維苑餐廳 (已結業)

點都要打埋篇食評先瞓囉唸住同男友食好啲,點知尼間嘢差到咁:(首先叫左個芝士焗青口,有海水味和青口邊仲有鬚鬚的,唔知尼啲係米新鮮既標準呢.......之後叫左個八成熟既牛扒,點知比左個六成熟既牛扒,仲要係有一大舊筯位,於是叫人番熟啲牛扒,點知UN到咩咁囉,幾乎十成熟....我唔係好雕鑽既客,所以算數照食,好彩有男友既牛柳食下,唔係既話尼餐真係食得好慘.....但男友食到最後一件牛柳係血淋淋的,煮嘢好求其咯坐落冷氣滴水仲有啲類似蚊滋既野飛來飛去,令我有點身痕....:(之後叫野飲,我叫左凍OT,仲要加$3,貴左啲囉,之前都只係加$2,杯嘢送到黎我一望支飲管污糟到令人無法相信,so dirty 食完好似無食過野咁,同埋杯凍OT唔好飲,以後唔會再黎…查看更多

禽日我係果度食lunch,我會慣用杯清水浸住Ｄ餐具,用先攞出黎,咁樣會乾淨Ｄ.跟住我老公遟點餐,佢又擺多一set係枱度。到左我地埋單,侍應收野,佢先攞起左杯裡面同枱上面Ｄ餐具,擺埋一邊個tray度,重細細聲話未用過。之後再收Ｄ污糟碟入廚房。我諗佢會擺番果Ｄ我未用過Ｄ餐具比第二個客人用.話就就我未過,比著我，都唔想用係人地張枱回收Ｄ野啦！原本望落環境都唔錯,佰一望上天花板,發晒霉,黃咁咁,唔知會唔會食食下有霉箘跌落黎呢？價錢好低,會份量又好少。味道OK啦,瑞士汁乾炒牛河同一般乾炒牛河無咩分別。…查看更多

由於上次食過佢既香菇肉燥鹽酥雞石鍋飯但因為係最後一客,而未能試到最滿意既~所以今個假日決定再食!不過今次食真係有d失望...香菇肉燥鹽酥雞石鍋飯$48肉燥汁就夠多啦~唔夠仲可以叫佢另上~不過都幾多油下...飯今次就比上次進步~唔係濕亦唔算硬,淋完汁剛剛好~但塊鹽酥雞就冇上次咁香脆可口lu~死啦~次次食都唔同既?點keep住d水準呀??半打法式焗田螺 (冇記錯係$42)嘩!!!!!!!!!!真係從來未食過d咁難食既法式田螺囉!!薯蓉勁乾身..唔算係蓉,只可以話係壓扁左既薯仔!!!一d味道冇~田螺雖然有穀,但係居然唔係用香草焗~係用人地食鐵板餐果d黑椒汁黎焗!!!真係10萬個勁難食囉!好後悔叫左樣咁難食既野!唔該~~~呢d唔係叫法式囉!!!唔係焗d田螺就叫法式囉~簡直係我人生食過最難食既田螺!my nightmare~!…查看更多

昨天下午茶時份到了上水等朋友, 本來諗住去幫襯快餐店但係見間野d位幾舒服而d下午茶餐又夠平, 所以就入左去食~~~因為突然間好想食紅豆冰, 所以叫左個紅豆冰配雞亦沙律 ... ... 個雞亦真係即叫即炸, 所以好ok但係杯紅豆冰真係跌晒眼鏡 ... ...得好少紅豆, 之後飲落去竟然係好立克既味, 想死~~~ 從來都未飲過杯咁難飲既紅豆冰!!!!! (定係依家既新整法??) 杯野我飲左兩啖就放低左 我朋友就叫左個西多士另加$3要左罐可樂, 但係一落完單已經同waitress講可唔可以俾罐可樂我地先, 因為我地好口渴,等左一陣見未黎又問個經理, 佢叫我地等等.......等完又等, 我地諗住可樂係唔係整, 所以會快d可以上, 點知罐可樂係同杯紅豆冰一齊黎~~~ :(…查看更多

週日上水半日遊,還在跟上水街坊電話問路中,一眾同行女仕已走到餐廳內,為的是這裡坐得較其他茶記舒適和有冷氣,抬頭望望招牌:維苑?! 心裡已覺得今次不能抱太高期望。那幾張高背餐椅的確坐得較舒服,翻著那幾張過膠餐牌,好不容易截停侍應點菜,幾個女子點呀點了:大人的牛筋腩米粉茶餐配熱薑蜜, 牛筋腩份量奇少,寥寥幾件碎碎牛筋腩,以大人所言味道普通但師傅卻多,而且茶餐份量很少,半飽狀態很不滿足! 反而熱薑蜜相當美味,蜜糖足夠之餘薑味充足,看其杯內有著不少新鮮薑絲,所言非虛。姨姨的炸魚沙律配紅豆冰,炸魚兩件反而份量不少,魚肉雪白新鮮,麵包糠外層酥脆,咔嚓聲音清脆得很,沙律所用沙律醬份量不少,見醬不見水果,醬汁足夠有餘。表表的鐵板豬扒意粉配熱檸水,上桌才澆上蒜茸汁,久違的吱吱喳喳鐵板聲音找回不少兒時回憶,但那不少的油煙味即時把我拉回現實,還是專注拿著餐紙去擋住油煙好了。意粉是港式餐廳水準,軟得還不算過份,被鐵板煎香的更形香口; 豬扒厚切沒多調味,肉質鬆軟中有點嚼勁,還算蠻不錯的豬扒水準,蒜茸汁味道不強,跟普通燒汁分別不大,不難吃但也不特別。自己的沙爹牛肉公仔麵+棒棒餃子沙律配凍奶茶,牛肉顏色像豬肉片,師傅刀法奇佳的切得軟軟薄薄的又沒嚼頭,相信又是另一堆被食粉招呼過的牛肉;公仔麵用上普通大光麵,先天條件下不能要求煮出爽口彈牙水準了,不是太軟趴趴已是萬幸; 那天突然想吃沙爹汁的我有點失望,那坨像咖喱汁多些的沙爹汁, 不但味道像咖喱連顏色也是咖喱黃色的,跟咖啡色的沙爹汁是風馬牛不相及的兩件事!幾種事情加起來等於這個公仔麵真不好吃! 棒棒餃子外皮煎得不夠脆身,軟軟的餃子皮包著菜肉碎,很普通的口感和味道,那次再長沙灣廣場吃的雞軟骨餃子還較美味,所配沙律是薯仔沙律和一堆沙律菜,這兩個沒難度的才是全個茶餐最好的。凍奶茶顏色深啡像泥水,紅茶味比奶味重,紅茶是很單一的茶葉味道,沒混合其他茶葉的紅茶,感覺頗單薄而味道不過不失。話題仍未完結,再加一份公司三文治和加錢可點的藍莓芝士餅一件,好讓再坐一會。想不到公司三文治反而有驚喜, 單從橫切面已看到那炒蛋相當嫩滑,事實的確炒得滑溜還有蛋汁,還有一點蛋香,這部份可以一讚! 洋火腿/蕃茄就是本來味道,那堆吞拿魚沙律醬,味道甜甜的很討好,為本來帶乾身的感覺帶來一點滋潤,麵包烘得相當脆身,比之前的麵餐出色得多,伴碟的粉糯粗身炸薯條新鮮熱辣,吃呀!! 餐牌上藍莓芝士餅照片拍得很漂亮,誰知上桌時就有點貨不對辦! 件頭迷你得很,雖然那隻叉比平時的略大,但一拼之下就知道其大小,隨餐加$1x只給我一件那麼小的芝士餅,早知在附近美x買一件凍餅更滿足。芝士餅中間的芝士有點粉粉的,質感未夠硬實,芝士味道很薄,不很濃味的芝士餅;面層藍莓醬顏色偏紅,這種果醬甜度一向略高,更加遮蓋了本已味道不重的芝士餅味;最喜歡竟是其餅底,厚薄剛好之餘又不會太軟淋,可惜作用不大。　大人吃得半肚,看到公司三文治水準那麼高,就再點奶醬厚多士,誰知水準卻不比前者好,麵包烘得不夠鬆脆,失卻吃多士的樂趣。離開時更見到其他客人兩客厚多士,只各吃了一半,水準不高就能看到。再配一杯凍咖啡,以外型就來得很好看,奶啡各半形成深淺對比漸變顏色, 咖啡應不是即磨貨色, 咖啡煮得還有點咖啡味,飲完沒有酸味但也沒有回香, 同是普普通通水準。水準參差不齊,有高水準的公司三文治,但又有難吃的公仔麵,幸好沒抱太大希望,所以也沒有失望,總算有個有冷氣地方給我們吃東西,下次還是找別的好了。…查看更多