foodiehk #hkig #hkgirl #食好西 #西餐 #餐廳 #香港美食 #香港好去處 #甜品控 #拍拖👫#打卡#黃店#香港#景點#打卡熱點#瑜伽#行山#影相#jessicafoodhunt#jessicafoodie

呢間又係西九新開，望落大大碗，又做緊85折先諗住試下*美蘭秘製叉燒飯 $52 🍚太陽蛋🍳 燶邊七成熟叉燒份量都算多，不過食得出落咗好重硼砂粉醃製，完全覆蓋曬肉味飯量好多，但口感好散*足料鴨肉翅 (大) $32入面有鴨肉絲、鴨皮、木耳絲、冬菇調味上本身已經落咗醋， 但係食落唔算好鮮甜而且木耳絲唔夠爽口而附上嘅自家製辣菜脯主要係用辛辣粉作調味， 而唔係醃入味📍美蘭廚房深水埗欽州街37號西九龍中心8樓8F39號舖

🔼油渣麵嘅豬油渣大大舊份量好，入口無豬腥味，另外本新唔知仲會有叉燒係裡面，見到覺得有驚喜🔼 鴨肉翅重點要加菜脯！菜脯辣辣爽口好開胃！而翅質地啱啱好唔會太杰，不知不覺會食清光🔼 叉燒飯出色之處係佢隻太陽蛋，吉穿蛋黃好治癒🥰，而蛋汁滲透至飯粒亦令飯粒更入口濕潤順口，叉燒方面係半肥瘦，好好送飯加分位：🔼鋪頭門面整個係黃色，好易認到🔼 新開張，職員話QR code落單有85折，本新唔貴，85折後更抵🔼疫情可以斬料/買外賣返屋企，唔洗煮咁多

WFH 又冇得晩市堂食，唯有出去買返屋企啦，見到呢間本身食手工油渣麵嘅美蘭廚房有我最鍾意嘅叉蛋飯，一於試試佢美蘭秘製叉燒飯叉燒入味又淋，一D硬都冇，加埋隻燶邊太陽蛋，記得、記得、記得試佢地個蔥油汁，蔥味濃，甜甜地，仲有豬油香味，多多飯都食得落鴨肉碗仔翅超足料, 火鴨絲、冬菇、木耳都勁多，食完一碗都飽咗一半，跟翅配咗少少辣菜脯俾我，我加咗一粒仔落去，估唔到咁少已經咁辣，另外碗翅食得出已經加咗醋，唔好再另外再加喇。P.S. 用QR code落單有85折

最近無得堂食，K就去左西九Food Court度覓食買外賣返屋企嘆～見到西九Food Court開左間新餐廳，Menu上大大碗既叉燒飯勁吸引😲，一於又試下佢地既自家製美食～🌟 美蘭秘製叉燒飯 $52呢碗黯然銷魂飯擺盤好吸引🤭連行過見到既叔叔都問K呢個幾銀🤫佢地既秘製叉燒煮得入味，肉質又軟腍～中間加隻流心半生熟蛋，用蛋汁撈飯真係無得輸😝🌟 足料鴨肉翅 $28(小) $32(大)鴨肉翅真係好似個名咁講好足料，啖啖都食到啲料🤣有好多冬菇、鴨肉咁，好有口感。配搭辣菜甫可以提鮮，味道更有層次🌟 豆乳鹽酥雞 $28以豆乳醃製雞粒，即炸口感脆卜卜~

美蘭廚房呢間食店之前網上已經有人介紹過佢地出品嘅叉燒飯，適逢晚市要外賣就黎到西九龍新店斬料外賣番屋企先！店員提醒用QR code落單會有85折優惠足料鴨肉翅 $28用上花菇切成大大片，每一啖都滿滿嘅鴨肉絲最重要加上店家秘製辣菜甫，很辣但好爽！美國秘製叉燒飯 $52 一合被改良嘅黯然銷魂飯！可選甜豉油或自家製蔥油 蔥油撈飯實在太邪惡叉燒唔會乾柴又唔會過肥，紋理好好看，加上厚切非常有咬口，再加埋燶邊太陽蛋加持，就係簡單嘅滋味！

🥢美蘭廚房去西九龍中心食嘢 ,見到food court有開嘅舖用QR code落單有85折,就試吓佢🍚美蘭秘製叉燒飯 $52好似係餐廳嘅招牌菜, 碗飯賣相幾吸引自家製嘅叉燒, 新鮮嘅青瓜, 燶邊流心太陽蛋, 仲有大大碗飯叉燒: 佢地有秘製嘅蜜汁, 睇落以為瘦同柴, 點知入口肉質又幾嫩滑鬆軟蛋: 燶邊太陽蛋, 個邊勁脆, 戳穿個蛋黃撈飯食, 超正飯: 超大碗飯, 飯粒軟硬適中豉油: 唔知係咪自家製, 有微微嘅油香, 味道微甜, 唔會好鹹, 撈飯食一流🐓豆乳鹽酥雞 $28炸到外脆內軟，肉質係JUICE，唔會太鹹，份量多🦆足料鴨肉翅 (大) $32入邊幾足料，有木耳、冬菇、鴨肉絲鴨肉唔鞋口, 翅有淡淡嘅陳皮香味, 夠曬濃味🌶自家製辣菜甫入口第一吓好辣，但係好惹味加埋落鴨肉翅到食, 味道更有層次2個人埋單$112餐廳好多食材都係自製嘅食物份量足, 叉燒飯嘅豉油撈飯幾好食依加疫情冇堂食, 呢到係買外賣首選，仲可以斬料返屋企去食

我最近遇到疫情期平靚正外賣🥡，這店每日新鮮製作，精心炮製出多款懷舊菜式！其中我比較鍾意新鮮鴨肉翅、叉燒蛋飯 和濃郁豆乳醃製的雞粒 ！鴨肉翅足料好好味😋出面不容易買到呀！仲有叉燒蛋飯一樣是大大份，豐富到不得了，叉燒腍軟可口，配搭像流心蛋一樣的特別滋味！炸豆乳雞粒，雞肉有濃郁豆乳味道，外脆內軟，啖啖豆香呢！我剛剛使用了QR code 落單仲有85 折！平靚正！美蘭廚房 深水埗欽州街37號西九龍中心8樓8F39號舖

最近又冇得堂食😭收工又唔知食咩好，行開西九龍點少得唔去8樓Food Court🤪🤪見到間係小店係以叉燒為主打，叉燒迷必食😚😚仲有好多唔同既小菜小食，斬料一流👍🏻👍🏻叉燒油渣麵油渣麵麵質好爽口彈牙😋😋而且叉燒仲要係半肥瘦添，點少得精髓豬油渣，好脆口😚😚佢個陣豬油香味慢慢滲出黎，食完真係超有罪疚感😎😎美蘭秘製叉燒飯賣相好吸引😍😍😍有好多塊叉燒圍住隻流心蛋，而個飯可以配豉油汁、蔥油汁或者泰式汁，淋上啲飯到食真係好正啊❤️❤️佢地既叉燒仲要係自家製，肉質一啲都唔柴，仲好好軟腍🤤🤤豆乳鹽酥雞 外皮好酥脆，帶點豆乳味，食落唔錯，而且雞肉好juicy💦

好啦! OK預左你禁到過年架啦! 唔緊要!小編繼續保持"貼地"嘅心態去尋訪值得SHARE嘅外賣比大家!自從上年喺鰂魚涌試過人氣的油渣麵之後，念念不忘重未試到的鴨肉翅同埋祕制叉燒飯，呢三款老經典話哂都係香港打工仔的窮人恩物。所以一聽到美蘭媽媽12月尾喺西九龍中心food court 紮根，而且新店開張還有85折優惠! 梗係無堂食都值得9衝去外賣啦~美蘭廚房出品由美蘭媽媽每日新鮮製作，炮製多款懷舊菜式，一上電梯到8樓第一間鋪就到，黃色門面相當易認，疫情期間雖然未能夜晚堂食，店員比小編打左卡影張相再外賣自取，亦有戶戶送可以叫單，平民價錢方便快捷。美蘭祕制叉燒飯 $52推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️秘製叉燒醬黯然銷魂飯出場! 份量真係唔講得小!大大盒飯底配有數塊有重量有希望的厚切叉燒，一塊處理得唔錯的半流心蛋黃煎蛋，再配左蔥油豉油汁隨意送飯，叉燒味道甜甜夠哂飽，基本上兩個女仔SHARE食都好飽。再配埋三塊青瓜片點綴，紅黃綠色配加上經典口味絕對完勝! 足料鴨肉翅 細$28推介:⭐️⭐️⭐️⭐️鴨肉翅份量都唔可以睇小，鴨肉絲條條滿足，一如其名足料!食得多碗仔翅食呢個翅就變得幾有新意，木耳冬菇再帶出鴨肉的鮮味，係值得一試

位於西九龍中心嘅food court ，以黃色為主嘅門面相當吸睛，每款食物都係平民價錢！依家用QR Code 落單仲可以有85折優惠，係依家疫情期間嘅外賣首選，當斬料都得！叉燒油渣麵 (大) $42呢碗油渣麵嘅麵底係自家制，所以食落夠彈牙，湯底清甜，叉燒大大舊夠嫩滑唔會鞋美蘭祕制叉燒飯 $52份量足，仲有隻流心蛋增加香味，醬汁方面有豉油汁、咖哩汁、蔥油汁，祕制泰式汁，我就揀左最傳統嘅豉油汁同蔥油汁，豉油汁係偏杰身嘅，唔會好鹹。豆乳鹽酥雞 $28炸粉夠薄，雞肉大大舊夠嫩滑，會食到淡淡豆乳味，特色得嚟又特別