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港鐵黃埔站 C1 出口, 步行約6分鐘; 黃埔地鐵站C2岀口步行約6分鐘。 繼續閱讀
電話號碼
22525279
22525888
營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB 微信支付
座位數目
90
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
VIP房
泊車
電話訂座
加一服務費
海景景觀
可持續海鮮
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (132)
等級4 2024-03-25
194 瀏覽
朋友強烈推薦,今次就黎嘉里酒店嘅呢間中菜館食晚飯,環境好舒適,有海景。另外入面係RED SUGAR係酒吧,食完飯仲可以過隔離飲番兩杯。🔶片皮鴨 $788 ★★★★☆一鴨兩食,即埸片鴨,鴨皮、鴨肉分開,片皮鴨香脆,帶油香感,正!而鴨肉都幾鮮嫩多汁,唔會太乾身,仲食到鴨肉鮮味!配埋甜醬汁、青瓜、京蔥,另一種滋味!兩食仲有生菜夾鴨鬆,香口酥化,加埋豆瓣醬食一流!🔶楓糖黑豚肉叉燒 $338★★★★☆招牌菜之一,叉燒份量唔多但賣相擺盆好靚。叉燒肥瘦適中,每舊都有適量脂肪,分佈平均。咬落軟稔得黎多汁,有豬肉香,加埋楓糖汁,甜而不膩!🔶愛爾蘭黑啤燴牛肋肉 $388★★★★☆起哂肉一件件方便夾,牛肋肉炆到好夠,入味之餘入口融化咁制,完全唔洗點樣咀嚼!食多幾件會膩,4人以上叫會較適合🔶龍蝦湯西施泡飯 $488★★★★★龍蝦湯西施泡飯好正,濃郁得黎又清甜,蝦嘅鮮味勁出,泡飯真係精華所在。龍蝦肉 Q彈爽脆,不自覺食完一碗又在添!🔶鮑汁鱆魚雞粒飯 $268★★★★☆足料伴飯,米飯粒粒分明,夠哂油潤感,每啖都勁多食材,加上有鮑汁,好惹味。🔶松露野菌素千層 $268★★★★☆當日唯一一碟素菜,清清地唔錯。素千層其實係用左腐皮,做到千層酥咁,所以口感好豐富。腐皮索哂松露野菌醬汁,所以清得黎都好濃郁,唔會寡。🔶檸檬煎雞脯 $268★★★☆☆醬汁超正,夠哂酸帶甜,勁開胃。雞肉嫩滑,炸皮好酥脆,但略嫌厚身左小小。🔶陳醋黃瓜拌珊瑚海蜇 $138★★★☆☆呢個就相對普通左啲,都係預想味道,唔算太有驚喜。作為前菜不過不失。🔶乾清棗皇糕 $78★★★★★棗皇糕一上枱已經聞到陣棗香,熱辣辣食落Q彈唔黏牙,紅棗同椰子香好夾,唔會單方面搶哂FO,兩樣夾埋甜而不膩。數一數二食過好食嘅棗皇糕,秒清完馬上再ECORE叫多籠。黎呢到絕對必點呢個甜品。🔶奶黃小柑桔 $78★★★☆☆呢個造型別緻可愛,口感煙韌,入面有奶黃餡。細細件,一啖一件啱啱好!🌟總括:成餐飯都好滿意,菜式好味,環境舒適。仲要望住海景食,必定會再黎! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2024-04-20
12 瀏覽
Just had an amazing dining experience at Hung Tong, the Chinese restaurant  . The flavors and creativity of the dishes left us in awe! 😍🍽️🌟 First up, we savored the succulent Barbecued Premium Pork with Maple Syrup. The sweet and smoky combination was absolutely divine! 🍁🐷🍤 Next, we delighted in the Stir-Fried Prawns with Mango and Lime. The freshness of the mango and the tanginess of lime perfectly complemented the juicy prawns. It was a burst of tropical flavors! 🥭🦐🥩 We couldn‘t resist trying the Deep-Fried Wagyu Beef Cheek, and it was heavenly. The beef cheek was incredibly tender and the deep-frying process added a delightful crunch. It’s a must-try for all meat lovers! 🤤🐂🥭 To end our meal on a refreshing note, we relished the Chilled Mango Sago Cream with Kiwi. The creamy mango sago combined with the tangy sweetness of kiwi was a delightful treat for our taste buds! 🥝🍨Hung Tong truly redefines Cantonese cuisine with its creative twist, thanks to the talented Chinese Executive Chef Ken Yu. Each dish was a masterpiece, showcasing Chef Ken‘s passion and flair. 🔥👨‍🍳 繼續閱讀
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今次去嘆食真係一個味覺盛宴🍽,而且好有家嘅感覺。首先嗌咗個蒸鹹蛋黃肉餅,賣相純樸得嚟味道層次豐富,肉餅扎實得嚟唔乾,鹹蛋黃又蛋香濃郁,咬落去滿口幸福。跟住係蘿蔔絲酥條,脆卜卜嘅外皮包裹著順滑嘅蘿蔔絲,一啖又一啖真係停唔到口!至於招牌鱔魚粉😋,真係做到絲絲入扣,鱔魚嘅鮮美同粉嘅Q彈完美結合,每一啖都充滿滿足感。講到這家店嘅焗蕃茄牛肉配飯,嗰份牛肉嘅腍滑同蕃茄嘅微酸,攪拌一齊入嘴簡直係完美降落。每種料理嘅口感不俗,分寸拿捏得宜,味道仲相當到位,而且唔會覺得太過油膩或者偏鹹,就算係將平凡食材變身成為精彩嘅料理,我諗呢個正正就係煮食嘅藝術吖嘛!總體嚟講,呢間店給到我嘅係一個滿足同歡樂嘅飯局體驗,唔止味道滿分,嗰種仿佛回到屋企嘅溫馨感覺亦都難以形容。肚皮飽滿之餘,心靈都同樣得到了滋潤。🥢🥢🥢 繼續閱讀
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等級1 2023-10-07
1524 瀏覽
上網睇呢間黃埔嘅酒店夜景好靚仲話啲嘢食係值得米芝蓮嘅評價所以今次趁住生日就嚟呢度試下呢個叉燒做得唔錯,份量雖然唔係多,但係勝在可以俾你選擇半肥瘦又或者係全瘦,個賣相勁靚仔,雖然未做到入口即溶,不過至少咬落去一啲都唔會覺得乾或者鞋,又或者係肥淋淋咕嚕肉肉嘅份量唔算少,配菜方面嘅欣賞佢菠蘿係用新鮮菠蘿,比較可惜嘅係啲肉相對比較細件,食落去嘅時候口感唔係咁明顯,不過咬落去係好脆既另外叫咗個酥炸和牛面頰,望落去有啲似平時食開嘅牛腱,肥瘦分明,咬落去幾有口感,最抵讚嘅係和牛出面啲酥皮勁香脆,唔會好似平時嗰啲炸牛咁樣個皮林晒,另外配上嘅醬汁超好食,味道偏鹹,配合埋唔算好多調味嘅和牛啱啱好!必食!最後驚唔夠飽嗌咗個瑤柱炒飯,啲配料都好足夠,同埋個份量都好大,雖然味道比較淡,但係配埋餐廳提供嘅豆瓣醬辣椒醬等嘅醬料,就已經好好味,帶埋小朋友嚟食都好適合!溫馨提示就係兩個人真係食唔晒呢個飯,多啲人食就一定要嗌呢個啦! 繼續閱讀
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等級2 2023-09-08
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家庭聚會我哋今次選擇了嘉里酒店紅糖餐廳,餐廳環境10分優美竟然中菜都可以對住海景非常舒服。我哋今次叫咗唔同嘅點心:紅糖金魚餃,師傅整到成條金魚敢,非常可愛。蒜泥白肉卷,師傅整得非常精緻豬肉包住青瓜絲識落10分清爽。非常推薦佢哋嘅灌湯餃,用上新鮮雞湯識落好有如此嘅感覺。我第二叫咗唔同嘅點心,蝦餃王燒味拼盤芋角等等,推薦大家試吓佢哋非常淋身嘅叉燒。大家家庭聚會,可以你試吓嘉里酒店嘅中菜廳紅糖。紅磡紅鶯道38號嘉里酒店7樓 繼續閱讀
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