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港鐵深水埗站 B2 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23876515
開飯介紹
道地茶餐廳,粉麵、飲料應有盡有。招牌菜為湯頭香濃的豬肝牛肉麵。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯粥粉麵店 (2008-16), 最優秀深水埗開飯熱店 (2015-16)
營業時間
今日營業
06:30 - 20:30
星期一至五
06:30 - 20:30
星期六至日
06:30 - 19:15
公眾假期
06:30 - 19:15
付款方式
現金
其他資料
泊車 詳細介紹
電話訂座
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (1322)
如果講起豬膶麵 相信維記就係全香港最出名嗰間🤩 好好彩嚟到門口冇人排隊 但見到舖頭入面已經人山人海😅 維記豬膶麵 🐷最出名嘅地方就係佢嘅湯底 👍🏼佢嘅湯底係經歷過無數咁多年烹煮 👨🏿‍🦳 就好似日本嘅拉麵咁 🍜 每日加入新鮮嘅豬潤🐖 熬製而成 所以一食就食嗰度好濃郁嘅豬膶味👍🏼 配上容易掛湯嘅公仔麵 😼 淡淡都係豬潤嘅精華 😛鍾意食嘅朋友千祈唔好錯過😋奶茶都係維記其中一個好出名嘅名物 😎茶味濃郁 🫖淡奶順滑 🥛 基本上都係必要嘅嘢飲👍🏼食到最後 見到隔離叫咗份西多士 😈 我都唔執輸 🤤叫咗份咖央西多👻上到黎見到金黃色嘅西多士好開胃 🫢 咖央比起花生醬少一份油膩感 😌 配合成個多士簡直係天衣無縫🥰 繼續閱讀
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等級4 2022-08-12
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唔知點解坐低咗食lunch🙈好耐之前嚟食過,我應該noted我入到嚟無嘢食….但我就係唔記得我食過咩所以坐低咗…坐低之後,我望住粉麵類…揀唔落手(利申:唔食牛/豬膶)唯有揀餐蛋麵(利申:戒咗午餐肉好耐,唔想食獸藥)。。。碗麵放我面前,我聞到浸味已經好驚,心入面把聲嗌咗出嚟:「咩..嚟咖」職員答:「係用牛煮嘅湯底,要唔要幫你轉豬膶?或白烚?」佢見我揀唔到,叫我揀過第二樣嘢食🥹🥹🥹🥹❤️‍🔥我揀咗咖央多,先醒起我食過😋好味!飲食記錄:咖央多唔會烘到乾爭爭,又唔會太甜,好味凍奶茶 繼續閱讀
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等級3 2022-08-02
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又黎老餐廳系列呢間又近又早開既餐廳應該第二次去咖央西多士上枱過左一陣聞到香口野味🤨同一般既西多不同薄➕有淡色既蛋面香蛋味做到薄軟口感😯咖央醬太耐無食我發覺我喜歡上因為口感像麻溶醬有點點細粒甜像蓮容結: 平時食西多好多店都食不到當中既醬味/加左水咁呢間係食到醬味而有剛好,不會影響到包既香口呢間應該係我第一首選👍🏻👏🏻🎉#咖央西多士 #維記咖啡粉麵 繼續閱讀
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等級2 2022-07-27
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今天跟朋友説好,下班去深水埗逛街買些日用品,她説帶我去一間曆史悠久的老店吃粉面,牛肉、猪肝粉面都很出名很好吃。搭地鐵深水埗B2出口,走1分多鍾,已看見紅色字【維記㗎啡粉面】,幷列有三間,選了中間那間,里面寬敞整潔,冷氣够凉。點了兩份牛肉米,很快端上桌,見很多泡沫浮在碗面,頓時沒胃口!用筷子拔開泡沫嘗一口湯,嘩好甜,牛的鮮和薑的微辣,半點腥都沒,頓時又胃口大開,牛肉切片,咀嚼起來韌香,米粉爽滑,這碗牛米雖不好看但好吃,難怪經營幾十年,也客似雲來。店鋪擺設簡單,整潔幹淨,牛肉米大碗,份量足,雖然泡沫有點礙眼,但不影響牛肉米粉的味道。 繼續閱讀
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等級3 2022-06-27
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豬潤麵咖央多凍奶茶丫唔該!維記真係陪伴住我成長,久唔久就會掛住個陣豬潤味!出面食過既都覺得吾夠好,難得放假又去開電腦廣場買野,捉住先生陪我去回味下!今日平日吾洗點排隊直入就得了!次次黎到都係例牌叫呢三樣,對上一次黎已經係疫症前,今日再試番呢碗招牌麵,味道完全沒變!真係吾係度度食到甘新鮮既豬潤!又爽又冇酥味!濃濃豬潤精華溶哂落個湯度,邪惡都要飲!配上凍奶茶咖央多甜一甜佢,圓滿!翻兜指數:***** 好難吾比滿分!只要佢仲係度我都會一直翻兜幫襯 繼續閱讀
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