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| 餐廳: | 緻素坊 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
11:00 - 15:30
18:00 - 21:15
星期一至日
11:00 - 15:30
18:00 - 21:15
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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是日平日來到一間已經食過幾次嘅餐廳食晚飯。訂了晚上七點嘅枱。晚餐時間越看餐牌嘅美食就越肚餓：🥙麻婆豆腐第一次食呢間嘅麻婆豆腐，賣相已經好吸引，䇜汁稠度啱啱好，豆腐滑而入味，味道有層次，微辣嘅味道提升了整道菜，而且好送飯，最後要叫多個白飯，依然令人胃口大開！🥙咕嚕猴頭菇保持水準，口感實在，醬汁唔會過酸，與甜味好平衡。🥙榆耳果仁炒飯炒飯份量偏少，有鑊氣，飯同果仁一齊食，口感好豐富。最後叫左兩碟炒飯，但依然食得曬，無浪費食物。🥙蜜汁叉燒每次都必點嘅餸菜，賣相同味道都神似真叉燒，好味道。🥙有機番薯淮山浸時蔬食材新鮮，如果份量多啲就最好啦。🥙黑松露炒麵絕對有驚喜，炒麵有鑊氣之餘，麵質唔會炒到一餅餅，黑松露嘅淡淡清香加埋芽菜嘅清爽同炒麵好夾。🥙金箔棗蓉糕最後來個甜點作結，棗蓉糕層次分明，煙韌度剛好，重點係唔會太甜。食飯期間係座無虛席，見到有外國人都唔少。
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多次專程由東九龍打的來光顧外賣，所有蒸點 如蝦餃，腸粉、糯米珍珠雞等都很好，但每次叫乾炒河粉，總是有一種油的異味，可能是翻用多次炸過其他食物的油用來再炒河。希望下次可以有所改善。 今次除了以上點心外、這次加點咸水角，味道很好。等候的時間不長，只是十五分鐘左右。
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地鐵站行過去大約10分鐘，唔算太近，用餐環境一般，人多會有啲嘈~✨🔶 甘筍鹹水角 $39呢個賣相幾得意~外皮煙煙韌韌，食落同平時鹹水角差唔多，好食！🔶 黑松露野菌餃 $46黑松露味勁香~菇味都幾突出，素食版嘅小奢華~🔶 素翅灌湯小籠包 $48失望位之一…個皮厚同韌，冇咩湯汁，食落唔多Juicy，有少少難咬開~🔶 香菇燒賣 $42超濃嘅香菇味~但口感有啲奇怪，重口味嘅朋友可能會鍾意~🔶 香煎蘿蔔糕 $39蘿蔔糕質地偏實，煎得唔夠香脆，味道好平實，冇乜驚喜~🔶 春風得意腸 $46腸粉皮夠薄又滑，入邊炸物都仲脆脆哋~整體唔錯，值得encore ~🔶 金箔棗蓉糕 $46煙韌口感幾好，不過甜咗啲…如果轉做薑汁紅棗糕可能會更啱口味~🔶 特色芒果布丁 $48完全係細細個去酒樓食嗰種芒果布甸味！滑滑地、唔會太甜~整體黎講，初頭食落都幾有驚喜，感覺幾新鮮~但食到中後段開始有啲攰，可能因為用嘅食材都圍繞住菇類為主，味道上比較單一，個口入邊成個下午都係菇味，略嫌有啲漏⋯而且價錢都唔算平，對比落性價比就…見仁見智啦~如果您本身鍾意食素、特別係鍾意食唔同種類嘅菇，可以一試~
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幾年前黎過一次，記得好少會有素點心食&地方唔大，地理位置比較偏僻，無論係尖東站/尖沙咀站行過去都要10分鐘，襯住平日，又同時係情人節過黎食LUNCH。1. 蘿蔔絲酥餅：好鬆化，夠熱&香口，味度適中。2. 香酥咖哩角：口感跟(1) 差唔多，餡好似粉果，唔油膩。3. 素翅灌湯小籠包：賣相唔靚，食落皮厚又乾 NONONO。4. 金獎紫醉金迷：原來係芋蓉包，冇咩特別，食完真係好飽。5. 竹笙素翅灌湯餃：皮有點厚，勝在餡多，湯又夠味，仲有2條竹笙。6. 片皮鴨：用猴頭菇與腐皮組成，猴頭菇切成長方塊狀，上面的腐皮炸至酥脆，食落真係「咔嚓」，再配上青瓜絲、紅椒絲、荀絲、哈密瓜絲，仿真度高，而且加上哈密瓜絲會冇咁膩。整體服務幾好，店舖唔大，建議事前最好BOOK 位。
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今日有一個麻麻地嘅經驗，本來朋友介紹我嚟呢間食點心素食，嚟到嘅時候，我見佢哋都係得一兩張枱有客人，咁我好有禮貌咁同侍應姐姐講我一位，點知俾佢呼喝我🫢🫢好不禮貌咁叫我等等😤😤本來我想走🥶🥶不過既然嚟到就食吓啦咁又講句老實話，佢哋個環境真係幾舒適，地方都唔錯，夠晒闊落我叫咗個咕嚕猴頭菇，的確幾好味，而且知道佢哋係用新鮮菠蘿整嘅，呢個值得一讚我再叫咗個擔擔麵，雖然細碗少少不過都幾好味整體嚟講食物質素真係唔錯，呢餐食咗226元…不過嚟嘅時候請先訂位，相信佢哋生意唔錯嘅，不過真係希望佢嘅侍應姐姐禮貌少少囉
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