絕章 (已結業)

見到好多人發，路過就順便買個測評下，emmm...冇咩驚艷，至於話超大粒章魚同份量多既，唔好意思，我地數咗下，可能我臉黑褂，我試過一粒裡面就得一顆章魚都夠膽死¯\_(ツ)_/¯，其餘大約2-4分布。開盒果下都幾吸引既，醬汁係多，咬落去新鮮熱辣，不過算係味道比醬汁覆蓋吧，感覺就過下口癮為主，偶然吃下都ok既

之前試業嘅時候已經幫襯過，一開始只係經過見到有新開好奇試下，點知一咬落去啲小丸子皮好脆，好好食，餡都夠料，咬落去又唔會太濕，好食，真係一試冇回頭，已成回頭客，希望長做長有生意興隆

今日入院做少少檢查，叫左友人買個小食黎做下午茶醫肚。《絕章》見唔少人都讚，而且口味眾多，就小試6粒啦買左原味同蜜糖芥末兩種，各3粒，共$42。佢係比較大粒頭，雖然唔係即時食，但拎到醫院都只係相差10min左右，咬落外皮都仲暖暖地、有少少香脆嘅口感呢下真係幾驚艷 不過咬左半個都覺得入面軟軟地，好似冇料咁?! 見佢個章魚粒好細件，特登咬落粒章魚度啦竟然冇口感，都係稔稔地冇肉感可言，椰菜都食唔到咁...... 食晒成粒好似淨係食佢個麵皮咁，仲有果d温和嘅醬汁味...... 唔值呢個價囉我下次都係食番隔離街(馬會果邊) 果間老店好過。

香港人特別愛吃, 因此街邊小食也隨街可見, 尤其旺角, 葵芳, 荃灣等更堆滿人流。街邊小食其中流行的正是章魚小丸子, 而且味道更越出越多, 雖然製法大同小異, 但口感也各有不同。這次是第二次到訪絕章, 基本味道分別有原味, 明太子, 蟹籽, 黑松露和蜜糖芥末四類, 上次已經諗過明太子和蜜糖, 今次就嘗試餘下的味道。上次人頭湧湧, 今次剛好能讓我拍到門前沒人的店鋪門面 ✌🏻雖然是街頭小食, 店鋪旁邊都預設一個空間讓大家可以放下食物站著吃。另外還可以邊吃邊看師傅製造章魚燒的過程, 也是另一種樂趣。黑松露蟹籽章魚燒 $42章魚燒外脆內軟, 雖然這絕非正宗章魚燒口感, 但非常合我心意! 另外章魚比一般的大, 還有兩粒章魚, 非常滿足!!! 🤗 黑松露味道還好但不夠突出, 絕代那邊這個醬比較出色, 而蟹籽加了沙律醬而己, 比較普通。吃過了四款之後我會認為明太子最好, 其次就是蜜糖芥末, 明太子醬汁相當濃郁, 蜜糖芥末酸酸甜甜很開胃。我暫時會認為這間是香港章魚燒世一, 對章魚燒脆皮這個口感無法抵抗! 而且價錢也是大眾價錢, 下次有機會就試試其他期間限定味道 😚

🐙🐙🐙旺角登打士街一向都係好多小食店、手搖飲品集中地，亦時時都有新鋪轉手、新店開張今次依間章魚燒開左唔夠一個月，吸引到我去試既係因為佢有唔同口味：明太子、松露、蟹籽、蜜糖芥末，另外仲有期間限定：靜岡山葵、火炙芝士三重奏、日本岩手縣櫻花蝦蟹籽章魚燒(6個-$44)👍🏻👍🏻👍🏻見到多款口味，首選簡左蟹籽，章魚燒沾滿蛋黃醬，再落左好多蟹籽，整粒章魚燒熱辣辣，都痴滿左蟹籽，食落去有一粒粒八爪魚粒，加埋蟹籽同超多醬，好好味，蟹籽仲要多到食完哂都仲可以鋪滿半個盒下次最想試係火炙芝士三重奏🧀🧀🧀

好好食啊！個章魚燒！個皮脆！足料！有原味，黑松露，蜜糖芥末，明太子，同蟹子😊呢個係68蚊，12粒，可選4個味我自己最鍾意蜜糖芥末同明太子😍好值得試！朋友話12粒佢唔夠喉😂話搵日佢自己落去再食😂😂

絕章 ($42 6粒) 佢個裝修外型係cute,所以吸引到我過去。明太子款味道唔會太鹹,味道啱啱好。蜜糖芥末同樣比例啱啱好,食到微微芥末辣,同時唔會蓋過蜜糖甜味。小丸子嘅外皮脆,內層軟。每一粒都可以食到2,3粒大大嘅章魚,睇黎冇偷工減料喎。章魚都未煙韌,幾彈牙。木魚絲就少咗啲。@(._.)。雖然章魚小丸子黎講的確係偏貴, 但好食。另外,可以透過玻璃窗睇到哂製作過程㗎,係幾得意。店員要我等15分鐘,啱啱好15分鐘有得攞。佢地仲有原味,黑松露味,蟹籽。Total 4/5絕章|旺角登打士街43H號登打士廣場地下7號舖

🥰第二次嚟到旺角呢間章魚燒今次特登嚟試佢新出嘅三款限定口味～分別係靜岡山葵、火炙芝士三重奏同埋日本岩手縣櫻花蝦-一次過想食晒三種口味 就叫咗日本限定三重奏😍落單後可以見到店員即叫即製 成個過程都好衛生雖然要等一陣 但係都冇影響想食新口味章魚燒嘅心情😋-一攞到上手 整齊嘅賣相加上滿滿嘅木魚絲勁吸引章魚燒粒粒外脆內軟 口感keep到之前食既一樣-限定口味方面火炙芝士三重奏章魚燒 香味十足 充滿住芝士嘅香氣面頭滿滿火灸過嘅芝士 令人停唔到口🤩山葵味冇想像中咁刺激 可能係用上日本山葵既原故其實食落唔會好辣 個味道我都幾鍾意不過限定中我最推介嘅係日本岩手縣櫻花蝦味每一粒章魚燒都俾好多好多櫻花蝦包圍住櫻花蝦炒過之後散發出濃郁海鮮嘅鮮味配埋章魚燒入邊嘅大大粒章魚 勁正🤤建議大家鍾意食高質章魚燒嘅真係可以試吓呢間 ✌🏻好味評分😋：5🌟🌟/5🌟🌟抵食指數🤑：4/5 🌟🌟餐廳環境 🤪：-/5🌟🌟價錢💰：$88 12粒🐙三款日本限定口味地址：絕章 旺角登打士街43H號登打士廣場地下7號舖#littlefoodtour旺角#littlefoodtour日式

絕章💚開心share之選(12粒) $68人均消費: $22.7 (3人)-$68有12粒章魚燒 可以揀4隻味道🤤揀咗原味 明太子 蜜糖芥末 同黑松露爆炸多醬料同配料👻視覺上 已經望到勁多明太子👀嗅覺上 已經聞到勁大陣黑松露味👃🏽啲味道唔會太淡 夠晒濃但又唔會太鹹 特別係明太子因為坊間嘅明太子好容易香濃得滯就會令到成舊章魚燒鹹 但呢間佢唔會😚不過當中蜜糖芥末嘅味道冇咁突出黑松露同原味好好味(🐱覺得)不過我略嫌原味未整到好日本風嗰種味🥺因為好似少咗啲紫菜啊嗰啲不過都有柴魚做配料嘅佢係偏向柴魚絲 食落去感覺幼細啲😝溫度上 唔會太熱辣辣🔥因為見到佢都好似整定先不過都會暖笠笠嘅🥰每個章魚燒入邊都有2舊嘅章魚🐙大大粒 煙煙韌韌嘅😋我哋3個人每人可以食到4粒每一隻味一粒🥰雖然呢間章魚燒相比起其他嘅章魚燒貴啲但佢呢個$68/12粒相對嚟講 係抵食🤩因為可以試到唔同嘅味道🤤又可以同朋友開心share🫶🏽·以上評價 同🐱🦊一齊寫所以帶返頭盔先👷🏽 -15/2/2023 ate-有興趣嘅朋友仔 可以試吓👇🏽絕章 (旺角)💚旺角登打士街43H號登打士廣場地下7號舖· 好味程度：🌕🌕🌕🌕🌑抵食程度：🌕🌕🌕🌑🌑

旺角登打士街新開章魚燒 鍾意測試章魚燒既我 今次路過終於有肚試試.大概夜晚8點 都幾多人keep住買 大概等咗20分鐘呢次叫左6粒 ⭐️明太子章魚燒 $40定價方面算係好貴 8粒要$52落單之後喺門口等 可以喺旁邊望住佢哋燒佢哋做法係先煎好外型 再落油半煎炸 東京風做法.表面大量章魚燒汁 一層明太子醬 再加少少木魚碎但因為燒汁太多 明太子味唔明顯 似原味😋因為佢哋用咗少少煎炸既方法 表面偏脆👍🏻咬開平均每粒有兩粒粗章魚腿 算多中間有少少菜.整體評價中上質素章魚燒但性價比上 因為賣得貴 係差少少所以試完 下次會食番其他.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_旺角.#絕章 (旺角)地址：旺角登打士街43H號登打士廣場地下7號舖.⭐️評分：味道：4/5環境：-/5服務：-/5抵食：2.5/5.鐘意睇野食既朋友仔 記住幫手like分享 同撳埋右上鐘仔超感謝你嘅支持🙏🏻一齊見證我脂肪成長.‼️想睇更多資訊‼️呢邊有貓貓睇：@hkfuncatrecord‼️ig/mewe： hkfunfoodrecord‼️fb:funfunfoodrecord.#飲食 #美食 #優惠 #

我覺得佢哋用料好新鮮～每一次經過都聞到好香～小丸子講真周圍都有，但係佢嘅味道、色澤、氣味同其他係有唔同，因為我覺得係因為用料新鮮。仲有其他嘅味道可以俾你試吓～雖然好多時候都要等，有時仲等半個鐘以上～～～～但我覺得要食一個好好食嘅嘢，就算要等半個鐘以上我都覺得值得，👍🏻👍🏻👍🏻因為咁樣證明佢哋係新鮮製作，同埋唔係整定晒喺度等人哋買。價錢方面，我覺得可以接受，本人偏愛原味/，如果黑松露味道我覺得重左少少。

唔知係咪唔會有人專登上嚟為章魚燒寫食評，但真係好想喺度表達我嘅高興同讚嘆。今晚剛好路經登打士街，見呢間鋪新開，憑強烈感覺覺得會好食，叫咗原味章魚燒，卒之等咗20分鐘，夠晒新鮮。雖然唔係巨型章魚燒，但賣相好好，深啡色表皮燒得恰到好處。最驚喜係冇大量粉漿包住，每舊裡面都有2-3粒大章魚，比例分配平均，既完全食到章魚嘅煙韌，又食到外皮嘅焦脆，滿分之作。因為好快食晒冇影到相，希望呢間鋪keep it up, 下次嚟都食到咁好食嘅章魚燒💪🏻

😍好耐都冇去過掃街 今次行過登打士街發現咗間新開嘅章魚燒小店 外型幾吸引～-舖頭側邊仲有玻璃窗可以睇到晒製作全過程見到舖頭乾淨衛生 師傅亦非常認真專業忍唔住叫咗一份六粒明太子章魚燒試吓～-嗰日去到唔係太多人 等咗大約5分鐘就有得拎👍🏻章魚小丸子加上粉紅色嘅明太子醬好吸引😍咬落去外皮好脆 入邊軟綿綿有兩大粒章魚腳 食落煙韌彈牙 口感十足面頭嘅木魚絲份量都好足夠 整體上都係我鍾意嘅味下次可以再嚟試下雙拼味道😋😋好味評分😋：5/5🌟🌟抵食指數🤑：4 /5 🌟🌟餐廳環境 🤪：5 /5🌟🌟價錢💰：$40地址：絕章 旺角登打士街43H號登打士廣場地下7號舖#littlefoodtour日式#littlefoodtour旺角