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每次經過這間茶記,無論甚麼時間都相當多人,很有理由相信出品不會差。雖然如此,由於外表實在不起眼,說了年多還是兩年?今天才首次到訪,吃的就是早餐。腸胃有點作怪,點了份簡單的醒神早餐吧,定價只是$25起已包熱飲,抵食非常。雪菜肉絲米先到,份量不太人正合我心,味道也不錯,不濃不淡,米粉也帶一定爽滑感,要清光不難。然後白汁雞絲蘑菇奄列拌牛油餐包,連同茶走也上檯了。奄列賣相不算吸引,但一吃之下才發覺那蛋挺香,中間的白汁雞絲蘑菇更成功營造又香又滑的多汁口感,頗好吃。那茶走更是驚為天人,香濃滑溜又甜美,好喝非常,有它邊飲邊吃,本來平平無奇的牛油方包也吃光了。放下$25,滿足的離開,下次要再試更多早、午、茶餐!
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有日去到元朗,朋友介紹紅太陽,本來茶餐廳也沒有甚麼好評。不過可以讚一下他們的炸菜和剪蛋。炸茶大條夠味道,又不太咸。煎蛋用心煎,有蛋味,不是一般大陸蛋,可以改善的時出前一丁可能怕淋,而未夠時間便上枱,這是茶餐廳常常有的問題。
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一到假日就會瞓到中午先醒,但又好想食到早餐,所以成日黎搵佢,全日供應早餐,泊車又方便,坐係路邊望住部車食得安心!食物質素絕對好有誠意,多士夠熱辣辣,牛油剛剛溶化係多士面上,脆卜卜香噴噴!我食 多士最討厭食到凍既多士仲要擦牛油,一舊甘又溶唔到,嬲架!沙爹牛好香既沙爹味,牛肉口感唔會鬆散,誠意推介!白汁火腿雞絲奄列 ! 白汁好食,雞絲係雞肉條火腿絲,配料豐富,唔會乾身,內裡仲有蛋汁,滑一滑既有蛋香味!熱飲-鴛鴦 唔可以話好滑,但無苦澀味,香味一段! 凍檸茶可以推介,茶色靚,檸檬唔會好少,好飲!美中不足要改善係熱飲杯,唔明點解隻隻都一撻撻,花晒甘,感覺唔想同佢有任何接觸,希望換個d杯就好啦!
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