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港鐵太子站 D 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23097308
開飯介紹
餃子皮薄餡多,由老闆及老闆娘每日親手包製。餃子配無味精的生魚豬骨湯底,非常鮮甜。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至六
11:00 - 22:00
星期日
全日休息
付款方式
現金
食評 (169)
等級2 2018-05-30
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其實我真係好鍾意食餃子🥟,不過搵一間好食嘅餃子店都唔係一件易事好多時,好食嘅餃子都落左好多味精。。唔好食嗰啲,得塊皮,料又少自從食過美味餃子之後,我無食過其他餃子店了,唔係誇張,真係㗎你可以話佢種類好少,得3款,但係味道真係一流!白菜肉餃好搶手㗎,去過幾次都賣曬,搞到我懷疑其實根本無平日都已經好多人食,通常都要排一陣隊先入到去食。次次去食,發覺啲人都係食餃多,麵真係少人叫嗱,今次我證實左係有白菜餃嘅存在㗎因爲驚熱氣同肥,所以今次叫湯餃,其實煎餃都好好食就咁睇都知多料,粒粒都脹卜卜,一碗有十大粒真係好好食喎,原來白菜同豬肉都好夾。我個人認為好食過韮菜餃,平時一般我都會叫韮菜餃,但呢間真心覺得另多兩款岀色啲!呢個係雲耳椰菜餃,木耳加椰菜口感已經好豐富,不過並無因為咁而得好少肉。。肉同木耳椰菜比例岩岩好呢個醬簡直不得之了,好味到不停添加唔係太辣,有菜圃,好惹味基本上,間唔中就會好掛住好味餃子店,雖然佢店入面都只係圓枱圓凳。。不過整體環境好乾淨!員工又好快手 繼續閱讀
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等級2 2018-05-29
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太子、大角咀和深水埗一帶都有很多餃子店,而我自己就最喜歡這間美味餃子店。店舖位於比較少人的大南街,基本上沒事幹也不走到這裡。附近也沒有什麼食店,也不是商店區,看似只做街坊生意,但卻會在晚飯時間前出現人龍。由於今天早了下班,四時多便來了,所以不用等位。在香港,很難找到一些店舖只專注做幾種撚手菜式,大部份都是「周身刀未必張張利」,但這店鋪優秀之處,在於他們的選擇不多,只有三種餃子選擇,而且再晚一點會售罄。通常我來這裡都是吃煎餃,不過由於最近有點熱氣,所以今次叫了湯餃。如果自己到超市買餃子,我通常買韭菜餃,因為味道較重較突出,很難煮得難吃(應該說,就算皮不好吃,也很難難吃)。不過在這,我通常會揀白菜肉餃或者雲耳椰菜肉餃。我要強調並非這裏的韭菜餃不美味!這裡的韭菜餃也是十分優勝,但當你嚐試過另外兩款,你會明白原因。白菜肉餃和雲耳椰菜肉餃的餡料比例和味道真的很配合,沒有任何一方搶走了其他配料的味道,做到和睦共處。相對之下,由於韭菜本身味重,相對地韭菜餃的韭菜味就變得有點霸道,令你較難品嚐到老闆對平衡餃子餡料的功夫。一碗十隻,很有滿足感。不得不提,無論你揀什麼餃子,這裡的醬料也是必吃之選。 繼續閱讀
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等級3 2018-05-28
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行過黎太子,就醒起之前睇d吃喝玩樂page有推介過幾間餃子店,比我bookmark咗之前試過手作嗰間,今次就黎試下呢間美味比較下!平日下晝5點左右,唔需要等位地方算大!Menu一眼睇曬,選擇唔多我個人偏好韮菜餃,諗都冇諗就叫韮菜餃男人咿咿哦哦,未有決定,我就先落單呀姐提我哋有每人25蚊最低消費見我哋未夠數,落完單再返轉頭望住我哋等我哋再叫嘢食我叫佢試下雲耳椰菜餃,見食評都多人話食就決定一人一碗十隻餃餃子飽滿大隻,韮菜餃味道ok,菜肉份量合我口味飲一啖湯。。。點解會咁?!好啖味!比起呀手作店,人哋真係飲得出係老火湯,有湯料,碗湯仲大大碗!完全地比下去。。。之後再試下佢個?辣菜甫見顏色吸引,又有豆豉,但食落唔辣,啖味點解個醬都咁失色🙁男人碗雲耳椰菜餃都到我試咗一粒。。我真係唔識欣賞我覺得好似將平時成日食到d雲吞嘅料,放咗入餃子皮到。。。試過就算了 繼續閱讀
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等級3 2018-05-21
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呢間餃子店由舊鋪食到新鋪,主打餃子,味道得三款,韮菜,雲耳椰菜,同埋白菜餃子,有煎同湯簡,湯底係野葛菜煲生魚湯,雖然選擇唔多,但好多捧場客,好多時都要排一陣先有位,叫左個大既湯白菜餃,同埋一個煎既韮菜餃,白菜餃唔係成日有,成日都好快賣哂,湯底還可以,但比之前淡左好多,另外餃子皮亦厚左,無以前咁好食,煎餃都仲keep到,加埋佢個自制辣菜甫加醋都非常唔錯~希望下次黎湯餃會好食番~ 繼續閱讀
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自從上次到訪後一直念念不忘,今晚做完運動想輕食下,就同朋友黎一償我想試煎餃既心願。平日夜晚8點黎到,門口大約有十人排隊,對於饑腸轆轆既兩個人黎講實在有點難捱,朋友於是決定分頭折返地鐵站附近買少少串燒返黎食住等。 時隔二十分鐘、我地正好鯨吞完最後一啖燒雞脾既一瞬間,終於入得。循例確認左白菜餃賣哂之後,諗起上次食雲耳椰菜肉餃淡到唔太岩口味,所以決定all in韮菜,煎、湯餃各一。煎韮菜肉餃 ($43) 10隻無論係bbq既廚師腸定卡樂B薯片,煎炸至起pop從來都係最高境界,餃子界亦唔例外。 猛火迫出豆皮、傳來陣陣誘人油香既餃子外皮酥脆煙韌,軟滑既肉餡釋出濃烈韮菜香,怒點豉油、浙醋後更加引出肉鮮味。 略嫌多油左少少,勝在熱辣辣香口惹味。韮菜肉湯餃 ($43) 10隻野葛菜煲生魚豬骨湯依然鮮甜無比,湯餃大隻足料、美好如昔。 咁大個人都未試過跌野食落街,當晚手一震,滑溜湯餃居然由匙羹直接跣左落地下,當堂自覺拍緊皆大歡喜咁浮誇。縱然平時食野都係有咁熱氣得咁熱氣,但自己黎獨食既話,我必定會為左個湯底棄煎取湯餃,如果可以煎餃另送一碗湯就完美喇。不得不提台上自取既菜莆爽口惹味,入座時阿姐剛好換左樽新既過黎,幾分鐘內傳左一輪之後又見底,阿姐再次神速refill。 由於湯餃調味比較清淡,配埋辣辣地XO醬味既菜莆就岩岩好,個人覺得空口食都唔會太咸。阿姐招呼周到,見我地叫左煎、湯餃各一,上台時自動波俾多個碗仔同匙羹,亦盡量保持台面醬料常滿,感覺好貼心。 排長龍既小店特別要小心處理座位安排,好欣賞阿姐見有三連位都優先俾排頭既單丁客入座,仲霸氣咁同其他阿姐講句:「人地排緊隊唔通唔俾人入咩!」。 唔會輕易待慢任何一位客人,態度抵讚。全日任何時段都人流不絕、禮拜日定休依然圍到皮,可見呢度既餃子同湯底的確係有過人之處。 可能受租金影響,原來年幾前同一款餃子只係賣緊$38,對於有意成為常客既我黎講,希望呢度走返良心小店既風格,未來幾年繼續食到貼地既餃子就好喇。 繼續閱讀
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