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港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
2317 6488
2302 0533
營業時間
今日營業
06:00-00:00
星期一至日
06:00-00:00
付款方式
現金 銀聯
其他資料
電話訂座
球賽直播
招牌菜
中式牛柳 生炒排骨
食評 (29)
等級1 2017-04-13
64 瀏覽
叫A餐火煺炒蛋多士,沙爹牛通,熱啡。來了煎蛋,再煮過,求其張碟嘢壓平,上得,多士唔熱牛油唔融。差不多食完。重要三番四次吹才上熱啡。找錢黑面。無質素,無服務,有態度。終於明白澳牛點解能hill得起。無下次。A restaurant with bad food quality, no service at all, and got a bad tamper attitude to serve customer. This simply means I will not be coming back forever. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2017-01-15
113 瀏覽
叫個下午茶外賣,叫黑椒牛柳絲炒炒意,已經叫左2次走芽菜,最後都係冇走,好差,而且所謂晚牛柳絲舊舊都咬唔開,以後唔會再幫襯,完全唔建議大家再去食,野飲就普普通通,算係正常 繼續閱讀
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等級1 2017-01-15
72 瀏覽
今天中午休息在家附近,转来转去走到这家为美新的茶餐厅,一个又肥又矮的女人走了过来,问我要吃什么,我就说萝卜牛南饭,过几分钟,她把饭端给我,一看这也太多肥的,我想算了吧,我以为味道可能还可以,那我开始吃了,没有吃不知道,不紧饭又硬又有点生的,牛腩是我吃过最难吃的牛腩,就是下次不要钱我也不会再去, 繼續閱讀
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等級4 2015-05-29
527 瀏覽
今天與同事去佐敦午餐,可是很多餐廳都曾經光顧, 有點乏味.在佐敦街道遊走之際, 看見這家茶餐廳有潮州粉面檔.隔著玻璃窗, 看到牛腩牛雜浸在翻滾的上湯中受不住熱氣騰騰的牛腩牛雜引誘, 忍不住就邁步內了.雖然進門没有陣陣腩汁香,但剛才所見, 鍋中腩汁識得翻滾跳動的,熱辣辣的牛腩牛雜先至做叫正呀,所以我最終點了牛雜河.碗內腩汁配河粉,腩汁香濃( 花椒八角??)河粉上鋪有金錢肚, 牛肺, 牛腸, 牛膀以匙羹盛上炸蒜及蔥頭.金錢肚牛有四胃 , 當中常見到是網胃(金錢肚, 第二個胃)、瓣胃(牛百葉, 第三個胃)這次是金錢肚(網胃,第二個胃)中間是深啡色, 應該是煮了很長間了.唔太UN, 金錢肚之腩汁很入味.牛肺多款牛雜中, 特別喜歡牛肺, 味道比較清, 質地結實而有彈性,雖然長時間炆煮, 亦不減其滑溜的口感.牛每天呼吸, 肺氣泡不間斷的一收一張,長期的運動, 令這部位超級有彈性.所以牛肺亦好, 豬肺也好, 都係又彈又滑呢.牛腸腸壁較薄, 應該是牛小腸腸中間連著脂肪FING下FING下,(這是肉眼可見的脂肪!!!!)因為怕肥, 特地挑開豐腴的肥膏,這就安心食牛腸了牛膀, 即係牛胰臟小時候以為這是牛肝, 後來知道牛肝的組織結構與胰臟有別,而肝臟煮熟後係硬硬地.這塊色深+略苦+軟軟的+少少鞋口+粉粉地的牛膀,腩汁很容易滲入牛膀內,對比其他滑LUT LUT的牛雜, 牛膀口感比較特別.最後才吃河粉, 河粉已浸至發脹,但河粉吸收了腩汁湯底,兩者同食,亦值得細意品嚐享用後, 湯底也放涼了.看到碗邊凝固的牛脂, 心中一澟.要減肥多久才可抵消?內臟大都是含脂量較多(高脂肪, 高膽固醇).本該加一碟油菜, 平衡一下 <<又想起果個飲食金字塔>>枉費我讀咁多年Bio………… 繼續閱讀
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等級1 2014-06-06
298 瀏覽
講起火滚, 我一向食野冇要求, 門口重話牛雜專家, 根南米完全唔得, 牛南乾而硬, 牛根唔林, 重要$40.....冇下次,.我一生人寫过2编食評, 如果唔系真係好过份我都唔講,真係唔得...... 繼續閱讀
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