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6天前
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🔥個飯外層微焦脆口,咬落去肉汁爆發,完全唔會「鞋烚烚」。最驚喜係每粒雞肉都保持到纖維感,證明冇用鬆肉粉處理過!汁嘅濃稠度恰到好處,能夠完美掛在飯粒上,又唔會過份黏口。味道鮮甜得嚟帶淡淡海味香氣,完全唔會得個鹹字!成品粒粒分明,外層微微焦香,內裡保持煙韌。最正係佢哋堅持用傳統生炒做法,唔似有啲茶記貪方便用白飯加汁咁求其!▼▼ 性價比大檢閱 ▼▼$55一客嘅鮑汁雞粒炆飯:☑ 足足有成20粒雞肉(每粒都係啖啖肉)☑ 真材實料嘅鮑汁(唔係用味精水溝出嚟)☑ 份量足夠兩個女仔share☑ 跟熱飲(凍飲加$3)
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