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港鐵天后站 A1 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
26001188
開飯介紹
繽紛維苑餐廳設計獨特,互動開放式廚房讓顧客近距離目睹烹調過程,更可與廚師直接溝通,為您烹調合乎心意的佳餚。全日供應豐富的自助早﹑午﹑晚餐,匯聚琳瑯滿目的中西環球美食,用料新鮮健康,法式日菜、意國美食、亞洲精選、炭香燒烤、沙律冷盆……皆色香味美,令人目不暇給。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
06:30 - 01:00
星期一至日
06:30 - 01:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯
座位數目
90
其他資料
酒精飲品
泊車
電話訂座
加一服務費
Live Music
招牌菜
加拿大松葉蟹腳 沙律冷盆 炭燒海鮮 涷螺 新鮮凍蝦 燒美國有骨牛肉
食評 (121)
等級1 2018-06-05
1115 瀏覽
個日同屋企人一行四個人黎食呢間酒店既buffet~ 平時我地間唔中都鍾意周圍搵下酒店buffet食,貪種類夠多,每個人都可以搵到岩自己同鍾意食既野,用餐時間又長,可以慢慢食,傾下計,唔驚比人催你交返張枱出黎,仲有最緊要就係覺得酒店既buffet有d保證,食物既quality唔會太差。今次就試試呢間位於天后既維景酒店,地點都方便易搵,就係地鐵出黎行5分鍾之內既路程範圍,帶住一家大細去都輕鬆冇問題。上到去見到環境ok,乾乾淨淨,雖然地方唔算大,但坐位同坐位之間都幾闊,坐得都舒服。我地張枱係窗口位,落地玻璃窗望出去既係街景,聽講呢間酒店既天台泳池景好靚,希望有機會入住睇下。做返正經野,就係食野! 首先食既係冷盤! 沙律、刺身呢d當然唔少得! 刺身任你食幾多拎幾多,唔似某d酒店咁,冇師父企係度限定一份一份咁拎咁孤寒,有三文魚、帶子、甜蝦、 八爪魚、希靈魚、螺肉......食落都新鮮,唔錯!頭盤仲有我的最愛巴馬火腿配哈蜜瓜! 我願意成餐淨係係呢樣食到飽haha巴馬火腿既咸咸香香加上哈蜜瓜既甜蜜,絕佳既配搭。除左巴馬火腿,佢地既頭盤小食類仲有唔同蔬果食材配上幾款口味既芝士,對平時好少好咁樣食芝士既我黎講,感覺幾新鮮,而且蔬果既味道亦可以減少左芝士既膩。其實今次晚餐晚主角,就係海鮮冷盤!凍蟹腳、龍蝦、面包蟹、雞尾酒蝦、青口......等等! 隻隻都大大件,蝦膏蟹膏多到唔係講笑!夠凍,味道鮮甜好juicy! 而且都算refill得快,保證一定可以食夠本!過足穩! 如果有埋生蠔就更加perfect!!另外,熟食方面除左有已經一早整好左既仲有即叫即整既唔係hea你個種炒粉面飯,而係即煎羊架、牛扒、鵝肝多士、燒蠔! 串燒牛粒、雞粒、蝦! 你落完order之後,可以食住其他野慢慢等,整好左會有人拎埋黎但唔會餵你食lol 本人比較欣賞既絕對係羊架同埋鵝肝多士! 係必食! 羊架少小so,夠腍,入味,點埋mint sauce, 一流! 鵝肝多士嘅鵝肝肥大適中,一口擺落口岩岩好, 入口即融化食香口既油脂,係口入面回味無窮!配上士多啤梨令成件事少左d油膩感!又係正! 如果塊多士再脆口d,簡直係無得彈!聽講每日都有一款唔同既特色美食,我地就係酥炸鯪魚球,入口鬆化,點上中間既甜酸醬,泰味濃!最最最最最後,甜口各有特色,整體不錯,較為欣賞既係,竟然會有一樽樽既香港懷舊小食,生渣餅、嘉應子,幾特別。餐飲我地就加左$88蚊,任飲白酒、紅酒,最緊要飲完返屋企知點走總括黎講, 係一個幾抵食既酒店buffet! 我會再帶親友黎食之外,仲會推薦比大家! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2018-05-21
956 瀏覽
一班朋友收工齊齊去食buffet 有好多選擇包括海鮮 熟食 甜品 刺身 仲有即燒的牛 羊架 同鵝肝😍😍!整體比8/10分一開始選擇食海鮮 有蟹腳 青口 生蝦 同龍蝦全部都好新鮮 特別係青口 食過好多間都有怪味又唔新鮮呢間的青口是我食不停口的選擇另外就係龍蝦 好多膏 肉質鮮美 而且係十分大隻!足足食左幾隻跟住就試刺身 個人比較喜歡食帶子 甜蝦 三文魚等全部都夠凍又有魚味 唔會好似出面咁唔凍又唔鮮最欣賞係放係櫃中 任夾 唔怕限住每人每次拎幾多👍🏻👍🏻👍🏻食完生野之限叫左d羊架 靚牛 同鵝肝多士羊架我唔食 朋友話都okay最欣賞的係牛同鵝肝多士 全部即叫即燒 牛扒唔會un 多汁 十分推薦即燒的鵝肝配上脆多士 正唯一不足都要等佢燒 燒完有專人送上 可以食住其他野等🤣🤣燒蝦都幾正 多肉 唔會燒到好乾燒蠔是我的最愛 出奇地與醬汁好夾 都叫左三四輪之後食左d熟食同沙津 不過不失食左兩杯Haagen dazs為今次buffet作結 唔係間間有得食Haagen dazs! 無限任攞 仲有好多新鮮生果 同最唔同既cake/ macaroon !!!!!!!!!侍應收餐都好快手 食完就收盤出面的野拎完又會係即fill 又新鮮唔洗等 今次buffet都幾滿意 比8/10分! 繼續閱讀
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等級3 2018-04-04
1815 瀏覽
媽媽經常嚟哩間酒店嘅Coffee Shop跳舞所以一早就係member亦都因為member 價錢,加上爸爸可享長者收費但依然係年青人食量,先會間中嚟食哩到嘅自助餐。酒店自助餐,晚市無分時段,更無限時,一個價錢可以由開場食到收檔,地方舒服,一家人可以慢慢傾,慢慢食。如果會飲酒就好抵,加$88任飲紅,白酒除咗咖啡茶任沖,仲有果汁,不過就唔係鮮榨。本人嗜西式凍盤,哩到有齊煙三文魚,Salami,Parma ham,煙鴨胸同芝士幾款,Parma ham 雖然唔大件,但都香口,哩個前菜好滿意凍海鮮都係common的西式同日式,今日批次的海鮮還可以,龍蝦有點鞋,蟹腳偏鹹,青口無乜味,較為似樣係加菲蟹,但媽咪話今次唔夠大隻,蟹膏偏少。而刺身最好就係切定晒隨便夾,種類都多,八爪魚,赤貝,北寄貝,希靈魚,甜蝦,帶子同三文魚,無驚喜,但唔難食。熱盤有牛扒,德國腸等,中式就麻麻嘅點心同辣酒煮花螺,可能係天氣緣故,反而最欣賞係個中湯,冬瓜薏米排骨燒烤係即叫即燒,唔會攤到凍晒,有燒蝦,燒蠔,切得好薄嘅一口和牛,羊架,仲有隱藏美食(因為無寫出嚟,侍應亦無特別推介)嘅鵝肝,睇彩數,第一件大大塊又燒得香,所以加碼!第二件細件D又稍為凍咗少少甜品種類都唔少,仲有哈根大師任食,品種嚟講算有誠意。總括嚟講,食品睇嚟唔多,但種類夠,每樣一件都幾飽,如海鮮質素更穩定會更好。酒店自助餐一般都以$500以上,原價要$600如果有埋埋生蠔會更合理。 繼續閱讀
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等級3 2018-03-31
1310 瀏覽
行更遠的路,都係為了預備大吃下一餐。今晚選擇維景酒店,已經不是第一次 , 原因好簡單,不會另人有重伏感覺,反而有超值感覺。先說凍盤海鮮……龍蝦,凍蝦,蟹拑,長腳蟹,青口,麵包蟹,翡翠螺,除了沒有生蠔。魚生都有幾款,牡丹蝦,帶子等。現場有即燒和牛,大蝦,蠔,羊扒, 鵝肝…… 講真,其實真係優勝過好多酒店自助晚餐(以埋單價錢計)。熱食都有大若 10 款,不過我冇食,原因係主攻海鮮 。甜品種類都唔少,不過味道及賣相一般,點到即止。現場都有即煮粉麵檔,不過留番啲位置食海鮮吧。沙律款式就不算多,如喜愛食就會覺得不足芝士都有幾種可選擇,湯有中及西式。其他如煙三文魚,pama ham 等等都有, H 字雪糕任食,自助飲品果汁都有 3 種,coffe , tea 任飲 ,如喜歡飲酒,都有 2 種提供 。大致食物質素都 ok, 同一般酒店分別不大,最大分別就是……價錢,以埋單每位 $381 星期六晚餐,相信好多酒店價位要超過 $500 位。有啲不太明白,以酒店地點,食物質素,收取價錢,竟然連一半就座率都不足,真是奇怪成為酒店會員基本會有 8 折,即時可以入會,今次是會員有特別折扣,比平時會再平啲。呢間酒店自助晚餐,每年都會幫襯其中酒店之一 繼續閱讀
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期待左好耐終於可以泥食自助餐啦!第一次泥呢度食 都幾驚喜食物好味 服務又好體貼環境好舒服好適合同朋友一齊傾計 食食下野有LIVE BAND既音樂傳過泥 好有FEEL呀不過食自助餐最緊要都係食 所以講食物最實際~~~即叫即燒既食 拎台面既籤去燒野食果度落ORDER燒完就有送過泥 唔洗企定定等佢慢慢燒 好貼心鵝肝好肥美同士多啤梨好夾 好味到我叫幾次羊架同和牛好香 蝦好鮮甜 唔錯唔錯 刺身食落冇雪味 個蟹好多膏呀! 好值得一提既係芝士CORNER好少係香港食到咁多款芝士配埋冧酒真係一流呀仲有好多其他野食~ 種類唔算好多 但勝在高質呢個價錢食到咁既質素咁既環境 正呀! 繼續閱讀
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